Nghe An'da yaz-sonbahar mahsulü: Alan ve verim azaldı, pirinç fiyatı yüksek kaldı, tüketimi kolay

Alan azalması, verimlilik azalması

Yen Thanh Bölgesi'ndeki Xuan Thanh Komünü'nde 346 hektarlık yaz-sonbahar pirinci ekili. 5 Eylül itibarıyla tüm alan hasat edilmişti. Yağmur veya fırtına yoktu, hava güneşliydi, hasat edilen pirinçler çok düzgün kurumuştu ve pirinç fiyatı önceki yıllara göre arttığı için çiftçiler çok heyecanlıydı. Ancak, komünün tarım yetkilisi Bayan Do Thi Quy, pirinç fiyatının yüksek olmasına ve "sezon sonu mahsul kaybı" yaşanmamasına rağmen, komünün ortalama pirinç veriminin hektar başına sadece 52,56 kental olduğunu ve bu rakamın önceki yıllara göre düşük olduğunu söyledi.

Yen Thanh bölgesindeki Xuan Thanh komünündeki çiftçiler yaz-sonbahar pirincini kurutuyor. Fotoğraf: “Phu Huong”

Yen Thanh bölgesinde 11.000 hektardan fazla yaz-sonbahar pirinci ekim alanı bulunmaktadır ve bunların yaklaşık 3.000 hektarı alçak ve sulak alanlardır. 15 Eylül itibarıyla Yen Thanh bölgesinde hasat neredeyse tamamlanmıştı. Yeni çeşitlerin kullanımı sayesinde birçok bölgede hektar başına 60-62 kental gibi çok yüksek verimler elde edilmektedir. Ancak bazı bölgelerde verim düştüğü için "pirinç bölgesinin" ortalaması hektar başına yaklaşık 53 kentaldir.

Bu arada, 20 Eylül itibariyle Quynh Luu bölgesi yaz-sonbahar pirinç tarlalarının yaklaşık %85'ini hasat etti, kalan alan Quynh Chau, Quynh Thang gibi yarı dağlık komünlerin geç mevsim pirinç tarlalarında yoğunlaştı... ve tüm bölgenin hasadını 30 Eylül'den önce tamamlaması bekleniyor.

Quynh Lam komününde yaşayan Bayan Nguyen Thi An'ın ailesinin 5 sao pirinci hasat edilip yaklaşık 9.000 VND/kg'dan tüccarlara satıldıktan sonra, bu yıl sadece 1,1 tondan fazla pirinç elde edildi.

Bayan An, "Verim önceki yıllara göre düşük, 1 sao sadece 2,2-2,3 kental verim sağlıyor. Pirinç, sezon başında erken ekildiği için Haziran ayında su seviyesi düşüktü ve gübrelemeden sonra pirinç bitkilerine yetecek kadar su yoktu, bu da pirinç bitkilerinin büyümesini etkiledi," diye paylaştı.

İl yöneticileri ve Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı, 2023 yaz-sonbahar pirinç üretim durumunu inceledi. Fotoğraf: Phu Huong

İlçe Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi Başkanı Vu Thi Bich Hang şunları söyledi: Quynh Luu ilçesinde bu yıl yaz-sonbahar pirinç verimi, geçen yılki yaz-sonbahar mahsulünden daha düşük olarak hektar başına yalnızca 52 kental oldu. Yaz-sonbahar üretimi yılın en zor mahsulüydü, birçok kişi tarlasını terk etti. Bu yıl daha da zor çünkü mahsulün başlangıcında Kuzey Sulama Sistemi kapatıldı, bazı belediyeler ekim alanlarını azalttı, tüm ilçe yalnızca 4.500 hektar yaz-sonbahar pirinci üretti, bu da geçen yılki yaz-sonbahar mahsulüne kıyasla 200 hektarlık bir düşüşe işaret ediyor. Sıcak hava ve az yağışa ek olarak, sonbahar ortası çayının bazı alanları, kardeşlenme ve genç salkım aşamalarında sap kurdu tarafından zarar gördü. Alınan tüm önlem ve kontrol tedbirlerine rağmen, zararlılar ve hastalıklar çok hızlı ve beklenmedik bir şekilde ortaya çıkmış, yaklaşık 30 hektar çeltik tarlasında verim kaybı yaşanmıştır.

2023 yaz-sonbahar mahsul sezonunda, Nghe An 77.413 hektardan fazla pirinç/81.500 hektarlık plan ekerek, planın %95'inden azına ve aynı dönemde %94,87'sine ulaştı; bunun yaklaşık 57.000 hektarı yaz-sonbahar pirinç ekim alanıdır. İl Bitkisel Üretim ve Bitki Koruma Müdürlüğü'nden alınan bilgiye göre, bu yılki yaz-sonbahar pirinç verimi, aynı döneme göre %0,25 düşüşle 51,38 kental/ha olarak gerçekleşti. Toplam üretim ise yaklaşık 292.604 tonun üzerinde olup, aynı döneme göre %5,59 düşüş gösterdi. Dolayısıyla, bu yılki yaz-sonbahar mahsulünün hem alanı, hem verimi hem de çıktısı, planlanan değerleri karşılamamış ve uzun yıllardan daha düşük olmuştur.

Yüksek pirinç fiyatları, kolay tüketim

Verimlilik yüksek olmasa da, bu yıl üretim birimi başına gelir, yüksek pirinç fiyatları ve uygun tüketim sayesinde yine de arttı. Yen Thanh Bölge Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Sayın Nguyen Van Duong'a göre, pirinç fiyatlarındaki artış sadece yüksek değer sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda insanların daha rahat tüketmesine de yardımcı oluyor. İşletmeler ve tüccarlar tarladan taze pirinç almaya geliyor ve bu durum, özellikle hasat zamanının düzensiz ve karmaşık olduğu yaz-sonbahar döneminde hasat sonrası saklama sorununu çözüyor; çiftçiler için heyecan yaratıyor ve sonraki yıllarda üretimin gelişmesi için bir zemin hazırlıyor.

