Luc Ngan'daki Bay Vu Van Men'e konuşan Bac Giang , orijinal liçi ağacı satın alma "hareketi"nin uzun yıllardır var olduğunu söyledi. Ancak zamanla bu eğilim daha da popüler hale geldi ve artık birçok müşteri tarafından tercih ediliyor. Liçinin "başkenti"ndeki çoğu bahçıvanın ayrı olarak satın aldığı birkaç ağacı var. Bütün liçi ağacı satın alanların birçok nedeni var; kısmen liçi yetiştiricilerini desteklemek istemeleri. Ama esas olarak bu özelliğe bağımlı oldukları için, akrabalarının hasadı bahçelerinde rahatça, istedikleri gibi yapmalarını ve tadını çıkarmalarını istiyorlar.
Bay Men, Luc Ngan ilçesinin Dong Giao köyündeki liçi üretim kooperatifinin başkanıdır. Bu kooperatifin gücü, liçileri organik olarak yetiştirmek ve Japonya, Kore, Avrupa ve Amerika gibi zorlu pazarlara ihraç etmektir.
Organik liçi yetiştirme modeline bağlı kalınması sayesinde, çiftçiler tarafından serbestçe yetiştirilen liçi pazar bulmakta zorlanırken, Mr. Men'in modeli uzun yıllardır ihracat gücünü korumuştur. Mr. Men, organik liçi bahçesinin uzun yıllardır güçlü bir üretime sahip olduğunu belirtmiştir. Yetiştirilen ve hasat edilen liçi, satılır satılmaz tüketilir, asla satılmaz.
Bay Vu Van Erkekler Kooperatifi tarafından yetiştirilen ve bakımı yapılan liçiler, ağaçta bozulmadan alıcılara satıldı. (Fotoğraf: NVCC)
Bay Men's kooperatifindeki liçi, Avrupa, Japonya ve Amerika pazarlarının gereksinimlerini karşılayan sıkı organik standartlara göre yetiştiriliyor... Kooperatifi, uzun yıllardır birçok işletmeyle 30.000 - 35.000 VND/kg arasında değişen fiyatlarla liçi satmak için sözleşmeler imzalıyor.
Günümüzde oldukça popüler olan orijinal liçi ağacı satın alma trendi hakkında konuşan Bay Men, kooperatifinin tek başına 50 liçi ağacı sattığını söyledi. Bu liçi ağaçlarının çoğu 30-35 yaşında.
" Bakım çalışmaları kalan ağaçlara uygulanacak. Sezon olgunlaştığında, alıcılar satın aldıkları ağaçlardaki liçileri toplayıp hasat etmeye gelecekler. Her liçi ağacının maliyeti ağaç başına 7-10 milyon VND. Her liçi ağacı 150-200 kg ürün veriyor. Alıcılar arasında çok sayıda VIP, yetkili, yerel lider ve bakanlık bulunuyor. Bahçe sahibi, müşterilerin giderek daha fazla orijinal liçi ağacı sipariş etmesinden çok memnun. Sezonun başından itibaren birçok müşteri, fiyatları görüşmek ve kesinleştirmek için bahçe sahibini aradı ," diye ekledi Bay Men.
Ayrıca, birçok turist liçi bahçesini deneyimlemek için de geliyor; liçiye olan sevgileri nedeniyle, ağacın tamamını satın almak için para harcıyorlar. Liçi ağaçları satıldıktan sonra, bahçe sahibi ağacın hemen altına alıcının adının yazılı olduğu bir tabela asıyor. Meyveler olgunlaştığında, bahçe sahibi müşterileri arayıp hasat zamanını ayarlayabilmeleri ve turizm deneyimini bir araya getirebilmeleri için bilgilendiriyor. Şu anda, liçi bahçelerinde turlarını sunmak için liçi ağaçlarını ayrı olarak satın alan seyahat şirketleri bulunmaktadır.
Luc Ngan bölgesindeki Giap Son komününde Bay Tran Van Hanh, işletmelerle bağlantı kurarak bir liçi bahçesi turizm modeli oluşturma ve turistlere bütün liçi satma konusunda öncülerden biridir.
