Son La dairesel tarımsal üretimi teşvik ediyor

Son La ilinde, 320 bin hektardan fazla çeşitli ürün ekili alanda, her yıl yaklaşık 1,5 milyon ton tarım yan ürünü üretilmektedir. Sürdürülebilir tarımı geliştirmek ve atık ve yan ürünleri etkin bir şekilde değerlendirmek amacıyla, il, tarımsal ekonomik modelini döngüsel bir yöne doğru dönüştürmek ve atık ve yan ürünleri yenilenebilir, çevre dostu kaynaklara dönüştürmek için birçok olumlu çözüm uygulamaya koymuştur.

Son La Eyaleti Tarım ve Çevre Bakanlığı'nın raporuna göre, organik gübrelerin çoğu şu anda tarımla uğraşan haneler tarafından geleneksel yöntemlerle işleniyor. Ancak gerçekte, çiftçiler hâlâ çoğunlukla inorganik gübreler veya ürünlerin büyüme aşamalarına uygun olmayan organik gübreler kullanma alışkanlığına sahip. Bu nedenle, tarımsal atık ve yan ürün miktarı tam olarak değerlendirilmemiş ve birçok işletme bunları hâlâ israf ediyor veya çevreye bırakıyor.

Bu arada, Son La'nın tarımsal üretim alanının çoğu daha önce dik tepeler ve parçalı araziler üzerinde yer alıyordu ve bu durum atıkların, yan ürünlerin ve bitki artıklarının katma değerli ürünlere işlenmek üzere toplanıp taşınmasını zorlaştırıyordu. Bu ürünler dağınıktır ve sistematik bir toplama sisteminden yoksundur. Saman, mısır sapı, manyok vb.'nin organik gübre, hayvan yemi veya inşaat malzemeleri olarak yeniden kullanılması gibi işleme yöntemleri hala sınırlıdır. Atık ve yan ürünleri satın alan ve çoğunlukla çiftlik içinde veya küçük tüccarlar tarafından yeniden kullanılan çok fazla işletme yoktur. Sadece bu da değil, yaylalardaki çiftçiler finansal desteğe erişimde birçok zorlukla karşılaşmaktadır. Özellikle atık ve yan ürünlerin organik gübre ve hayvan yemi gibi faydalı ürünlere işlenmesi istikrarlı bir tüketici pazarı gerektirirken, birçok bölgede talep yüksek değildir.

Son La Eyaleti Tarım ve Çevre Dairesi Müdür Yardımcısı Cam Thi Phong şunları söyledi: Eyalet, tarımda atık ve yan ürünleri etkin bir şekilde kullanmak için birçok çözüm uyguluyor. Destek programları ve projelerinin yanı sıra, eyalet, yerel tarımsal üretimin atık ve yan ürünlerinden yararlanarak, faydalı mikroorganizmalar içeren, kullanımı kolay, yüksek kaliteli organik gübrelerin araştırma ve geliştirilmesini teşvik etmeye devam ediyor. İlgili birimler, hane halkı ölçeğinde kullanıma uygun, gelişmiş, çevre dostu organik gübre üretim teknolojilerinin transferini teşvik ederek girdi maliyetlerini düşürmeye, çevreyi korumaya ve Son La tarım ürünlerinin kalitesini ve değerini artırmaya katkıda bulunuyor.

İşletmelere, kooperatiflere ve çiftçilere yönelik destek programları sayesinde, Son La ilinde şu anda organik tarım ürünlerinin (çoğunlukla bitkisel ürünler) üretimi ve işlenmesine katılan beş işletme, dört kooperatif ve yaklaşık 1.600 hane bulunmaktadır. Vietnam standartlarına göre organik sertifikalı alan 155,2 hektardır; organik dönüşüm sürecindeki alan ise 815,2 hektardır.

Son La ili, 2030 yılına kadar tarımsal üretimde endüstriyel organik gübrelerin toplam miktarının en az %30'unu kullanmayı hedefliyor; hane halkı ölçeğinde kendi ürettiği organik gübre miktarı yılda en az 500.000 tona ulaşacak; ilçe, kasaba ve şehirlerin %80'inden fazlası, temel ürünlerin ve yerel spesiyalitelerin değer zinciriyle ilişkili organik gübre kullanım modelleri kuracak. İstatistiklere göre, Son La, 2020'den bu yana 89 işletme ve kooperatifin toplam maliyeti 15 milyar Vietnam Dongu'nun üzerinde olan 24 organik tarımsal üretim modelini hayata geçirmesine destek verdi.

Propaganda çalışmalarının yanı sıra, Son La eyaleti insanları üretimde atık ve yan ürünleri etkin bir şekilde kullanmaya yönlendirmektedir. Saman, mısır koçanı ve mısır saplarını işleyerek yenilebilir mantar elde etmek; taze mısır kullanarak hayvan yemi yapmak; mısır koçanı, bambu talaşı, pirinç kabuğu, talaş ve diğer atık ve yan ürünlerden yakıt ve biyokömür üretmek; manyok posası ve manyok kabuklarını işleyerek hayvan yemi veya gübre elde etmek; şeker kamışı posası, melas ve şeker fabrikası külünden mikrobiyal gübre üretmek; taze kahve kabuklarını kompostlayarak gübre yapmak veya solucan yetiştirmek gibi bazı etkili işleme yöntemleri kullanılmaktadır. Özellikle, artan propaganda ve rehberlik sayesinde, insanların tarımsal atık ve yan ürünleri kullanmanın faydaları konusundaki farkındalığı önemli ölçüde değişmiştir. Birçok hane, atık ve yan ürünleri doğrudan tarlada yakmayı veya terk etmeyi sınırlayarak kaynak israfının ve çevre kirliliğinin azaltılmasına katkıda bulunmaktadır.

Son La ili, tarım, hayvancılık, tarımsal işleme ve evsel atıklardan elde edilen yan ürünlerin değerlendirilmesine dayalı olarak hanehalkı ölçeğinde organik gübre üretimi ve kullanımının geliştirilmesini teşvik etmeye devam etmektedir. İl, kuzeydeki dağlık illerde organik gübre kullanım oranının yüksek olduğu bir il olma hedefiyle, tarımsal atık ve yan ürünlerden organik gübre üretimi ve kullanımının geliştirilmesi projesini uygulamaya odaklanmaktadır. Ayrıca, il, ekili alanların en az %50'sinde organik gübre kullanılmasını ve tarım, hayvancılık, su ürünleri yetiştiriciliği ve evsel atıklardan elde edilen hammaddelerin %100'ünün organik gübre olarak kullanılmasını hedeflemektedir.

Kaynak: https://nhandan.vn/son-la-day-manh-san-xuat-nong-nghiep-tuan-hoan-post876935.html