Temmuz dolunayı: Krizantemlerin bol olması bekleniyor, birçok meyve türünde kıtlık yaşanabilir

Ay takviminin 7. ayına girilirken krizantem fiyatları hala nispeten istikrarlı - Fotoğraf: N.TRI

Yedinci ayın dolunayı (Vu Lan festivali) henüz gerçekleşmediği için krizantem, glayöl vb. gibi adak çiçeklerine talep artmadığı için satış fiyatı nispeten istikrarlıdır.

Dalat bahçıvanları çiçek arzını artıracak

4 Ağustos'ta Tuoi Tre Online'a konuşan Dam Sen çiçek pazarı (11. Bölge, Ho Chi Minh Şehri) müdürü Bay Ly Phu Qui, pazara gelen çiçek miktarının nispeten sabit olduğunu, krizantem, zambak, glayöl gibi 7. ayda çok kullanılan çiçek türlerinin pazara ortalama günde yaklaşık 4 kamyon - 250 kutuya eşdeğer (her kutu 50 kg ağırlığında); bu ürünlerin satış fiyatının öncekine göre biraz arttığını, normal krizantemlerin demet başına 8.000-10.000 VND, net krizantemlerin demet başına 20.000-25.000 VND, glayöllerin demet başına 20.000 VND, zambakların 5 dal demet başına 70.000-100.000 VND olduğunu söyledi.

Qui, 7. ayın 6. günü civarından itibaren pazara gelen çiçek miktarının yoğun talep nedeniyle giderek artacağını ve dolunay gününde zirveye ulaşacağını söyledi.

Bay Qui, "Talep artıyor, ancak arzın da, özellikle Lam Dong'dan Ho Chi Minh şehrine krizantem arzının keskin bir şekilde artması bekleniyor, çünkü bu yıl birçok bahçıvan satış için ekime öncelik veriyor. Bu nedenle, bu özel gün için çiçek satış fiyatının çok ani bir şekilde artması pek olası değil," diye tahmin etti.

Dam Sen Çiçek Pazarı temsilcisine göre, 7. ayın en yoğun döneminde, pazara her gün giren krizantem, zambak ve glayöl miktarı yaklaşık 20-25 kamyona (normalden 4-5 kat fazla) ulaşabiliyor; satış fiyatı %70-100 arasında artabiliyor. Bu fiyat artışı geçen yıla eşdeğer ve her yıl en yoğun sezondaki talebe kıyasla çok da güçlü sayılmıyor.

Birçok tüccar, Ho Chi Minh şehrindeki çiçek kaynaklarının yaklaşık %60-70'inin Lam Dong'dan ithal edildiğini, beyaz zambak ve kadife çiçeği gibi birkaç çiçeğin ise Güneybatı bölgesinden ithal edildiğini söyledi.

Dam Sen çiçek pazarında esnaf olan Ngo Huong Thao, "Geçen yıl dolunay festivali nedeniyle çiçek fiyatları keskin bir şekilde arttığı için bahçıvanlar bu dönemde çiçek dikmek ve satmak için acele ettiler. Ancak, yoğun sezonda Güney'de hava şiddetli yağış alırsa, alıcı sayısı azalacağından tüketim talebi etkilenebilir," diye endişelerini dile getirdi.

Arz eksikliği nedeniyle meyve fiyatlarının "dans etmesi" endişesi

Bu arada Ho Chi Minh şehrinde perakende pazarlarda satılan bazı meyvelerin fiyatları da giderek artıyor. Örneğin, ejder meyvesi 25.000-45.000 VND/kg, greyfurt 35.000-60.000 VND/kg, karpuz 15.000-20.000 VND/kg, mango ise türüne göre 35.000-75.000 VND/kg fiyatla satılıyor.

Greyfurt fiyatları son zamanlarda iyi bir seviyede seyrediyor – Fotoğraf: N.TRI

Birçok bahçıvana göre, sezon sonu veya sezon dışı olması nedeniyle birçok meyve türünde arz azalırken, 7. aydan sonra talep giderek artıyor ve bu da bazı türlerin fiyatlarını yukarı çekiyor.

Tan My Meyve Kooperatifi ( Binh Duong ili) Müdürü Bay Le Minh Sang'a göre, bahçede satılan greyfurtun mevcut fiyatı 27.000-29.000 VND/kg (toplu satış) seviyesinde sabit kalırken, süpermarketlere satılan greyfurt fiyatı 40.000 VND/kg (seçilmiş ürünler) seviyesinde. Yukarıdaki fiyat, geçen aya göre 3.000-4.000 VND daha düşük, ancak aynı döneme göre daha yüksek.

Bay Sang, greyfurtun yıl boyunca üretilmesine rağmen, arzın şu anda en düşük seviyede olduğunu, bu nedenle Temmuz ayındaki talebi karşılayacak kadar üretim olmayabileceğini söyledi. Dolayısıyla, bir kıtlık olması durumunda, piyasadaki greyfurt fiyatının bu dönemde keskin bir şekilde artma ihtimalinin yüksek olduğunu belirtti.

Bu arada, Tuoi Tre Online'a konuşan Suoi Lon Mango Kooperatifi ( Dong Nai eyaleti) müdürü Bay Nguyen The Bao, mango sezonunun çeşidine ve bölgeye bağlı olarak Aralık'tan Mayıs'a kadar sürdüğünü söyledi. Bu nedenle, mango arzı şu anda oldukça düşük ve fiyatlar yüksek.

Birçok tüccara göre, 7. ayda tapınma törenlerine hizmet etmek için meyveye olan talep hızla artar, ancak bu dönemde arz esas olarak greyfurt, karpuz, ejder meyvesi gibi tüm yıl boyunca meyve veren birkaç meyve türü etrafında döner. Dolayısıyla talep bu türlerde yoğunlaşırsa arz, talebin altında kalacak ve satış fiyatı yüksek olacaktır.

Kaynak: https://tuoitre.vn/ram-thang-7-du-bao-hoa-cuc-doi-dao-trai-cay-nhieu-loai-co-the-bi-thieu-hut-20240805024127021.htm