Pirinç ihracatı eşi benzeri görülmemiş rakamlara ulaştı

Yeni mahsuller ekmenin avantajlarından yararlanın

2023'ün başlarında Vietnam'ın hedefi yaklaşık 7 milyon ton pirinç ihraç etmekti (2022'de 7,1 milyon tona eşdeğer), ancak Kasım ayı sonuna kadar 7,8 milyon tona ulaştı. Birçok kişi, tüm yılın sonuçlarının en az 4,6 milyar ABD doları değerinde 8 milyon tonluk tarihi bir dönüm noktasına ulaşacağına inanıyor. Rekor düzeydeki ihracat çıktısı nedeniyle pazarda fazla pirinç kalmadı. Hala ödemesi gereken sözleşmeleri olan işletmeler yüksek fiyatlardan pirinç ve çiğ pirinç satın almak zorunda kalıyor. Spesifik olarak, tarladaki normal pirinç yaklaşık 9.000 VND/kg, çiğ pirinç 15.500 - 16.000 VND/kg arasındadır. Ayrıca fiyat çok yüksek olduğu için çoğu işletme, özellikle Filipinler ve Endonezya olmak üzere diğer ülkelerden gelen pirinç talebi hala yüksek olduğu için yeni sözleşmeler imzalamaya cesaret edemiyor.

Vietnam'ın 2023 yılı pirinç ihracatının 8 milyon ton, cirosunun ise 4,6 milyar dolar olması öngörülüyor.

Öte yandan Mekong Deltası'nda halk, "yüksek fiyat fırsatını değerlendirmek için ne kadar erken olursa o kadar iyi" anlayışıyla kış-ilkbahar pirinç ekimine akın ediyor.

Trung An Yüksek Teknoloji Tarım Anonim Şirketi (Can Tho Şehri) Genel Müdürü Bay Pham Thai Binh şunları söyledi: "Şirketimiz, Hon Dat Bölgesi'ndeki (Kien Giang) 800 hektarlık bir hammadde alanına 2-3 gün önce kış-ilkbahar mahsulünü ekti. Önceki yıllara kıyasla, bu süre yaklaşık bir hafta ila 10 gün daha erken. Ekimden sonra hasat yaklaşık 90 gün sürecek." Bay Binh, "Bu, Mekong Deltası'nda pirinç tükendiği anlamına gelmiyor. Erken kış-ilkbahar pirinç alanlarımızın bir kısmı ve Soc Trang, Bac Lieu, Ca Mau, Kien Giang gibi kıyı bölgelerinde karidesli pirinç modeline göre pirinç hasadı devam ediyor. Bu modele göre yetiştirilen pirinç, ağırlıklı olarak ST çeşidi olmak üzere özel pirinçtir, bu nedenle yüksek değere sahiptir," dedi.

Aynı görüşü paylaşan Tien Giang'daki Viet Hung Limited Şirketi Müdürü Bay Nguyen Van Don şunları söyledi: Şu anda dünya pazarındaki talep hala yüksek, ancak işletmeler yeni hasadı beklemek zorunda. Şu andan yıl sonuna kadar, sefer başına birkaç konteynerlik küçük siparişler var. Bunlar arasında, sözleşmelere göre ödeme yapan veya yüksek kaliteli ürünler ihraç eden işletmeler olabilir. Diğer ülkelerin pirinç ihracat fiyatları arttı, ancak biz artırmadık çünkü ticarete konu mal kaynağımız yok.

İşletmelere göre, bu yılki kış-ilkbahar pirinç hasadı Ay Yeni Yılı'ndan sonra gerçekleşecek. "Kalabalık" dönemde, yüksek üretimle birlikte fiyatlar biraz düşebilir ve %5 kırık pirinç yaklaşık 640 dolar/ton fiyattan ihraç edilebilir. Daha sonra fiyatlar tekrar biraz artabilir ve en azından 2024 ortasına kadar yüksek kalabilir.

Dünya neden Vietnam pirincini "seviyor"?

Kasım ayında Vietnam pirincinin fiyatının Tayland pirincinden ton başına 100 ABD doları daha yüksek olduğu bir dönem vardı. Ancak son zamanlarda, özellikle Tayland olmak üzere diğer ülkelerdeki pirinç fiyatı sürekli artarak Vietnam pirinciyle aradaki farkı önemli ölçüde daralttı. Özellikle Vietnam Gıda Birliği'ne (VFA) göre, son 2 haftada diğer ülkelerde, özellikle Tayland'daki pirinç fiyatı sürekli arttı. Şu anda %5 kırık pirinç 632 ABD doları/ton seviyesinde ve bu da Kasım ortasına göre yaklaşık 50 ABD doları artışa denk geliyor. Aynı kalitedeki Pakistan pirincinin fiyatı ise yaklaşık 600 ABD doları/ton. Bu arada, Vietnam pirinci 663 ABD doları/ton seviyesinde sabit kalıyor ve Tayland pirincinden yaklaşık 30 ABD doları daha yüksek.

