Quang Ninh OCOP ürünleri Tet yakınlarındaki müşterileri cezbediyor

Quang Ninh, Tek Komün, Tek Ürün (OCOP) Programını ülkede erken ve etkili bir şekilde uygulayan eyaletlerden biridir. İşletmeler, tüketici talebini karşılamak için ürünlerinin kalitesini ve tasarımını sürekli olarak geliştirmektedir. Tet Bayramı vesilesiyle, Quang Ninh'in yanı sıra diğer eyalet ve şehirlerin OCOP ürünleri çok sayıda alıcının ilgisini çekmektedir.

Müşteriler, Quang Ninh'in ulusal 5 yıldızlı OCOP ürünü olan Hai Ha altın çiçek çayını öğreniyor ve satın alıyor. Fotoğraf: Duc Hieu - VNA

Quang Ninh OCOP 2025 Bahar Fuarı'nda gezerken, dong eriştesi, Binh Lieu portakalı; Ba Che ve Hai Ha sarı çiçek çayı; Ba Che mor Ba Kich şarabı, Tien Yen tavuğu, Mong Cai domuz eti; yoğurt, Dong Trieu sarı çiçek yapışkan pirinç şarabı, Co To deniz ürünleri ve Ha Long kalamar ruloları gibi ürünleri görebilirsiniz... bunlar, Ay Yeni Yılı'nı kutlamak için birçok kişi tarafından satın alınıyor. Ürünler zengin ve çeşitli olup, gıda güvenliği ve hijyen sertifikalarına, net menşelere, menşelerini takip etmek için barkodlara ve QR kodlarına sahip ve göz alıcı ambalajlarda sunuluyor.

Quy Hoa İthalat İhracat Ticaret ve Hizmet Limited Şirketi Satış Direktörü Bay Pham Van Gia şunları söyledi: Şirketin altın çiçek çayı, Ulusal 5 yıldızlı OCOP ürününe layık görüldü. Özel ürünler yaklaşık 14-15 milyon VND/kg, ortalama ürünler yaklaşık 9-10 milyon VND/kg, popüler ürünler ise 2-3 milyon VND/kg fiyatla satılıyor. Çay, herkesin verip tüketebileceği 200-300 gramlık kavanoz ve kutularda paketleniyor. Ayrıca şirket, ambalaj tasarımında inovasyona ve ürün çeşitliliğine yatırım yaptı. Tet Bayramı'nda tüketim olumlu seyrediyor ve iyi bir miktara ulaşıyor.

Quang Ninh bölgesindeki yerel OCOP ürünleri müşterilerin ilgisini çekiyor. Fotoğraf: Duc Hieu - VNA

Van Don, Ha Long, Quang Yen balık sosu, deniz solucanı balık sosu, istiridye balığı sosu, deniz kulağı balığı sosu ve saf balık sosu gibi tipik ürünler de insanları Ay Yeni Yılı vesilesiyle hediye olarak satın almaya çekiyor. 250 ml'lik 4 şişe deniz kulağı balığı sosu içeren bir torbanın ortalama satış fiyatı 720 bin VND, yüksek proteinli deniz solucanı balık sosu ise 700 ml'lik 2 şişelik torba başına 350 bin VND'dir. Bu yıl deniz ürünleri fiyatları 3 numaralı Yagi fırtınasının etkisiyle biraz arttı. Ha Long kalamar rulolarının fiyatı 400 bin ila 600 bin VND/kg arasında değişiyor. Kurutulmuş kalamarın fiyatı boyutuna bağlı olarak 900 bin VND/kg veya daha fazla, mantis karidesinin fiyatı 420 bin VND/kg, midyenin fiyatı 400 bin VND/kg, deniz kulağının fiyatı 1,2 milyon VND/kg...

Co To bölgesi, Thanh Lan ilçesi, 2 numaralı köyden Bayan Vu Thi Loan şunları söyledi: "Tet Bayramı vesilesiyle Co To halkı çok mutlu çünkü ürünler iyi tüketiliyor, tüm ürünler 3-4 yıldıza sahip ve müşteriler tarafından çok beğeniliyor ve güveniliyor. Ancak bu yıl, 3 numaralı fırtınanın etkisiyle satış fiyatı her yıldan daha yüksek ve balık tutmaya gidenlerin sayısı azaldı.

