Soğuk havalarda zatürre artıyor, hangi besinleri yemeli, hangilerinden uzak durmalıyız?

Soğuk hava, zatürre riskini artıran bir risk faktörüdür. Tedaviye uyumun yanı sıra, hastalığı kontrol altına almak ve hastaların hızlı iyileşmesine yardımcı olmak için direnci artırmaya yardımcı olacak beslenmeye de dikkat etmek gerekir.

Zatürre, virüsler, mantarlar ve bakterilerden kaynaklanabilir. Zatürre, özellikle yaşlılarda, ağır hastalarda, bebeklerde ve küçük çocuklarda zamanında tedavi edilmezse ciddi sonuçlara yol açabilir.

1. Gelişmiş beslenme zatürre hastaları için faydalıdır

Beslenme zatürre ile ilişkilidir, yani zatürre hastalarının beslenmesine dikkat edilmelidir, çünkü bu dönemde vücut, hastalığı önlemede ve kontrol altına almada faydalı olan bazı besinlere ihtiyaç duyar. Ayrıca, dengeli beslenme hızlı iyileşme sürecini desteklemede, iltihabı en aza indirmede ve bağışıklığı güçlendirmede önemli rol oynar.

Beslenme uzmanları, bağışıklığı güçlendirebilecek tek bir besin veya diyetin olmadığını söylüyor. Bağışıklık sisteminin iyi çalışmasına yardımcı olan besinler arasında A, B6, B12, C, D vitaminlerinin yanı sıra bakır, folat, demir, selenyum ve çinko bulunur.

Bu besinleri meyve ve sebzeler, kuruyemişler, tam tahıllar, et, balık veya fasulye gibi bitkisel proteinleri içeren sağlıklı ve çeşitli bir beslenme düzeninden almaya odaklanın. A vitamini (koyu yeşil yapraklı sebzeler, domates, havuç, balkabağı vb.); D vitamini (balık, karides, yumurta, mantar vb.); çinko (et, yumurta vb.); omega 3 (deniz balığı, süt, tohumlar vb.) açısından zengin besinleri tercih edin.

Anti-inflamatuar besinlerden zengin, dengeli bir beslenme, direncin artmasına yardımcı olur.

Vücudun bu dönemde sağlığını koruyabilmesi için belirli besinleri emmesi gerekir. Dengeli beslenme, özellikle zatürre gibi hastalıkları olan kişiler için, vücudun doğal olarak iyileşmesine, iltihabın düzenlenmesine ve bağışıklığının güçlenmesine yardımcı olur.

Ulusal Çocuk Hastanesi Beslenme Bölümü'ne göre, zatürreli çocuklar iştahsızlık, burun tıkanıklığı, nefes almada zorluk, kusma, ateş, ağlama ve ateş, hızlı nefes alma ve iltihaplı reaksiyon nedeniyle artan enerji tüketimi nedeniyle yetersiz beslenmeye yatkındır. Yeterli beslenmenin sağlanması, çocukların hızla iyileşmesine ve büyümelerini yakalayarak yeniden enfeksiyon kapmalarını önlemeye yardımcı olur.

Hasta çocuklar için yeterli enerji ve sıvı sağlamak önemlidir. Öksürük ve kusmayı azaltmak için çocuğunuzu normalden daha yumuşak ve daha sıvı yiyeceklerle besleyin. Öğünleri daha küçük porsiyonlara bölün ve çocuğunuzu daha sık besleyin. Emzirilen çocuklar için emzirmeye devam edin. Çocuğunuz burun tıkanıklığı, burun akıntısı, öksürük, hızlı nefes alma vb. nedenlerle emzirmekte zorluk çekiyorsa, süt sağıp kaşıkla besleyebilirsiniz.

2. Zatürre olduğunuzda yemeniz gereken yiyecekler

Zatürreyi tedavi etmek için hastaların doktorlarının önerdiği ilaçları almaları ve dengeli, sağlıklı bir beslenme düzenine uymaları gerekir. Zatürreyi kontrol altına almanın ve iyileşmenin en etkili yollarından biri de dengeli bir beslenme düzenidir.

Hastalar, meyve, sebze, tam tahıllar, sağlıklı yağlar ve protein açısından zengin dengeli bir diyete odaklanarak iyileşmeyi hızlandırabilir ve bağışıklık sistemlerini güçlendirebilirler; semptomları kötüleştirebilecek yiyeceklerden kaçınabilirler.

Sağlıklı bir bağırsak mikrobiyomu aynı zamanda bağışıklık sistemindeki rolüyle de bağlantılıdır. Bunu başarmanın en iyi yolu, meyve ve sebzeler, tam tahıllar, kuruyemişler, fasulye ve mercimek gibi çeşitli yüksek lifli bitkisel gıdalar tüketmektir. Canlı yoğurt veya kefir gibi fermente gıdalar da faydalı olabilir.

Yoğurt sağlığa yararlı bakteriler sağlar.

Hastaların tüketmesi gereken besinlerden bazıları şunlardır:

Protein açısından zengin besinler: Doku büyümesi ve onarımı proteine ​​bağlıdır. Fasulye, mercimek, kuruyemiş, süt ürünleri, balık, kümes hayvanları ve yağsız et iyi protein kaynaklarıdır. Hasarlı akciğer dokusunun onarılmasına yardımcı olmak için antioksidan ve vitamin açısından zengin besinler tüketin.

Meyve ve Sebzeler: Kara lahana, ıspanak ve marul gibi yeşil yapraklı sebzeler bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Bu koyu yeşil sebzeler mineraller açısından zengindir. Pancar ayrıca akciğer fonksiyonlarını iyileştirmeye yardımcı olur. Turunçgiller tüketmek de bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Turunçgiller ve yeşil sebzeler hızlı iyileşmeyi desteklemede faydalıdır. Turunçgillerdeki bol miktarda antioksidan, vücudu enfeksiyona neden olan mikroorganizmalardan korumaya yardımcı olur.

