Çin kendi durianını yetiştiriyor, sonuçları neler?

(Dan Tri) - Uzun yıllar süren deneysel yetiştiriciliğin ardından, yerli Çin durianı resmen büyük ölçekte piyasaya sunuldu. Bu yılki durian üretiminin yaklaşık 2.000 tona ulaşması bekleniyor.

Dünya durian üretiminin %85'inden fazlasını her yıl tüketen Çin, ejder meyvesi ve durian gibi Vietnam'ın önemli ihracat meyvelerinin ekim alanını hızla genişletiyor. Yaklaşık 10 yıl sonra, Çin'in ejder meyvesi ekim alanı Vietnam'ınkini geride bıraktı.

Durian konusunda Çin, 2019'dan beri Hainan Adası'nda yetiştiricilik denemeleri yapıyor. 2024 yılına kadar ülke, ekim alanını 2.700 hektara genişletti. Hainan'ın yanı sıra Guangdong, Guangxi ve Yunnan gibi iller de büyük ölçekli durian yetiştiriciliğini aktif olarak teşvik ediyor.

Sanayi ve Ticaret Bakanlığı İthalat-İhracat Dairesi'ne göre, Hainan durian endüstrisi Çin pazarında güçlü bir büyüme yaşıyor. Hainan durianları, ithal durianlara kıyasla doğal olgunlaşma, daha az uzun mesafeli nakliye gerektirme, kalın etli yapı, tatlılık ve daha az keskin koku gibi avantajlara sahip.

Hainan Adası'nda durian hasat sezonu genellikle Haziran sonundan Temmuz başına kadar sürer ve başlıca çeşitler Monthong, Musang King, Kanyao ve az miktarda siyah dikenli duriandır. Bu yılki beklenen durian üretimi yaklaşık 2.000 ton olup, 2023'teki ilk hasadın birkaç katıdır.

Çin'de yetiştirilen başlıca durian çeşitleri Monthong, Musang King, Kanyao ve az miktarda siyah dikenli durian'dır (Fotoğraf: CCTV).

İthalat-İhracat Dairesi, "Ancak bu sektör, düzensiz tarım teknikleri, erken hasat ve yetersiz işleme nedeniyle düşük meyve kalitesi ve fırtına gibi hava koşullarından kaynaklanan riskler de dahil olmak üzere birçok zorlukla karşı karşıyadır" değerlendirmesinde bulundu.

Hainan durianının büyümesi, Tayland ve Vietnam gibi geleneksel durian ihracatçısı ülkeler için bir meydan okuma oluşturuyor. Yetkililer, konumlarını korumak için ihracatçı işletmelerin ürünlerinin kalitesini ve tazeliğini iyileştirmeye odaklanmaları gerektiğini öne sürüyor.

Bazı uzmanlar, Hainan durianının kökeni ve kendine özgü tadı nedeniyle ithal durianın yerini tamamen almasının olası olmadığını düşünüyor. Çin durian pazarı hala çok büyük ve hem yerli hem de ithal durianın bir arada var olabileceği geniş bir alan mevcut.

Gümrük Dairesi'nin istatistiklerine göre, Vietnam'ın Haziran ayındaki meyve ve sebze ihracatı 806,9 milyon ABD dolarına ulaşarak Haziran 2024'e göre %20,7 artış gösterdi. Bu, yıl başından bu yana kaydedilen en yüksek aylık meyve ve sebze ihracat değeridir. Genel olarak, ilk altı ayda toplam meyve ve sebze ihracatı 3,1 milyar ABD dolarına ulaşarak geçen yılın aynı dönemine göre %6,7 düşüş gösterdi.

İthalat-İhracat Dairesi'ne göre, Haziran ayında meyve ve sebze ihracatında, durianın toparlanmasıyla birlikte etkileyici bir atılım yaşandı. Durian ihracatı, sadece Çin pazarına değil, Tayland'a da yeniden canlandı. Orta Yaylalar ve Güneydoğu gibi düşük kadmiyum kirlilik oranlarına sahip önemli durian yetiştirme bölgelerinde, ihracat standartlarını karşılayan ürün oranı daha yüksek oldu.

Aynı zamanda, işletmeler proaktif olarak meyve bahçelerinden gelen ürünlerin kalitesini kontrol ediyor ve satın alma ve paketleme süreçlerini sıkılaştırıyor. Tayland'daki yetiştirme bölgeleri arasındaki durian tedarikindeki aksamalar, Vietnam'dan ithalat talebini artırdı. Durianın yanı sıra, hindistan cevizi, çarkıfelek meyvesi ve işlenmiş mango gibi birçok diğer ürün de Haziran ayında olumlu bir büyüme gösterdi.

Kaynak: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/trung-quoc-tu-trong-sau-rieng-ket-qua-ra-sao-20250727001408001.htm