Bu durum aynı zamanda işletmeler, kooperatifler ve çiftçiler arasında bağların kurulmasına da katkı sağlıyor, çünkü bu yıl birçok bölgede, sezon başından itibaren sözleşme olmasa bile kooperatifler aracılığıyla işletmeler gelip tarladan taze pirinç satın alıyor, böylece çiftçilerin kooperatiflere aktif olarak katılarak üretim ve tüketimlerini daha rahat bir şekilde birleştirmeleri sağlanıyor.

Quynh Luu bölgesinde yaz-sonbahar pirinç hasadı. Fotoğraf: Phu Huong

Bu yılki yaz-sonbahar mahsulünün zayıf olduğu düşünülüyor. Her ne kadar tüm yerel yönetimler, planlandığı gibi alanı kapatmak için çaba sarf etse de, bazı bölgelerde verimsiz nadas alanları hâlâ korunurken, Quynh Luu bölgesinde olduğu gibi bazı bölgelerde yeni nadas alanları oluşturuluyor.

Sezon başından itibaren kuraklık ve su sıkıntısı yaşayan ve daha sonra tüm üretim sezonu boyunca bu sıkıntıları gideren bölgelere ek olarak, uzun süreli sıcak hava ve çok az yağış, pirinç bitkisinin büyümesini ve gelişimini hızlandırmış, büyüme süresini, besin birikimini ve verimliliği azaltmıştır. Uzun süreli sıcak hava, gübrelerin hızla buharlaşmasına da neden olmuş ve bu da verimliliği artırmaya yönelik yoğun yatırımları etkilemiştir.

İl Tarım ve Bitki Koruma Dairesi Başkanı Sayın Nguyen Tien Duc'a göre, çiçeklenme döneminde yağmur yağdığında orta ve geç dönem pirinç ekili birçok bölgede buğday kurdu hastalığı ortaya çıktı. İşgücü yetersizliği ve uzun süreli yağmur nedeniyle çiftçiler sübjektif davranıp tarlaya gitmekten korktukları için önleme etkinliği yüksek olmadı ve bu da pirinç verimini etkiledi. Bu alan Nghi Loc, Nam Dan, Yen Thanh ve Quynh Luu ilçelerinde yoğunlaşıyor.

Hung Nguyen bölgesindeki Hung Yen Nam komünündeki çiftçiler, 2023 yaz-sonbahar pirinç mahsulüne böcek ilacı püskürtüyor. Fotoğraf: Phu Huong

Tarımsal personel gücü henüz "zayıf", izlenmesi gereken üretim alanı çok büyük, belediyelerdeki tarım personeli çok sayıda ek görev üstlenmek zorunda kalıyor, tarlaları yakından takip etmek, planlamak, tahminde bulunmak, zararlıları ve hastalıkları önlemek ve kontrol altına almak için alınacak tedbirleri zamanında tespit edip halka tavsiyelerde bulunmak ihtiyacı karşılayamıyor.

Sayın Nguyen Tien Duc - İl Tarım ve Bitki Koruma Dairesi Başkanı

Bu yıl yaz-sonbahar mahsul verimi düştü, ancak buna karşılık pirinç fiyatları yüksek; tüccarlar taze pirinci doğrudan tarladan 6.500-6.700 VND/kg'dan, kuru pirinci ise 9.000 VND/kg'dan satın alıyor. Bu durum çiftçileri oldukça heyecanlandırıyor. Bu eğilimin devam etmesi bekleniyor ve yaz-sonbahar mahsul üretiminde terk edilmiş tarla alanlarının azaltılmasına yardımcı olması umuluyor.

Nghe An'da 20 Eylül'e kadar yaklaşık 52.000 hektarlık yaz-sonbahar pirinci hasadı yapılırken, Quynh Luu, Hung Nguyen, Nam Dan, Nghi Loc... ilçelerine dağılmış 5.000 hektardan fazla kalan alanın hasadı 30 Eylül'den önce yapılacak.

Ayrıca, tüm ilde Ekim ayına kadar hasat edilmeyecek 20.000 hektardan fazla yaz-sonbahar pirinci bulunmaktadır. Geçen yıl Eylül ayında yaz-sonbahar pirincinin üretimini ve hasadını etkileyen iki şiddetli yağmur yaşanmışken, bu yıl şimdiye kadar hava çoğunlukla güneşli. Bu arada, Ulusal Hidro-Meteoroloji Tahmin Merkezi'nin tahminlerine göre, 2023 yılında Doğu Denizi'nde yaklaşık 11-13 fırtına ve tropikal depresyon görülecek; bunların 5-6'sı anakarayı etkileyecek, sezonun ilk ayları kuzey illerini, Eylül-Kasım ayları arasında ise orta kesimleri etkileyecek. Bu nedenle, yerel yönetimlerin ve halkın son derece dikkatli olması, hava tahminlerini yakından takip ederek plan yapmaları, yaz-sonbahar pirincini zamanında proaktif bir şekilde hasat etmeleri ve "evde yeşil, tarlada eskisinden iyidir" sloganıyla sel kaynaklı kayıpları önlemeleri gerekiyor.

Kaynak: https://baonghean.vn/vu-he-thu-o-nghe-an-dien-tich-va-nang-suat-giam-gia-lua-neo-cao-de-tieu-thu-post276782.html