Tam tahıllar: Yulaf, esmer pirinç ve tam buğday ürünleri, zatürre olduğunuzda tüketebileceğiniz harika besinlerdir; vücudunuzun iyileşme sürecini desteklemek için önemli besinler ve enerji sağlarlar. Genel sağlığı ve sağlıklı bir sindirim sistemini desteklemek için faydalı olan lif bakımından zengindirler.

Bal: Bal, zatürre hastalarına faydalıdır, soğuk algınlığı, öksürük ve boğaz ağrısı gibi rahatsız edici semptomları azaltır. Bal, ılık suyla karıştırılabilir veya birkaç damla limon eklenebilir.

Zencefil: Antibakteriyel ve antienflamatuar özellikleriyle zencefil, zatürreye neden olan bakterilerle savaşmaya yardımcı olabilir. Enfeksiyondan kaynaklanan göğüs ağrısını hafifletmeye yardımcı olur. Zencefil çayı, zatürre hastaları için iyi bir içecektir.

Zerdeçal: Zerdeçal, bronşlardaki mukus ve balgamı temizlemeye yardımcı olan ve nefes almayı kolaylaştıran bir mukolitik madde görevi görür. Zerdeçal ayrıca göğüs rahatsızlığını azaltmaya yardımcı olan iltihap önleyici özelliklere de sahiptir.

Yoğurt: Yoğurt, vücuda fayda sağlayan faydalı mikroorganizmalar içerir. Probiyotiklerin varlığı, zatürreye neden olan bakterilerin büyümesini engeller. Yoğurt, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olduğu için zatürre hastalarının beslenmesine dahil edilmelidir.

Sıvı Tüketimi: Zatürre hastası olan herkes için sıvı tüketimi önemlidir. Sıvı tüketimi mukusun incelmesine, mukus atılımının kolaylaşmasına ve solunum sisteminin neminin korunmasına yardımcı olur. Bitki çayları, et suları, çorbalar ve su iyi seçeneklerdir.

Kızarmış yiyecekleri sınırlayın.

3. Zatürre olduğunuzda kaçınmanız gereken yiyecekler

Zatürre hastaları, belirli diyetleri takip ettiklerinde daha şiddetli semptomlar yaşayabilir veya daha yavaş bir iyileşme süreci yaşayabilirler. Zatürre olduğunuzda aşağıdaki yiyeceklerden kaçınmalısınız:

Tuzlu yiyecekler: Akciğer hastalığı olan kişiler, sodyum tutulumu nedeniyle nefes almada zorluk çekebilirler. Tuzlu sos kullanımınızı azaltın ve yemeklerinizde 300 mg'dan fazla tuz bulunmadığından emin olun. Bu, daha az sodyum tüketmenize yardımcı olacaktır.

Şekerli yiyecek ve içecekler: Çok fazla şeker tüketmek iltihabı kötüleştirebilir ve bağışıklık sistemini zayıflatabilir. Gazlı içecekler, şekerli meyve suları, tatlılar ve hamur işleri gibi şekerli içeceklerden uzak durun.

İşlenmiş gıdalar: Trans yağ, koruyucu madde ve yapay katkı maddeleri açısından zengin gıdalar genel sağlığınıza zarar verebilir ve iyileşmenizi engelleyebilir. Fast food'lardan, paketlenmiş atıştırmalıklardan ve sosisli sandviç gibi işlenmiş etlerden kaçının.

Süt ürünleri: Süt, mukusu koyulaştırarak nefes almayı zorlaştırabilir; ancak bazı kişilerde süt ve süt ürünleriyle ilgili bir sorun görülmeyebilir. Süt ürünleri mukus üretimini artırıyorsa sınırlandırılmalı veya tamamen bırakılmalıdır.

Kızarmış ve yağlı yiyecekler: Bu yiyeceklerin sindirimi zor olabilir ve bu da daha fazla iltihaplanma riskinizi artırabilir. Kızarmış yiyeceklerden, yağlı etlerden ve doymuş yağ oranı yüksek yiyeceklerden uzak durun.

Alkol ve kafein: Her ikisi de zatürre hastaları için zararlı olan dehidrasyona neden olabilir. Ayrıca, alkol bağışıklık sistemini zayıflatabilir ve çok fazla kafein, zatürre hastaları için tehlikeli olabilecek huzursuzluk ve kalp atış hızının artmasına neden olabilir.

Sağlıklı beslenme düzenlerini ve sağlıksız beslenme düzenlerinden kaçınmayı birleştiren bir diyet geliştirerek zatürreden iyileşmenin kalitesi ve hızı önemli ölçüde artırılabilir.

Ulusal Beslenme Enstitüsü'nden Dr. Nguyen Trong Hung'un soğuk mevsimde solunum sistemi için iyi bir beslenme rejimi hakkındaki önerileri:

Beslenme, solunum yolu hastalıklarının önlenmesinde çok önemli bir rol oynar. Yeterli besin tüketmek, direnci artırmaya ve vücudun dış etkenlere karşı koyabilmesi için enerji sağlamaya yardımcı olur. Nişasta, protein, yağ ve yeşil sebzeler ile olgun meyveler olmak üzere 4 gruptan yeterli miktarda tüketme prensibine uymalıyız.

Kaynak: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/viem-phoi-gia-tang-mua-lanh-nen-an-va-nen-tranh-nhung-thuc-pham-nao-172241215182044413.htm