Ba Ria - Vung Tau Sağlık Bakanlığı, 27 Aralık'ta KQT yılanbaş balık eriştesi dükkanında (Vung Tau Şehri, 11. Bölge) meydana gelen alkol zehirlenmesi vakalarını sonlandırdı. Zehirlenme olayı 21 Aralık'ta meydana geldi.
Geriye kalan alkol ise mağdurlar tarafından içildi.
Buna göre, yukarıdaki olayın meydana gelmesinin ardından Ba Ria - Vung Tau eyaletinin Gıda Güvenliği ve Hijyen Dairesi, test için Ho Chi Minh Şehri Halk Sağlığı Enstitüsüne numuneler gönderdi. Bu numuneler arasında, metanol ve asetonitril açısından test edilen 10 alkol numunesi ile Vung Tau Hastanesi'nden alınan 4 hasta serum ve plazma numunesinde metanol testi yapıldı.
Alkol zehirlenmesi olayına karışan 5 alkol satış işletmesinden ve mağdurların evlerinden alkol numuneleri alındı.
Ho Chi Minh Kent Halk Sağlığı Enstitüsü'nden alınan sonuçlar, üç şarap örneğinde metanol tespit edildiğini ve bunun şaraptaki izin verilen metanol içeriğini birçok kez aştığını gösterdi.
Özellikle, yılanbaş balık eriştesi dükkanındaki beyaz şarap örneğinde 100o etanol içeriği 4.706.811 mg/l idi; bu, izin verilen seviyeden 2.353 kat daha fazlaydı; Çin marketindeki beyaz şarap örneğinde 100o etanol içeriği 599.505 mg/l idi; bu, izin verilen seviyeden 300 kat daha fazlaydı; hastaların evlerindeki renkli şarap örneğinde ise 100o etanol içeriği 822.699 mg/l idi; bu, izin verilen seviyeden 411 kat daha fazlaydı.
Ho Chi Minh Kent Halk Sağlığı Enstitüsü tarafından yapılan analizlere göre, alkol zehirlenmesi mağduru dört kişinin serum ve plazmasında metanol düzeyleri izin verilen eşiğin (200 µg/ml'den fazla) üzerindeydi.
Sağlık Bakanlığı, KQT yılanbaş balık eriştesi dükkanında meydana gelen ve 4 kişinin enfekte olduğu alkol zehirlenmesi olayının, mağdurların Bayan NHT'ye ait bir Çin marketinden (Vung Tau Şehri, 11. Bölge) satın aldıkları beyaz şarabı içmeleri sonucu oluşan bir gıda zehirlenmesi vakası olduğu sonucuna vardı.
[reklam_2]
Kaynak: https://www.baogiaothong.vn/vu-ngo-doc-ruou-khien-bon-nguoi-nhap-vien-xac-dinh-nguyen-nhan-nguon-goc-ruou-192241227131337827.htm







Yorum (0)