Bakan Yardımcısı Truong Thanh Hoai: Bitkisel yağ standartlarını geliştirirken insanların sağlığını ön planda tutuyoruz

Bitkisel yağ kalite yönetimi için sağlam bir koridor oluşturulması

Sanayi ve Ticaret Bakanlığı, 3 Ekim öğleden sonra, "Rafine Bitkisel Yağlara İlişkin Ulusal Teknik Yönetmeliklerin Yayımlanmasına Dair Genelge" taslağı hakkında görüş bildirmek üzere bir çalıştay düzenledi. Sanayi ve Ticaret Bakan Yardımcısı Truong Thanh Hoai çalıştaya katılarak yöneticilik yaptı.

Çalıştaya Sanayi ve Ticaret Bakanlığı bünyesindeki birimler katıldı: İnovasyon, Yeşil Dönüşüm ve Endüstriyel Tanıtım Dairesi Başkanlığı, Bakanlık Ofisi, Sanayi Dairesi Başkanlığı, İç Pazar Yönetimi ve Geliştirme Dairesi Başkanlığı, İthalat ve İhracat Dairesi Başkanlığı, Ticaret Savunma Dairesi Başkanlığı, Kimyasallar Dairesi Başkanlığı, Ulusal Rekabet Komisyonu Başkanlığı, E-ticaret ve Dijital Ekonomi Dairesi Başkanlığı, Hukuk İşleri Dairesi Başkanlığı.

Çalıştaya ayrıca Sağlık Bakanlığı, Tarım ve Çevre Bakanlığı , Ulusal Standartlar, Metroloji ve Kalite Komitesi, Vietnam Ticaret ve Sanayi Federasyonu, Tüketiciyi Koruma Derneği, Ulusal Beslenme Enstitüsü, üniversiteler, test enstitüleri gibi bakanlık, şube ve dernek temsilcileri ile bitkisel yağ üreten ve ticareti yapan işletmelerin temsilcileri katıldı.

Sanayi ve Ticaret Bakan Yardımcısı Truong Thanh Hoai Çalıştayda konuşuyor

Çalıştayda konuşan Bakan Yardımcısı Truong Thanh Hoai, sosyo-ekonomik kalkınma ve insanların yaşamlarının iyileştirilmesi bağlamında, kalkınma eğilimlerine ayak uydurmak ve bölge ve dünya ülkelerine yaklaşmak için standartların ve düzenlemelerin de güncellenmesi ve iyileştirilmesi gerektiğini söyledi.

Standartların geliştirilmesi, insanlar, işletmeler ve devlet yönetim kurumları arasındaki çıkar uyumunun sağlanmasını amaçlamaktadır. Özellikle, insanların sağlığının güvence altına alınması hedefi ön planda tutulmaktadır.

Bakan Yardımcısı Truong Thanh Hoai'ye göre, Sanayi ve Ticaret Bakanlığı, girdi malzemelerinin menşeini ve malzeme hareketlerini belirlemek amacıyla mal ve ürünlerin izlenebilirliği hakkında bir genelge yayınlayacak. Tüm veri tabanları ulusal veri sistemine entegre edilecek ve tüketiciler de (belirli bir ölçüde) orijinal ve sahte malları veya ürün test sonuçlarını tespit etmek amacıyla bu genelgeye erişebilecek.

Çalıştayda, İnovasyon, Yeşil Dönüşüm ve Endüstriyel Tanıtım Departmanı Müdür Yardımcısı Sayın Nguyen Viet Tan bir konuşma yaptı.

Çalıştayda konuşan İnovasyon, Yeşil Dönüşüm ve Endüstriyel Tanıtım Departmanı Müdür Yardımcısı Nguyen Viet Tan ise bitkisel yağın temel gıda maddelerinden biri olduğunu, insanların günlük öğünlerinin çoğunda yer aldığını, aynı zamanda gıda işleme endüstrisi, catering hizmetleri ve endüstriyel üretimde önemli bir hammadde olduğunu söyledi.

Yaygın tüketimi ve büyük hacmi nedeniyle rafine edilmiş bitkisel yağın kalitesi, insanların sağlığı ve Vietnam ürünlerinin itibarı üzerinde doğrudan bir etkiye sahiptir.

Ancak rafine bitkisel yağlar için, yönetimin yasal dayanağını oluşturacak ulusal bir teknik düzenleme hâlâ bulunmamaktadır. Bu eksiklik, kalite kontrolünü sınırlarken, gıda güvenliği ve halk sağlığı gereklilikleri giderek artmaktadır.

Bu nedenle, rafine bitkisel yağlara ilişkin ulusal teknik düzenlemelerin çıkarılması, halk sağlığı açısından güvenliğin sağlanması, ürün kalitesinin artırılması, iç tüketim ihtiyaçlarının karşılanması, üretim ve iş faaliyetlerinde şeffaflık ve adaletin sağlanması, uluslararası ve bölgesel düzenlemelerle uyum sağlanması, entegrasyonun desteklenmesi ve Vietnam ürünlerinin rekabet gücünün artırılması için acil bir gerekliliktir.

Nguyen Viet Tan, “ Bilimsel, uygulanabilir ve pratik bir ulusal teknik düzenleme oluşturmak için Sanayi ve Ticaret Bakanlığı, yönetim kuruluşları, bilim insanları, işletmeler ve derneklerden yorum almayı umuyor” dedi.

Sayın Nguyen Viet Tan, Çalıştayın bazı temel içeriklerin tartışılmasına odaklanmasını önerdi:

Öncelikle , üretim, işletme ve yönetim uygulamaları açısından taslak ulusal teknik düzenlemeleri değerlendirip, uluslararası deneyimlere başvurarak, sıkılık ve uygulanabilirlik sağlanarak, düzeltilmesi ve tamamlanması gereken içerikleri öneriyoruz.

