Азія є найбільшим ринком імпорту кориці до В'єтнаму.

Згідно з попередньою статистикою В'єтнамської асоціації перцю та спецій (VPSA), імпорт кориці до В'єтнаму в липні 2024 року досяг 245 тонн на суму 0,7 мільйона доларів США, що на 13,1% менше порівняно з червнем.

Що стосується структури ринку, Азія є найбільшим ринком імпорту кориці до В'єтнаму. Індонезія та Китай є основними постачальниками кориці до В'єтнаму, імпортуючи 148 тонн та 54 тонни відповідно.

За перші сім місяців року В'єтнам імпортував 2979 тонн кориці на суму понад 7,1 мільйона доларів США, що на 75,2% менше, ніж за аналогічний період минулого року. З них імпорт з Індонезії досяг 1299 тонн, а з Китаю – 1242 тонни.

Індонезія та Китай є двома основними постачальниками кориці до В'єтнаму, з обсягами 148 тонн та 54 тонн відповідно.

У В'єтнамі кориця поширена в більшості регіонів країни. Однак чотири основні райони вирощування кориці - це Єнбай , Куангнінь, Тханьхоа - Нгеан та Куангнам - Куангнгай. Крім того, кожен регіон може мати різні назви кориці, такі як Єнбай, Куй, Куанг або Май (діалект Тай)... Орієнтовні запаси кори кориці у В'єтнамі становлять приблизно 900 000 - 1 200 000 тонн, із середнім урожаєм 70 000 - 80 000 тонн на рік. В'єтнам також є світовим експортером кориці номер один, а експортний дохід у 2022 році перевищив 292 мільйони доларів США.

За даними В'єтнамської асоціації перцю та спецій, корицю вирощують переважно у В'єтнамі, Китаї, Індонезії (сорт Casia), на Мадагаскарі та Шрі-Ланці (сорт Ceylon). Вирощування кориці наразі є засобом існування для сотень тисяч домогосподарств етнічних меншин у віддалених провінціях і сприяє соціально -економічному розвитку багатьох населених пунктів.

Кориця має багато застосувань у виробництві та повсякденному житті, наприклад, використовується як спеція, ароматизатор, ліки, у харчовій промисловості, для вирощування худоби та птиці або як добриво…

В'єтнам – країна з різноманітними ресурсами лікарських рослин, багато з яких є цінними та рідкісними. Однак це ще не джерело товарів з високою експортною вартістю. Основною причиною є відсутність планового розвитку лікарських рослин у В'єтнамі, який наразі відбувається здебільшого стихійно, і особливо відсутність конкретного ринку збуту, що призводить до постійного знищення врожаю через неможливість його продати.

У 2023 році В'єтнам експортував майже 90 000 тонн кориці, загальна вартість експорту перевищила 260 мільйонів доларів, що на 14,6% більше за обсягом, але на 10,7% менше за вартістю порівняно з 2022 роком. Основними експортними ринками В'єтнаму у 2023 році були Індія, США, Бангладеш та інші.

Глобальний попит на спеції залишається високим не лише в харчовій промисловості, але й завдяки постійним дослідженням та розробкам для їх застосування у фармацевтиці, косметиці та функціональних продуктах харчування. У В'єтнамі є десятки компаній, які інвестують у сучасні лінії з переробки кориці, виробляючи мелену корицю та порошок кориці для задоволення потреб ринку.

Згідно зі статистикою, площа вирощування кориці у В'єтнамі сягає 180 000 гектарів у північних гірських провінціях та Північно-Центральному регіоні. Запаси кори кориці у В'єтнамі оцінюються в 900 000–1 200 000 тонн, із середнім урожаєм 70 000–80 000 тонн на рік. В'єтнам також є світовим експортером кориці номер один, а експортний дохід у 2022 році перевищив 292 мільйони доларів США.

Однак, окрім внутрішнього виробництва, В'єтнам також імпортує певну кількість кориці з сусідніх країн на експорт.

Джерело: https://congthuong.vn/chau-a-la-thi-truong-nhap-khau-que-lon-nhat-cua-viet-nam-340309.html