Фермер у Кантхо «розбагатів» завдяки вирощуванню 350 дерев «дуріан-кустард» – сорту, який дає великі, солодкі плоди за ціною від 70 000 до 90 000 донгів за кг.
У наші дні мешканці комуни Чунг Тхань (район Ко До, місто Кан Тхо) зайняті збором врожаю яблук сорту «кустард» та продажем їх торговцям. Яблука сорту «кустард» також відомі як «саусеп». Причина, чому цей сорт яблук сорту «кустард» називається «дуріан з яблук-кустард», полягає в тому, що він має колючки зовні, дуже схожі на дуріан, великі за розміром та ароматні.
Пан Нгуєн Тхань Тоан, власник 350 яблук сорту дуріан-кастард, який мешкає в селі Тхань Лок комуни Чунг Тхань, розповів, що яблука сорту дуріан-кастард мають тонку шкірку та освіжаючий смак. Примітно, що дерева дають «гігантські» плоди, майже завдовжки з долоню дорослої людини, вагою кілька кілограмів.
Пан Тоан розповів, що його родина мала 4000 квадратних метрів землі для вирощування рису, але ефективність була невисокою. Випадково друг подарував йому «дивне» яблуко-крем, походженням з Тайваню (Китай). Пана Тоана вразило те, що яблуко-крем було великим, красивим і смачним...
Дізнавшись про цей «дивний» сорт заварного яблука з новин, пан Тоан виявив, що «заварне яблуко дуріан» вирощується в північних провінціях і містах.
Пан Тоан купив саджанець дуріанової яблуні сорту «кустард», щоб посадити його. Після певного догляду яблуня сорту «кустард» добре росла, даючи великі плоди вагою від 1 до 3 кг.
Звідти він вирішив вивести «дуріан із заварним кремом», перетворивши 4000 квадратних метрів рисових полів для вирощування цього дерева. Відповідно, пан Тоан прищепив дуріан із корінням сіамської яблуні, в результаті чого виростило 350 яблунь цієї сорту.
Яблуні сорту дуріан заварний висаджують низько, прямими рядами для зручного збору врожаю. Полив, добрива та пестициди ретельно контролюються. Через 2 роки після посадки дерева починають плодоносити, період збору врожаю триває близько 4 місяців – 1 урожай на рік.
Пан Тоан розповів, що особливим моментом у процесі вирощування дуріана є акцент на використанні органічних добрив, оскільки ця рослина не переносить хімічних добрив.
Коли дерево плодоносить протягом 2 місяців, щоб зберегти красиву форму плодів, привабливий колір та обмежити атаки шкідників та мікроорганізмів, пан Тоан покриває плоди двома шарами.
Відповідно, заварні яблука загорнуті всередині в м’який сітчастий пакет з пінопласту, а зовні – у спеціалізований паперовий пакет для сільськогосподарської продукції – що гарантує якість фруктів, коли вони потрапляють до споживачів.
Крім того, після збору врожаю та пакування для транспортування, дуріан загортають ще в 2 шари м’яких пінопластових сітчастих мішків, щоб уникнути пошкодження колючої шкаралупи.
«Виробники вершків повинні суворо дотримуватися техніки посадки та догляду, щоб отримувати якісну продукцію. Особливим моментом у процесі вирощування дуріанових яблук-заварних кремів є те, що органічні добрива необхідно використовувати до та після стадії плодоношення, а дерева також потребують додаткового запилення», – сказав пан Тоан.
Наразі сад дуріанів пана Тоана збирає свій перший урожай, очікувана врожайність якого становитиме 3 тонни на рік і може подвоїтися в наступні роки.
Торговці часто приходять до саду, щоб купити всі яблука дуріан-кустард за ціною 70 000–90 000 донгів/кг. У пік Тет ціна може сягати 150 000–200 000 донгів/кг. Завдяки вирощуванню яблук дуріан-кустард, пан Тоан має дохід близько 150 мільйонів донгів/рік.
Пан Тоан вважається першою людиною в окрузі Ко До, якій вдалося успішно вирощувати та розмножувати дуріан.
На конкурсі «Добрі фермери, які застосовують інтегроване управління здоров'ям рослин (IPHM) у 2024 році», організованому Департаментом сільського господарства та розвитку сільських районів міста Кантхо, яблуко сорту дуріан було обрано сільськогосподарським сектором округу Ко До для демонстрації та представлення, що привернуло увагу експертів, установ та підрозділів сільськогосподарського сектору міста.
Вирощуючи тисячі змій, обвитих у цементному резервуарі, молодий чоловік заробляє півмільярда на рік
Молодий чоловік із Заходу скоїв статок на стаді з тисяч яблуневих равликів у саду дуріанів.
20 000 вугрів повзають у цементному резервуарі, фермер з Кантхо заробляє купу грошей
Джерело: https://vietnamnet.vn/anh-trai-can-tho-phat-tai-nho-vuon-na-sau-rieng-trai-to-an-ngot-thanh-2346594.html
Коментар (0)