Після інциденту з принесенням на кухню небезпечної їжі 15 жовтня початкова школа Ку Хе розірвала контракт з компанією Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Limited, постачальником продуктів харчування. Водночас вона видала повідомлення про коригування плану проживання учнів.

За даними школи, під час завершення процесу подання заявок батьки можуть обрати один із двох варіантів: або приготувати обід для своїх дітей вранці та принести його до школи; або забрати своїх дітей, щоб вони пообідали, відпочили з 10:30 та повернули їх до школи о 13:30 на денне заняття.

Станом на 20 жовтня, згідно зі звітом початкової школи Ку Хе, школу відвідували 1335 учнів із загальної кількості 1518, що становить 88%.

З них 182 учні були відсутні з дозволу (11,9%) з різних причин, таких як стан здоров'я; батьки не могли забирати та відводити своїх дітей або не могли приготувати обід для своїх дітей...; 1 учень був відсутній без дозволу.

20 жовтня 497 учнів принесли обід і залишилися в школі опівдні (37%); решта 838 учнів (63%) закінчили навчання та пішли о 10:30.

z7135534291841_56705c5e4185ea596ffca1e84a02eb14.jpg
Батьки «постачають» обід для своїх дітей у початковій школі Ку Хе 20 жовтня. Фото: надано батьками.

Увечері 20 жовтня в інтерв'ю VietNamNet голова Народного комітету комуни Біньмінь пан Нгуєн Данг В'єт заявив, що облаштування нової кухні займе певний час, оскільки вибір нового постачальника послуг харчування в пансіонаті проводитиметься відповідно до тендерної процедури під керівництвом та наглядом Народного комітету комуни, що забезпечить об'єктивність, прозорість та дотримання правил. Крім того, новому постачальнику також необхідно взяти на себе або замінити кухонне обладнання.

Однак, за словами пана Вієта, отримавши сьогодні, 20 жовтня, інформацію про те, що деякі сім'ї вирішили дозволити своїм учням залишатися вдома і не відвідувати школу, Народний комітет комуни доручив початковій школі Ку Хе швидко пришвидшити процес, щоб скоротити час вибору нового постачальника. «Мета полягає в тому, щоб якомога швидше скоротити процес; приблизно 1 тиждень, щоб найближчим часом забезпечити учнів харчуванням», – сказав пан Вієт.

За словами пана В'єта, поки очікують на нового постачальника продуктів харчування, тимчасовим рішенням є те, що місцева влада мобілізує кухні сусідніх шкіл для приготування більшої кількості їжі для учнів початкової школи Ку Хе, щоб батькам не доводилося забирати та відводити своїх дітей опівдні чи приносити обід до класу.

«Якщо до завтрашнього ранку деяке кухонне обладнання в початковій школі Ку Хе виявиться непридатним для заміни, ми можемо збільшити кількість кухарів та вчителів із сусідніх шкіл для приготування їжі в початковій школі Ку Хе з завтрашнього дня, 21 жовтня», – сказав пан В’єт.

Пан В'єт сказав, що комуна також запросила у батьків інформацію про те, що завтра їхні діти можуть піти до школи та обідати в школі, як завжди.

Початкова школа W-Cu Khe.jpg
Цього ранку, 20 жовтня, багато батьків початкової школи Ку Хе (комуна Бінь Мінь, Ханой ) вирішили дозволити своїм дітям залишатися вдома на знак протесту проти політики школи.

Цього вечора, 20 жовтня, початкова школа Ку Хе також надіслала батькам повідомлення про реорганізацію харчування учнів у пансіонах з 21 жовтня.

Відповідно, школа заявила, що для того, щоб учні не переривали свою діяльність в інтернаті, а батьки почувалися впевнено у своїй роботі, з завтрашнього дня, 21 жовтня, школа продовжуватиме організовувати харчування в інтернаті, яке надається постачальником продуктів харчування TCT – підрозділом, який пройшов оцінку Народного комітету комуни Біньмінь та відповідає умовам гігієни та безпеки харчових продуктів.

«Наразі вибір підрядника для забезпечення харчуванням має відбуватися за належними процедурами, тому з 21 по 24 жовтня школа підпише тимчасовий контракт з командою кваліфікованих професійних кухарів, які готуватимуть їжу на шкільній кухні за підтримки та нагляду Народного комітету комуни Бінь Мінь, Департаменту культури та суспільства, медичного пункту та Ради батьків кожного класу. Після завершення процесу оцінки тендерних пропозицій переможець офіційно забезпечить харчуванням учнів-інтернатів. Школа зобов’язується забезпечувати гігієну та безпеку харчових продуктів відповідно до правил», – йдеться в оголошенні школи.

Раніше, згідно зі звітом Міжгалузевої інспекційної групи комуни Бінь Мінь, після проведення раптової перевірки безпеки харчових продуктів на кухні початкової школи Ку Хе, що управляється торгово-експортною компанією Nhat Anh Import-Export Trading and Service Company Limited, було виявлено низку серйозних порушень гігієнічних умов та процедур. Відповідно, не було гарантовано належного облаштування зон. Зокрема, зона приготування їжі та роздачі їжі була розташована разом із зоною миття, що створювало високий ризик перехресного забруднення між сирими та приготованими продуктами. По-друге, санітарний стан навколишнього середовища був поганим, оскільки дренажна система в зоні обробки не була закритою, мала застій та неприємний запах. У зонах попередньої обробки також були комахи (мухи). По-третє, бракувало обладнання, наприклад, було лише 2 столи з нержавіючої сталі для розподілу їжі на 1450 прийомів їжі, що не відповідало вимогам. По-четверте, було порушення процедур інспекції харчових продуктів, оскільки в день перевірки (16 жовтня) не було зафіксовано 3-етапний журнал інспекції харчових продуктів.

Департамент освіти та навчання Ханоя: Не переривайте харчування в інтернаті

20 жовтня вдень Департамент освіти та навчання Ханоя також надіслав документ до Народного комітету комуни Біньмінь щодо посилення управління організацією харчування для учнів-інтернатів.

Відповідно, Департамент освіти та навчання Ханоя звернувся до Народного комітету комуни Біньмінь з проханням доручити функціональним підрозділам у комуні перевірити та переглянути умови безпеки харчових продуктів та організацію харчування у початковій школі Ку Хе та інших школах цього району.

Водночас, Народному комітету комуни Біньмінь пропонується суворо розглядати будь-які порушення гігієни, безпеки харчових продуктів або порушення правил щодо договорів на забезпечення харчуванням учнів.

Департамент освіти та навчання Ханоя також звернувся до Народного комітету комуни Біньмінь з проханням доручити початковій школі Ку Хе продовжувати організовувати харчування в інтернатах, не заважати учням та не порушувати їхні права, а також забезпечити спокій батькам під час відправлення дітей до школи.

Крім того, Народному комітету комуни Біньмінь пропонується повідомити Департамент про результати перевірки та план стабілізації діяльності інтернатів у початковій школі Ку Хе для узагальнення та звітування перед Народним комітетом міста.

Джерело: https://vietnamnet.vn/chi-dao-nong-vu-hon-180-hoc-sinh-nghi-hoc-khi-thuc-pham-co-mui-vao-bep-truong-2454676.html