Ці ресторани були відзначені в категорії «Видатні смаки». Фото: KIỀU MAI
Це ініціатива компанії Grab Vietnam Co., Ltd., спрямована на пошук та відзначення ресторанів і закусочних, що втілюють місцеву ідентичність, забезпечуючи повний кулінарний досвід для відвідувачів, від можливостей поїсти в закладі до онлайн-замовлень. Завдяки цьому вона сприяє просуванню та рекламі міського туризму, особливо місцевого кулінарного туризму.
Раніше програма була впроваджена в Хошиміні , Данангу, Хайфоні та Хюе. У місті Кантхо програма отримала підтримку від Асоціації кухарів дельти Меконгу.
Ці заклади були відзначені в категорії «Неперевершений досвід». Фото: KIỀU MAI
Список відзначених ресторанів базується на реальних даних та відгуках місцевих жителів і туристів.
Зокрема, використовувалися дані з реального світу з платформи GrabFood за 2025 рік: обсяг замовлень, зіркові рейтинги, відгуки клієнтів та рівень задоволеності. Крім того, список було складено на основі інформації професійної асоціації, Асоціації професійних кухарів дельти Меконгу, а також узагальнення голосів та відгуків зі сторінок спільноти в Кантхо . Під час процесу оцінювання також враховувалися критерії щодо безпеки харчових продуктів, якості обслуговування та прав споживачів.
Ресторани були відзначені в категорії «Зірка зростання». Фото: KIEU MAI
Список лауреатів включає 40 ресторанів, з яких 15 потрапили до категорії «Відомі смаки», 15 – до категорії «Неперевершений досвід» та 10 – до категорії «Зірка зростання».
Примітно, що Кантхо може похвалитися кількома давніми та самобутніми закладами харчування: рисові коржики Кантхо, рисові рулетики на пару Кай Ме, тушкована качка Тхань Джао з ферментованим тофу, солоні млинці 7 Той, подрібнений рис Кай Сунг...
ШІ ЛАМ
Джерело: https://baocantho.com.vn/40-quan-an-duoc-vinh-danh-quan-tru-danh-tp-can-tho--a203495.html
Коментар (0)