Чи збільшує пізнє вживання їжі ввечері ризик інсульту?

Я часто їм вночі, якщо нічого не їм перед сном, то почуваюся дуже некомфортно. Чи збільшує ця звичка ризик інсульту? (Ву Тхі Хонг, Хошимін)

Відповідь:

Вживання їжі пізно вночі або незадовго до сну безпосередньо не збільшує ризик інсульту. Однак, вживання їжі пізно вночі збільшує ризик певних захворювань або проблем зі здоров'ям, які можуть призвести до інсульту.

Наприклад, вживання їжі вночі може призвести до неконтрольованого збільшення ваги, надмірної ваги та ожиріння. Вживання їжі вночі призводить до того, що організм отримує енергію, але не використовує її, тому вона накопичується у вигляді надлишку жиру. Надмірна вага та ожиріння впливають на серцево-судинну систему, збільшують ризик розвитку атеросклерозу, знижують міцність стінок кровоносних судин та утворюють бляшки на стінках кровоносних судин.

Коли ви їсте пізно вночі, ваш організм змушений виробляти більше інсуліну для регулювання рівня цукру в крові, що впливає на функцію метаболізму цукру. В результаті накопичується надлишок енергії у вигляді жиру, що впливає на серцево-судинну систему та збільшує ризик інсульту.

Ця звичка змушує шлунок виділяти шлунковий сік для перетравлення їжі, що може призвести до гастроезофагеального рефлюксу, печії, болю в шлунку та апное сну. Все це фактори, що підвищують ризик інсульту.

Організму потрібен відпочинок вночі. Пізнє вживання їжі вночі може спричинити безсоння та проблеми зі сном. Погана якість сну збільшує ризик нервового зриву та втрати пам'яті, що призводить до втоми та стресу. Ці фактори підвищують кров'яний тиск і збільшують ризик інсульту.

Людям слід обмежити споживання їжі пізно ввечері, уникати вживання їжі з високим вмістом жиру, цукру та крохмалю на вечерю. Останній прийом їжі за день має бути щонайменше за дві години до сну. Після вечері слід вибирати перекуси, такі як знежирене молоко, продукти з низьким вмістом цукру, йогурт, фрукти з низьким вмістом цукру, цільнозернові продукти та пити заспокійливі трав'яні чаї...

Деякі натуральні активні інгредієнти з чорниці та гінкго білоба можуть допомогти боротися з вільними радикалами, збільшити кровотік до мозку, підтримувати хороший сон, зменшити головний біль та корисні для здоров'я мозку.

Вам слід звернутися до дієтолога, щоб отримати пораду щодо науково обґрунтованої дієти, включаючи харчування ввечері. Ризик інсульту може бути спричинений багатьма різними факторами. Найкращий спосіб запобігти йому – регулярно проходити медичні огляди та обстеження на інсульт у неврологічному відділенні.

Доктор Тран Тхі Тра Фуонг
Система клініки харчування Nutrihome

Читачі можуть поставити тут запитання щодо неврологічних захворювань, щоб отримати відповіді від лікарів.

Посилання на джерело