Tayland Pirinç İhracatçıları Birliği (TREA) Onursal Başkanı Bay Chookiat Ophaswongse, Tayland pirinç fiyatlarındaki son dönemdeki keskin artışın nedenlerinden birinin Vietnam'dan gelen sınırlı arz olduğunu kabul etti. Tayland pirinç ihracatçıları, Filipinler ve Brezilya gibi "beklenmedik" müşterilerden yeni sözleşmeler aldı.

Peki, dünya çapındaki tüketicileri, fahiş fiyatına rağmen Vietnam pirincine "çılgın" yapan şey ne? Bay Don'a göre, ticarette değer genellikle kaliteyle el ele gider. Vietnam pirincinin dünyadaki en yüksek fiyatı, tüketicilerin kalitemizi segmentinin en iyisi olarak kabul ettiğini gösteriyor. Kalitenin yanı sıra, ülkeler tazeliği nedeniyle de Vietnam pirinci satın almayı seviyor. Vietnam ürünleri hasattan hemen sonra ihraç ediliyor. Bu, iyi kalitesi ve uzun depolama süresi sayesinde pazar için oldukça uygun. Arz ve talep açısından Hindistan, normal pirinç ihracatı Tayland, Vietnam, Pakistan ve Myanmar'ın toplam üretimine eşitken ihracat yapmayı bırakmaya devam ediyor. Ülkeler ihracat yapmayı bıraktığında, bu kaçınılmaz olarak küresel bir kıtlığa yol açacak. Ayrıca, El Nino fenomeninin neden olduğu kurak hava koşullarının da etkisi var.

Analizler, dünya pirinç talebinin yüksek kalmaya devam ettiğini gösteriyor. Filipinler, Vietnam'ın geleneksel bir müşterisi ve dünyanın en büyük pirinç ithalatçısı olup, şu anda hala talep görmektedir. Son zamanlarda, ulusal gıda güvenliği için rezerv sağlamak amacıyla Filipin hükümeti, bu ülkedeki tüccarlardan pirinç ithalatını artırmalarını istemiştir. 2023'ün son ayında üretim en az 1 milyon tondur. İşletmeler bu talebi tam olarak karşılamazlarsa, "kara listeye" alınacaklardır. Bu arada, Güneydoğu Asya'nın en kalabalık ülkesi Endonezya da 2024'teki ilk pirinç hasadının, normal Mart-Nisan aylarına kıyasla 2 aya kadar gecikebileceğini tahmin ediyor. Bu nedenle, bu ülke gıda güvenliğini sağlamak için büyük miktarda pirinç ithal etmek zorunda kalacak ve 2024 yılı için ithalat hacminin yaklaşık 2 milyon ton olacağı öngörülüyor.

Pirinç tedarikiyle ilgili olarak, The Hindu Business Line yakın zamanda Hindistan araştırma kuruluşlarının şu açıklamasını aktardı: Pirinç ihracat kısıtlamaları Nisan-Mayıs seçimlerinden önce hafifletilmeyecek. Özellikle bu dönemde El Nino nedeniyle kuraklık koşulları dünyayı birçok yönden etkileyecek. Bu iki faktör, pirinç fiyatlarının 2024 ortasına kadar yüksek kalmasına önemli ölçüde katkıda bulunacak.

Bu arada, Dünya Bankası (DB) geçen ay pirinç fiyatlarının 2025'ten önce "önemli ölçüde düşmeyeceğini" öngördü. Ayrıca, küresel çapta artan pirinç fiyatlarıyla başa çıkmak için Tayland gibi pirinç ihraç eden bir ülke bile, insanların hasattan hemen sonra satmak yerine pirinci en az 5 ay boyunca depolayabilmeleri için sermaye ve faiz oranlarını destekleyen bir politika yayınladı.

Organizatörler, "ST25 pirinci 2023'te dünyanın en iyisi" dedi

2. Dünyanın En İyi Pirinç Yarışması Düzenleme Komitesi, 5 Aralık'ta Ho Quang Tri Enterprise tarafından geliştirilen ST25 Pirincinin 2023 "Dünyanın En İyi Pirinci" yarışmasının kazanan pirinç çeşidi olduğunu doğrulayan bir basın açıklaması yayınladı.

Buna göre, ST25, Hindistan ve Kamboçya pirinçleriyle birlikte ilk 3'te yer alan tek Vietnam pirincidir. ST25, Ho Quang Cua liderliğindeki bir araştırma ekibi tarafından geliştirilen bir pirinç çeşididir ve aynı zamanda 2019 Dünya En İyi Pirinç Yarışması'nın kazanan pirinç çeşididir.

Yarışma Düzenleme Komitesi'nin ikinci bir basın açıklaması yayınlamasının nedeni şuydu: "Bazı görüşler, 2023 lezzetli pirinç yarışmasına katılan Vietnam'daki tüm çeşitlerin 'kazanan' olduğunu söylüyor. Vietnam'daki tüm çeşitler kazanırsa, dünyadaki diğer pirinç çeşitlerinin durumu ne olacak ve araştırmacıları özel kalitede pirinç çeşitleri seçmek için tarlalarda ömürlerini harcamaya teşvik etmeyecek. Her şey kaliteliyse, mükemmellik için çaba sarf etmek gerekmez."

Kaynak bağlantısı: https://thanhnien.vn/xuat-khau-gao-dat-con-so-chua-tung-co-185231205233013857.htm