Нещодавно Університет комерції провів церемонію оголошення Щорічного звіту про економіку та торгівлю В'єтнаму за 2022 рік на тему «Структура світової економіки та економіки В'єтнаму».
Це вже п'ятий опублікований звіт, який є частиною серії звітів, що публікуються щорічно, для підсумовування основних економічних та торговельних питань минулого року, з акцентом на невирішених питаннях року та пропонуванням відповідних політичних рішень.
| Початок бізнесу FnB – це безпечний вибір у цей складний економічний період, і Torki Food – мудрий вибір. (Джерело: Torki Food) |
Виклик чи можливість для підприємців?
Щодо прогнозу на 2023 рік, у Звіті йдеться, що економічне зростання В'єтнаму буде під тиском через те, що зростання багатьох економік перебуває на «межі рецесії», коли багато країн змушені підвищувати процентні ставки, щоб стримати інфляцію, конфлікт в Україні триває разом із низкою інших проблем, таких як перебої в ланцюгах поставок та зростання цін на багато видів сировини для виробництва.
У похмурій картині економіки харчова промисловість та напої (FnB) здається єдиною світлою плямою з очікуваним індексом зростання 18%, досягнувши 720 300 мільярдів донгів.
Хоча прогнозується, що економіка у 2023 році матиме багато труднощів, насправді більшість клієнтів все ще хочуть витрачати багато грошей на кулінарний досвід, причому 77% відвідувачів планують зберегти або навіть збільшити свої витрати на кухню у 2023 році.
Тому, започаткування FnB бізнесу є безпечним вибором у цей складний економічний період, а франчайзинг є одним із підходящих рішень для малого та середнього бізнесу з обмеженими фінансовими ресурсами та без досвіду в операційній діяльності та управлінні в цій сфері.
Прикладом сталого розвитку, попри труднощі, є акціонерна компанія «Torki International Food», яка володіє брендом Torki Food, з вражаючим звітом за перший квартал 2023 року, коли їй вдалося успішно запропонувати франшизу на 21 точку продажу в регіонах Північ-Центр-Південь.
9-річний шлях, протягом якого компанія залишала свій слід на карті FnB та досягла позначки в 350 магазинів у 42 провінціях та містах В'єтнаму, є найяскравішим доказом сталого розвитку бренду Torki Food зокрема та в'єтнамської індустрії FnB загалом.
| Команда Torki Food на В'єтнамському фестивалі хліба 2023. (Джерело: Torki Food) |
Розпочніть бізнес за багатокухонною та багатомодельною франчайзинговою моделлю
Можна сказати, що 9-річний шлях є найяскравішим доказом позиції Torki Food на ринку FnB у В'єтнамі. Починаючи з візка для сендвічів-кебабів, команда Torki Food постійно прагнула розвиватися, вдосконалюватися та впроваджувати інновації, професіоналізувати операції, щоб створити сьогоднішні досягнення – систему франчайзингу швидкого харчування з більш ніж 450 магазинами у 42 провінціях та містах по всій країні, яка здобула 2 головні нагороди.
Крім того, Torki Food також реалізувала два важливі напрямки «багатостравності» та «багатомодельності» з моменту, коли це був лише план на папері, і до його застосування в усій системі:
| «Мульти-кухня» - кебаб Торкі, бургер Торкі, смажена курка Торкі, хот-дог Торкі, піца Торкі, спагеті Торкі, хот-пот Торкі, локшина Торкі Удон. (Джерело: Torki Food) |
Як провідна система франчайзингу швидкого харчування «багато страв – багато моделей» у В'єтнамі, вона пропонує партнерам багато варіантів бізнес-моделей, що підходять для різних потреб та економічних можливостей. Тим самим вона допомагає мінімізувати інвестиційні ризики та допомагає клієнтам оптимізувати свій прибуток, скоротити термін окупності та прибутковість.
Керуючись девізом «кожен магазин – це «цеглина» для побудови сталої екосистеми Torki Food», Torki завжди дотримується дистанції між магазинами, забезпечуючи детальний моніторинг та навчання від етапів проектування та будівництва, щоб забезпечити однаковість роботи магазинів до навчання персоналу та розробки бізнес-стратегії.
Джерело






Коментар (0)