Dev kaplan karidesleri 2. Ca Mau Yengeç Festivali'nde büyük ilgi gördü

Ca Mau ili Kültür, Spor ve Turizm Dairesi Müdürü Sayın Nguyen Quoc Thanh, 16 Kasım'da yaptığı açıklamada, bu yılki Ca Mau Yengeç Festivali'nin 16-22 Kasım tarihleri arasında gerçekleşeceğini, yengeç ürünleri, OCOP ürünleri ve birçok aktivite ve halk oyununun sergilendiği 300'den fazla stantla bugüne kadarki en canlı festival atmosferinin yaratılmasının beklendiğini söyledi.

Tôm sú 'khủng' gây sốt Ngày hội cua Cà Mau lần thứ II- Ảnh 1. — Ca Mau Yengeç Festivali'nde 20 cm'den uzun, kilogram başına 3 karides ağırlığındaki "dev" anne kaplan karidesleri sergileniyor

Deniz ürünleri teşhir alanında birçok ziyaretçi, kilogramı 3 kilo gelen dev kaplan karideslerini ve kilogramı 15 kilo gelen beyaz bacaklı karidesleri kendi gözleriyle görünce şaşırdı. Bu boyutlar, en güneydeki denizlerde bile nadiren görülüyor.

Tôm sú 'khủng' gây sốt Ngày hội cua Cà Mau lần thứ II- Ảnh 2. — Bu karidesler denizden yakalandı ve şu anda piyasa fiyatı karides başına 6 milyon VND'nin üzerinde.

"Devasa" dev kaplan karideslerini getiren Bay Duong Van Hung, bu karideslerin denizden yakalandığını ve şu anki piyasa fiyatının karides başına 6 milyon VND'nin üzerinde olduğunu söyledi. Her anne kaplan karidesi, tek bir yumurtlama döneminde 600.000'den fazla karides yavrusu üretebilir ve denize geri bırakılmadan önce en fazla 3 kez avlanabilir. Bay Hung, "Yavruların kaynağını garanti altına almak için anne karidesleri sağlıklı tutmak hem çiftçilik mesleğinin bir gereği hem de denizde çalışanların insani bir eylemidir," dedi.

Tôm sú 'khủng' gây sốt Ngày hội cua Cà Mau lần thứ II- Ảnh 3. — Anne karidesleri kendi gözleriyle gören birçok çocuk büyük şaşkınlık yaşadı.

Pek çok turist ilk kez bu kadar büyük boyutta karides gördü. Bay Nguyen Hoai Bao (45 yaşında, Ho Chi Minh City), üreme tesislerinin anne karidesleri üç yumurtlamadan sonra tekrar denize bırakmasının, yalnızca karidesin doğal kaynağını korumaya yardımcı olmakla kalmayıp aynı zamanda Ca Mau'nun deniz ortamına karşı sorumluluk duygusunu da gösterdiğini söyledi.

Tôm sú 'khủng' gây sốt Ngày hội cua Cà Mau lần thứ II- Ảnh 4. — Anne karides 15 adet/kg ağırlığında, nadir bir boyuttadır

416.000 hektardan fazla su ürünleri yetiştiriciliği alanına sahip olan Ca Mau, ülkenin karides ve yengeç "başkenti" olarak kabul ediliyor. Bu yılki yengeç festivali, yalnızca yerel deniz ekonomisinin , kültürünün ve turizminin güçlü yönlerini tanıtmak için bir fırsat değil, aynı zamanda eyaletin yerli ve yabancı işletmelerle bağlantı kurarak ülkenin en güneydeki bölgesinin tipik ürünlerine yönelik pazarı genişletmesi için de bir fırsat.

Kaynak: https://thanhnien.vn/tom-su-khung-gay-sot-ngay-hoi-cua-ca-mau-lan-thu-ii-185251116180938502.htm