Усередині 5-зіркового готелю в Ханої, де зустрічають групу з 4500 індійських гостей

(Ден Трі) - З 27 серпня деякі 5-зіркові готелі в Ханої почали приймати групи з 4500 індійських туристів, що приїжджають до В'єтнаму .

Вдень 29 серпня наступна група з 4500 індійських гостей зареєструвалася в готелі Movenpick Living West Hanoi (район Нам Ту Ліем, Ханой ).

Близько 300 осіб у групі зупиняться в цьому готелі протягом 4 днів.

Пані Шаміла Рольфе, генеральний менеджер готелю, зазначила, що головним пріоритетом готелю є «забезпечення знайомого та комфортного перебування, як удома», особливо для індійських гостей.

Співробітники готелю допомогли індійським гостям з багажем, і вони швидко пройшли процедуру реєстрації, щоб отримати свої номери для відпочинку.

Шаміла Рольфе (на фото) сказала, що номери готелю просторі та комфортні, з вікнами від підлоги до стелі, з яких відкривається вид на місто.

Цей готель зосереджується на кожній «точці дотику» клієнтів, облаштовуючи культурну зону реєстрації виключно для туристів, наймаючи індійських кухарів для подачі найпрофесійніших страв , забезпечуючи максимальний комфорт для туристів.

У готелі подають типові страви Ханоя, такі як яловичий суп з локшиною, рибний суп з локшиною, суп з локшиною та смаженою свининою... Десерти, приготовані із зеленого рису з села Вонг, також включені до меню індійських гостей з нагоди настання осені в Ханої з прохолодною погодою. «Кулінарний досвід є нашим головним пріоритетом, щоб познайомити іноземних друзів з культурною ідентичністю в'єтнамського народу», – сказала пані Шаміла Рольфе.

Пані Шаміла Рольфе зазначила, що прийом такої великої кількості іноземних туристів – це чудова можливість, зокрема, для готелю. Водночас, це можливість популяризувати в'єтнамську культуру та справити сильне враження в очах іноземних друзів про дружній, сучасний та культурно багатий В'єтнам.

28 серпня готель Pan Pacific Hanoi (район Бадінь) прийняв близько 300 індійських гостей, які зупинилися в ньому на 4 ночі. «Організатори групи попросили організувати окремі стійки реєстрації, і гості переважно зупинялися в двомісних номерах», – сказав пан Бенджамін М. Шварц, генеральний менеджер готелю.

Представники готелю Pan Pacific Hanoi оцінили, що Індія стала цільовим ринком, на який вони орієнтуються, де витрати значно вищі, ніж у туристів з інших країн.

Підрозділ висловив честь бути у списку готелів Ханоя, маючи можливість вітати індійську делегацію з візитом та роботою. Підготовка тривала 2 місяці тому, цей заклад провів зустрічі для обміну досвідом, обговорення та координації з індійськими туристичними компаніями, щоб якомога уважніше привітати делегацію. «За перші 2 квартали року кількість туристів та заповнюваність номерів досягли в середньому 70%, гості переважно приїхали з 2 ринків – Індії та Тайваню. Прийом цієї делегації не лише відкриває ділові можливості, але й дає нам можливість широко просувати імідж столиці серед друзів по всьому світу », – сказав пан Бенджамін.

Найвибагливіші вимоги групи пов'язані з кулінарією. У групі працює 1-2 індійських кухарі, які використовують окрему кухню для приготування деяких особливих страв зі спеціями та продуктами, імпортованими з Індії. У групі близько 50 гостей-вегетаріанців, які не вживають м'ясо, птицю, морепродукти, рибу, яйця, молоко, мед, та 2 гостя-джайни, які не їдять коренеплоди.

Меню індійських страв різноманітне для всіх трьох основних прийомів їжі. Гості люблять звичні страви відповідно до своїх переконань, не їдять такі продукти, як: яловичина, свинина, яйця, бульби. Усі інгредієнти, включаючи овочі та фрукти, мають бути подрібнені та змішані. Основним напоєм є чай масала (традиційний індійський чай з молоком). Зокрема, час прийому їжі групи часто дуже пізній, наприклад, обід з 13:00 до 15:00; вечеря відбудеться з 20:00 до 22:00. «Наша команда кухарів готуватиме страви разом з індійськими кухарями. Відразу після пропозиції меню ми запропонуємо більше в'єтнамських страв, щоб вони могли розглянути можливість додавання їх до основних страв», – сказав пан Бенджамін.

Dantri.com.vn

Джерело: https://dantri.com.vn/du-lich/ben-trong-khach-san-5-sao-o-ha-noi-don-doan-4500-khach-an-do-20240829165905686.htm