Hau Giang'da özel sebze olarak satmak üzere yabani ot yetiştiren bir çiftçi, "ay sonunda iyi bir maaş alıyor"

Su eğrelti otu bitkisi az bakım ve düşük yatırım maliyeti gerektirir, ancak yetiştiricilere sağladığı kâr oldukça yüksektir. Özellikle su eğrelti otu bitkisi piyasada popülerdir ve istikrarlı bir verime sahiptir.

Hau Giang Eyaleti, Vi Thuy Bölgesi, Vi Thuy Komünü, Hamlet 8'de çiftçilik yapan Bay Nguyen Trung Tan, su eğrelti otunun hanelere sağladığı kârla, verimsiz pirinç ekim alanlarını uzun yıllardır su eğrelti otu yetiştirmek için kullanıyor ve hanesine yılda on milyon VND'den fazla gelir sağlıyor.

Bay Nguyen Trung Tan'ın 1.500 m2'lik su ıspanağı tarlası 3 yaşında ve hala her gün sap üretiyor.

Nilüfer bitkisini hemen sökün ve uzun yıllardır dikilmiş olmasına rağmen bitkinin ne kadar istikrarlı bir bitki olduğunu bize gösterin.

Bay Nguyen Trung Tan şunları söyledi: "Su eğrelti otu yetiştirmemiz sayesinde ailemin hayatı son yıllarda çok iyileşti. Su eğrelti otu, pirinçle karşılaştırıldığında çok daha fazla gelir sağlıyor, çünkü pirinç yılda iki kez ekiliyor ve toprak alçak, şaplı olduğundan pirinç verimi yüksek değil, hava koşulları elverişsizse ürün tamamen kayıp sayılıyor."

Vi Thuy komününde (Vi Thuy bölgesi, Hau Giang eyaleti) su eğrelti otu yetiştiren bir çiftçi olan Bay Nguyen Trung Tan, tüccarlara satmak üzere su eğrelti otlarını söküyor.

Nitekim, 1,5 hektarlık pirinç tarlasında, mahsul iyiyse, kâr yılda 2 ürün başına yaklaşık 3 milyon VND'dir. Su eğrelti otu bitkisi ise, ekimden yaklaşık 4 ay sonra hasat edilebilir ve bitkiler her gün hasat edilebilir. Şimdiye kadar, 3 yaşındaki su eğrelti otu tarlası hala iyi verim vermektedir.

Ayrıca Tan Bey, 1.500 m2'lik bir alanda su eğrelti otu yetiştirerek ayda 400 kg'dan fazla hasat yaptığını, hasattan sonra su eğrelti otunun yurt içindeki tüccarlar tarafından satın alındığını, satış fiyatının 35.000 VND - 40.000 VND/kg olduğunu, masraflar düşüldükten sonra ayda 10 milyon VND'den fazla parayı cebine attığını söylüyor.

Bay Trung Tan, tatlı su eğreltiotu satmanın yanı sıra, müşterilerinin siparişlerine göre turşu da üretiyor. Ortalama olarak her ay 10 ila 30 kavanoz su eğreltiotu kavunu kavanoz başına 110.000 VND'ye satıyor.

Su eğrelti otu yetiştirilmesi kolay ve az bakım gerektiren bir bitki olmasına rağmen, hasadı için yüksek verim ve iyi kaliteye ihtiyaç vardır.

Tan Bey, ayda bir kez su eğrelti otu tarlasının tüm alanını gübreleyecek, ayrıca bitkiyi zararlıların saldırısına uğrayıp uğramadığını düzenli olarak gözlemleyecek ve bunları önlemek ve kontrol altına almak için biyolojik ürünler kullanacaktır.

Su eğrelti otu bitkisinin sağlıklı ve iyi bir şekilde büyümesi büyük ölçüde su kaynağına bağlıdır, bu nedenle tarlada bitkinin büyümesi için yaklaşık yarım metre su olmak üzere sabit miktarda su bulundurulması gerekir.

Su eğrelti otu yetiştirme modelinde geliri artırmak için Bay Hoang Gioi, kelebek gurami, çizgili gurami, levrek, yılan balığı, sarı yayın balığı gibi tatlı su balıklarını su eğrelti otu tarlasına bıraktı.

Su eğrelti otu tarlalarına bırakılan balıkların beslenmesine gerek yoktur, dolayısıyla yem masrafı da yoktur.

Yaklaşık 40 yumurta ördeği yetiştirip nilüfer tarlasına saldı. Salyangozların nilüferlere zarar vermesini önlemek için ördeklere altın elma salyangozu verdi.

Hau Giang Eyaleti, Vi Thuy Bölgesi, Vi Thuy Komünü, Hamlet 8'de çiftçilik yapan Bay Nguyen Trung Tan'ın, çizgili yılan balığı, levrek, yılan balığı, bataklık yılan balığı gibi tatlı su balıklarını yetiştirmekle birleştirilmiş tarlalarda su eğrelti otu yetiştirme modeli.

Çiftlik balıkları yılda iki kez hasat ediliyor ve masraflar düşüldükten sonra elde edilen kâr yıllık yaklaşık 10 milyon VND'ye ulaşıyor; yumurtlayan ördekler de ördek yumurtası satışından yılda birkaç milyon VND kazanıyor. Ayrıca, su ıspanağı yetiştirilen tarlaların kıyılarında, Bay Tan da muz ve hindistancevizi yetiştiriyor ve bu da aylık gelir sağlıyor.

Bay Nguyen Trung Tan şunları ekledi: "Aslında, su eğreltiotu yetiştirmenin birçok avantajı var, çünkü tarladaki su yıl boyunca sabit kaldığı için tatlı su balıklarıyla birlikte de yetiştirilebilir. Su eğreltiotunun yetiştirildiği setin etrafında daha fazla sebze, kısa vadeli endüstriyel ürün ve kümes hayvanı yetiştirebilirsiniz.

Su eğreltisi tarlalarının setinde balık yetiştiriciliği, kümes hayvancılığı ve muz yetiştiriciliğini birleştirerek su eğreltisi yetiştirme şeklinde çalışarak, 1.500 metrekarelik su eğreltisi yetiştirme alanında yıllık 50 milyon VND'den fazla gelir elde ediyorum.

Vi Thuy Komünü (Vi Thuy Bölgesi, Hau Giang Eyaleti) Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bayan Tran Thi Hong Anh şunları söyledi: "Ispanak, komünün alçak ovalarında yetişen tipik ürünlerden biridir. Turşu nilüferi ürününün önümüzdeki dönemde gelişmesi için komün, çiftçileri nilüferleri güvenli bir şekilde yetiştirmeleri için harekete geçirecek, teşvik edecek ve yönlendirecektir.

Ayrıca bölge, su eğrelti otu ürünleri için bir marka oluşturarak, pazara en kaliteli ürünleri sunmayı ve pazarda rekabet gücü yaratmayı, su eğrelti otu ürünlerinin değerinin artmasına, özellikle uzun süredir su eğrelti otu ürünlerine bağlı olan kişilerin gelirinin artmasına katkıda bulunmayı amaçlıyor.

Kaynak: https://danviet.vn/trong-co-dai-ban-lam-rau-dac-san-mot-nong-dan-hau-giang-he-het-thang-la-dut-tui-khoan-luong-tot-20240527230739294.htm