İkinci olarak, gıda güvenliği, ticaret ve ürün kalite standartları ve çevre ile ilgili yasal belgeler sistemiyle tutarlılığı sağlayarak yasal dayanağı gözden geçirin.

Üçüncüsü , kriterler, bilimsel modeller ve ileri yaklaşımlar konusunda önerilerin desteklenmesi, böylece taslağın kalitesinin artırılması, bölge ve dünya ülkelerinin düzenlemeleriyle uyumluluğunun sağlanması.

Dördüncüsü , testten uygunluk sertifikasyonuna, piyasa yönetimi, denetim ve denetime kadar uygulamadaki pratik konuları analiz edin. Ulusal teknik düzenlemeler hem bilimsel kaliteyi hem de pratik uygulamayı güvence altına almalıdır.

Sayın Nguyen Viet Tan, "Bugünkü çalıştay, rafine bitkisel yağlar için ulusal teknik düzenlemelerin çıkarılmasının gerekliliğini kapsamlı bir şekilde gözden geçirmemiz için önemli bir forum. Çalıştaydaki yorumların, Sanayi ve Ticaret Bakanlığı'nın taslak Genelgeyi yayımlanmadan önce tamamlaması ve devlet yönetiminin etkinliğini artırmasına ve tüketicilerin meşru haklarını korumasına katkıda bulunması için açık sözlülük, sorumluluk ve bilimsel bir anlayışla değerli bir temel oluşturacağına inanıyorum," diye vurguladı.

Uzmanlar ve iş dünyası Sanayi ve Ticaret Bakanlığı'nı çok takdir ediyor

Çalıştayda, İnovasyon, Yeşil Dönüşüm ve Endüstriyel Tanıtım Dairesi temsilcileri, "Rafine Bitkisel Yağlara İlişkin Ulusal Teknik Yönetmeliklerin Yayımlanmasına Dair Genelge" taslağının içeriğini (yasal dayanak, geliştirme süreci, ana içerik vb.) ayrıntılı olarak sundular. Ardından, bakanlık, birim, uzman, dernek ve işletme temsilcileri taslağın içeriği hakkında görüşlerini bildirdiler.

Çalıştayda Vietnam Standartları ve Kalite Enstitüsü temsilcisi Le Thanh Hung konuşma yaptı.

Çalıştayda görüş bildiren Vietnam Standartlar ve Kalite Enstitüsü temsilcisi Bay Le Thanh Hung, Taslak Komitesi'nin rafine bitkisel yağ ürünlerinin yönetimine ilişkin yönetmelikleri yayınlama çabalarını büyük bir memnuniyetle karşıladı.

Ürün uygunluğunu belgelendirme prosedürüyle ilgili olarak, Ulusal Standartlar, Metroloji ve Kalite Komitesi'nden Bay Dang Thanh Tung, taslak komitesinin iş uygulamalarını kolaylaştırmak için uygunluk değerlendirme yöntemini belirtmesi gerektiğini söyledi.

"Bilim ve Teknoloji Bakanlığı'nın kılavuz kararnamesinde şu anda birçok değerlendirme yöntemi mevcut, bu nedenle rafine bitkisel yağ ürünleri için en uygun yöntemin seçilmesinin göz önünde bulundurulması gerekiyor. Test yöntemleri ekinde, çok sayıda test yöntemi olması durumunda, taslak komitesinin hangi yöntemin hakem yöntemi olduğunu da belirtmesi gerekiyor," diye önerdi Bay Tung.

Cai Lan Bitkisel Yağ Şirketi Limited Şirketi temsilcisi, iş perspektifinden bakıldığında, Sanayi ve Ticaret Bakanlığı'nın rafine bitkisel yağa ilişkin Ulusal Teknik Yönetmelik taslağının hazırlanmasındaki liderliğini de büyük bir takdirle karşıladı.

Cai Lan Vegetable Oil Company Limited temsilcisi, "Bu belge, Vietnam'da bitkisel yağların üretimi, ticareti, ithalatı ve kalite yönetimi için birleşik bir yasal temel oluşturması açısından son derece önemlidir. Taslak komitesinin bu standardı geliştirme çabalarını takdir ediyoruz," dedi.

Bu şirketin temsilcisi ayrıca, şu anda bazı bakanlıkların ürün ve malların uygunluk ve etiketleme belgelerini yayınladığını belirtti. Bu nedenle, taslak komitesinin, standartlardaki yapı yönetmeliklerini dikkate alarak senkronize olması ve en yüksek yönetim verimliliğini sağlaması gerekiyor.

Konferans sahnesi

Çalıştayın sonunda Sanayi ve Ticaret Bakan Yardımcısı Truong Thanh Hoai, Sanayi ve Ticaret Bakanlığı'nın bakanlıklar, şubeler, uzmanlar, dernekler ve işletmelerden gelen katkıları takdir ettiğini söyledi. Sanayi ve Ticaret Bakanlığı, odak birimi aracılığıyla katkıları sentezleyecek, özel açıklamalar sunacak ve taslak genelgeyi yakında tamamlayacak ve sonraki çalıştay programlarında kamuoyu görüşlerini toplamaya devam edecek.

Etiketler: ulusal standartlar, bitkisel yağ

Kaynak: https://moit.gov.vn/tin-tuc/hoat-dong/hoat-dong-cua-lanh-dao-bo/thu-truong-truong-thanh-hoai-dat-suc-khoe-nguoi-dan-len-hang-dau-khi-xay-quy-chuan-cho-dau-thuc-vat.html