Їсти полуницю в цей час краще, ніж приймати добавки, слід застосовувати 4 лікувальні страви з полуниці.

Полуниця – це вид ягід, що містить багато клітковини, вітаміну С та антиоксидантів. Основні інгредієнти полуниці включають воду (91%), вуглеводи (7,7%), невелику кількість білка та жиру, але полуниця містить багато вітамінів та мінералів, необхідних для здоров'я, таких як вітамін B6, вітамін B9 (речовина, необхідна для розвитку тканин, підходить для людей похилого віку та вагітних жінок), вітамін C.

Крім того, полуниця також містить залізо, мідь, магній, фосфор, марганець (часто міститься в зернових, бобових, овочах), калій (допомагає регулювати кров'яний тиск).

Дієтологи стверджують, що регулярне вживання полуниці допоможе вам регулювати рівень цукру в крові, зміцнити імунну систему, запобігти раку, зменшити стрес та покращити рівень жирів у крові.

Ăn dâu tây vào thời điểm này còn tốt hơn thuốc bổ, nên áp dụng 4 món ăn bài thuốc từ dâu tây - Ảnh 2. — Ілюстративне фото

Дослідження, проведене у 2018 році Технічним університетом Мюнхена, Німеччина, виявило, що антиоксиданти в полуниці можуть зменшити запалення та знизити кров'яний тиск, тим самим запобігаючи росту злоякісних пухлин.

Згідно з дослідженням, проведеним у 2017 році Університетом Сунь Ятсена (Китай) та кількома іншими установами щодо клітинних ліній раку молочної залози, полуниця містить кілька біоактивних компонентів, які можуть пригнічувати проліферацію та метастазування злоякісних пухлин молочної залози.

За даними Онкологічного центру імені М.Д. Андерсона, США, полуниця може допомогти в боротьбі з раком шкіри, сечового міхура, легенів та молочної залози.

Дослідження, проведене у 2011 році Каліфорнійським університетом у Девісі, США, показало, що регулярне вживання полуниці може протидіяти запальним та кровотворним ефектам дієти з високим вмістом жирів та вуглеводів. В результаті учасники можуть знизити ризик хронічних захворювань, таких як серцево-судинні захворювання, рак та діабет.

3 рази, коли можна і не можна їсти полуницю

- Слід їсти полуницю вранці: вживання полуниці між 7-9 ранку допоможе максимізувати ефект цього фрукта, оскільки саме в цей час тонкий кишечник найкраще засвоює поживні речовини.

- Їжте полуницю перед сном: антиоксиданти, вітаміни та мінерали, що містяться в полуниці, мають розслаблюючу дію на розум, допомагаючи вам легко заснути. Ви можете з'їсти кілька полуниць або склянку полуничного смузі за 30 хвилин до 1 години до сну, щоб добре виспатися та покращити своє здоров'я.

- Не їжте полуницю безпосередньо перед або після їжі: полуниця містить багато води та клітковини, тому вона може впливати на засвоєння організмом поживних речовин. Їсти полуницю слід за 1 годину до їжі та через 2 години після їжі.

Примітка: Під час вживання полуниці слід ретельно її мити, оскільки полуниця, що лежить на землі, може бути заражена бактеріями, включаючи кишкову паличку та багатьох інших паразитів.

Ăn dâu tây vào thời điểm này còn tốt hơn thuốc bổ, nên áp dụng 4 món ăn bài thuốc từ dâu tây - Ảnh 3.

4 ефективні лікувальні страви з полуниці

Полуниця від кашлю: 100 г свіжої полуниці, 30 г цукрової пудри. Подрібніть полуницю, змішайте зі 100 мл охолодженої кип'яченої води, потім процідіть воду, подрібніть цукрову пудру, влийте в сік. Цей напій живить легені та лікує кашель, підходить для лікування тривалих захворювань, які не загоюються, таких як сухість у роті та язиці, сухий кашель без мокротиння...

Полуниця лікує розлади травлення : 200 г свіжої полуниці, 100 г свіжого грейпфрута, додати 100 г білого цукру, 0,5 літра води, варити 3 хвилини на сильному вогні з моменту закипання, пити, коли охолоне. Цей напій підходить для людей з анорексією, розладами травлення...

Полуниця для лікування слабкості: 0,5 кг свіжої полуниці, 400 мл рисового вина. Помийте та розімніть полуницю, вичавіть сік та змішайте його з рисовим вином. Через 1 день щільно накрийте та вживайте. Пийте 3 рази на день по 20 мл щоразу. Це вино ефективно живить організм, використовується для лікування слабкості, спричиненої тривалими хворобами, недоїданням, худорлявістю та анемією...

Полуниця проти старіння: 250 г свіжої полуниці, 50 мл вершкового масла. Змішайте полуницю зі 100 г білого цукру, вичавіть вершкове масло на полуницю. Ця страва допомагає живити кров, створювати рідини в організмі для запобігання сухості, живить розум і заспокоює нерви. Підходить для людей зі струнким тілом, сухістю в роті та спрагою, сухим стільцем, нервовими зривами, безсонням, частими снами та запорами через звички... Здорові люди часто вживають її для зміцнення організму, рум'яної шкіри, запобігання старінню, це гарна страва для краси та захисту здоров'я людей похилого віку.

Джерело