Quang Ninh eyaletinin deniz ürünleri Tet yakınlarında insanları cezbediyor. Fotoğraf: Duc Hieu - VNA

Ha Long Şehri Hon Gai Bölgesi'nden Bay Bui Trung Thang şunları söyledi: "Quang Ninh'de birçok kaliteli OCOP ürünü var, bu yüzden ailem her yıl Tet yakınlarında alışverişe gidiyor ve ihtiyaçlarını karşılıyor, akraba ve arkadaşlarına hediyeler veriyor. Ayrıca memleketimden ve bölgelerimden ürünler satan birçok Tet pazarı ve kırsal pazar olmasını ve böylece "Vietnamlılar Vietnam mallarına öncelik veriyor" programının tanıtımına katkıda bulunmasını umuyorum."

Quang Ninh eyaletinin tipik OCOP ürünlerini üreten ve aynı zamanda yurt dışına ihraç eden işletmelerden biri olan Quang Ninh eyaletinin Dong Trieu kasabasında bulunan Huy Hoang Kooperatifi'nin şu anda 6 ürünü 4 yıldız, 3 ürünü ise 3 yıldız sertifikalıdır. Şirketin başlıca ürünleri arasında altın çiçek çayı şarabı, altın çiçek çayı ve dut ürünleri yer almaktadır.

İnsanlar Tet sırasında beş meyve tepsisinde sergilemek üzere Binh Lieu portakalları (Quang Ninh) satın almayı tercih ediyor. Fotoğraf: Duc Hieu - VNA

Huy Hoang Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Bayan Le Thi Them şunları söyledi: Kooperatif, şarap, çay ve şurup ürünlerinin üretimini teşvik etmek için azami kaynakları seferber ediyor, yıl sonu ve Ay Yeni Yılı için bir rezerv kaynağı oluşturuyor ve halkın tüketim ihtiyaçlarını makul ve istikrarlı fiyatlarla karşılayacak yeterli miktarda mal tedarikini sağlıyor. Daha önce OCOP yıldızları almış şarap ve çay ürünlerine ek olarak, bu Tet At Ty kooperatifi, dut şurubu ürünlerini, OCOP 2024 yıldızlarını yeni almış dut reçellerini ve Tet sırasında hediye verme ihtiyaçlarına uygun yeni tasarım ve ambalajlarla altın bal çiçeği çayı ürünlerini piyasaya sürecek.

Quang Ninh'in OCOP ürünlerine ek olarak, diğer eyaletlerden işletmeler de yıl sonu alışveriş ihtiyaçlarını karşılamak üzere fuara birçok kaliteli OCOP ürünü getirdi. Selofan eriştesi, shiitake mantarı, kurutulmuş bambu filizi, ağaç mantarı, füme et, sebze, çay vb. gibi bazı Kuzeybatı ürünleri de birçok alışverişçinin ilgisini çekti.

OCOP ürünleri Tet yakınlarında müşterileri cezbediyor. Fotoğraf: Duc Hieu-VNA

Quang Ninh ilinde şu anda standartları karşılayan (3-5 yıldız) 405 OCOP ürünü bulunmaktadır ve ulusal düzeyde rekabet edebilecek 4 potansiyel ürünün olması beklenmektedir. Quang Ninh'in OCOP ürünleri, Quang Ninh topraklarının ve halkının gelişimiyle ilişkili veya bu gelişimin izlerini taşıyan, benzersiz ve oldukça yerel ürünlerdir.

Quang Ninh Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'na göre, Quang Ninh OCOP hammaddelerinden derinlemesine işleme ve rafine ürünler oluşturma, 2025 yılında OCOP Programı'nın temel geliştirme yönlerinden biridir. OCOP Programı gerçek bir ekonomik kalkınma programı olmalı, OCOP ürünleri son derece rekabetçi ürünler olmalı, üretim döngüsündeki katılımcılara değer, gelir ve kâr getirmelidir.