Bay Hanh'a göre, liçi bahçesi deneyim turları, liçi çiçeklerinin yeni açmaya başladığı Mart ortasından itibaren düzenleniyor ve gerçekleştiriliyor. O zamandan beri, Bay Hanh'ın bahçesi sürekli olarak ziyaretçi gruplarını ağırlıyor. Deneyim aktiviteleri arasında fotoğraf çekimi ve kamp yapma yer alıyor. Bahçe sahibi, bizzat tur rehberi olarak görev yapacak ve liçilerin bakım ve üretim sürecini ve yerel liçi sezonuyla ilgili komik hikayeleri anlatacak.
30 yaşını geçmiş bir liçi ağacı.
Bac Giang liçi sezonunun büyük geçmesi bekleniyor.
Elverişli hava koşulları sayesinde Luc Ngan'ın 2023 liçi hasadının bereketli olması bekleniyor. 17.357 hektarlık bir alanla (2022'ye göre 1.607 hektarlık bir artış), bu yılki üretimin yaklaşık 98.000 ton olacağı tahmin ediliyor (bunun yaklaşık 25.000 tonu erken olgunlaşan liçi, yaklaşık 73.000 tonu ise ana sezon liçisi); hasat dönemi Haziran başı ile Temmuz sonu arasında 2023'te başlayacak.
Şu anda, bölgenin uzmanlaşmış kuruluşları üretim faaliyetlerini, işleme hazırlıklarını yakından izliyor, kavrıyor ve yönlendiriyor; Çin (35 kod), ABD, Avustralya, AB (15 kod), Japonya (32 kod), Tayland (2 kod) dahil olmak üzere pazarlara 84 ihracat yetiştirme alan kodunu sıkı bir şekilde yönetiyor. Ürünlerin satışından önce hasat, ön işleme ve paketleme konusunda yaprakların temizlenmesi, kısa sapların kesilmesi ve standart altı meyvelerin ayıklanması gibi gereklilik ve standartların sıkı bir şekilde uygulanması için insanlara yayılıyor.
Ziyaretçiler, Bac Giang'daki Luc Ngan bölgesindeki liçi bahçesini ziyaret edip deneyimliyorlar. (Fotoğraf: NVCC)
İşletme, kooperatif ve tüccarların 173 ihracata uygun paketleme tesisi yönetmeliğinin yönetiminin güçlendirilmesi; ticari dolandırıcılıkla mücadele edilmesi, yardımcı mallardaki ani fiyat artışlarının en aza indirilmesi; piyasa bilgilerinin proaktif bir şekilde alınması. İlçe, liçi tüketimi ve ihracatı için alınacak önlemleri görüşmek üzere ülke genelindeki çeşitli il, ilçe ve sınır kapılarına gidecek çalışma grupları kurmuştur.
Luc Ngan bölgesi, bu yıl ana tüketim biçimlerini taze liçi satışı ve kurutma, konserveleme, meyve suyu sıkma gibi yöntemlerle yerinde işleme olarak belirledi. Bölge tarafından belirlenen iki ana pazar ihracat ve iç tüketimdir. 43.300 tondan fazla ürünün Çin pazarına ve ABD, Japonya, Güneydoğu Asya ülkeleri, AB ülkeleri gibi diğer pazarlara ihraç edilmesi bekleniyor. Çin pazarı, ihracat üretiminin %85-90'ını oluşturuyor. Yaklaşık 35.000 tonluk iç tüketim ise ticari merkezlerde, Hanoi , Ho Chi Minh City ve Dong Nai'deki büyük toptan satış pazarlarında, distribütörlerde ve dağıtım kanallarında yoğunlaşıyor.
Ayrıca ilçede yaklaşık 7 bin ton meyve-sebzenin e-ticaret kanallarıyla tüketimi teşvik edildi; 9 bin 500 tonu kurutuldu, kalanı soğutuldu ve yaklaşık 3 bin 200 tonu da derin işleme tabi tutuldu.
Dao Bich
Kullanışlı
Duygu
Yaratıcı
Eşsiz
[reklam_2]
Kaynak






Yorum (0)