Голова Народного комітету округів, комун та спеціальних зон несе відповідальність у разі харчового отруєння.

«Голови народних комітетів районів, комун та спеціальних зон повинні головувати та координувати свою діяльність з Департаментом безпеки харчових продуктів, Департаментом охорони здоров’я та відповідними підрозділами, щоб терміново вказувати та брати на себе відповідальність перед міським партійним комітетом та міським народним комітетом у разі харчового отруєння, яке завдає шкоди та ставить під загрозу життя людей у ​​зоні управління». На цьому наголошується в офіційному зверненні Народного комітету міста Хошимін, надісланому до відповідних підрозділів, щодо посилення забезпечення безпеки харчових продуктів у місті.

Наразі 64 пацієнти проходять лікування в лікарні через розлади травлення після вживання жаб'ячого хліба Ко Біч. Фото: Лікарня.

Відповідно, керівництво Народного комітету міста Хошимін звернулося до установ, підрозділів та населених пунктів із проханням неухильно виконувати Указ Уряду № 155/2018/ND-CP від ​​13 листопада 2018 року про внесення змін та доповнень до низки нормативних актів, що стосуються інвестиційних та бізнес-умов, що перебувають під державним управлінням Міністерства охорони здоров'я, щодо положень щодо умов безпеки харчових продуктів для закладів громадського харчування та вуличної їжі; Директиву Прем'єр-міністра № 17/CT-TTg від 13 квітня 2020 року про подальше посилення обов'язків державного управління та відповідальності за безпеку харчових продуктів у новій ситуації; Директиву Прем'єр-міністра № 38/CT-TTg від 11 жовтня 2024 року про посилення профілактики харчових отруєнь; Офіційне розсилання Міністерства охорони здоров'я № 7598/BYT-ATTP від ​​3 листопада 2025 року про посилення роботи із забезпечення безпеки харчових продуктів у школах та колективних кухнях, а також положення Закону про безпеку харчових продуктів.

Зокрема, Міський народний комітет доручив департаментам, відділенням та народним комітетам районів, комун та спеціальних зон підтримувати та координувати дії з Департаментом безпеки харчових продуктів у розслідуванні та лікуванні харчових отруєнь. Департамент охорони здоров'я підтримує надання інформації про лікувальні заклади та оновлення списку випадків, що надсилаються до Департаменту безпеки харчових продуктів для узагальнення та епідеміологічного розслідування відповідно до правил.

Зокрема, Міський народний комітет доручив головам народних комітетів районів, комун та спеціальних зон головувати та координувати дії з Департаментом безпеки харчових продуктів, Департаментом охорони здоров'я та відповідними підрозділами, щоб терміново та цілеспрямовано керувати та нести відповідальність перед Міським партійним комітетом та Міським народним комітетом у разі харчового отруєння, яке завдає шкоди та ставить під загрозу життя людей у ​​зоні управління.

Раніше в Хошиміні стався інцидент, пов'язаний з підозрою на харчове отруєння, в результаті якого було госпіталізовано понад 300 осіб. У госпіталізованих спостерігалися такі поширені симптоми, як блювота, діарея, біль у шлунку..., після вживання хліба, придбаного в хлібопекарні Co Bich Toad Bread Facility в районі Хань Тонг. За даними міського Департаменту безпеки харчових продуктів, це підозра на харчове отруєння з великою кількістю інфікованих людей, деякі з яких мають важкий перебіг захворювання. Під час огляду підприємства Департамент безпеки харчових продуктів зафіксував діяльність з переробки хліба за адресою 112A Nguyen Thai Son, район Хань Тонг, площею близько 20 квадратних метрів, самостійне перероблення курки, масла, солінь та закупівлю інгредієнтів у багатьох місцях, деякі без рахунків-фактур. Наразі причина інциденту все ще розслідується та з'ясовується Департаментом безпеки харчових продуктів.

Джерело: https://baotintuc.vn/xa-hoi/chu-tich-ubnd-cac-phuong-xa-dac-khu-chiu-trach-nhiem-neu-de-xay-ra-ngo-doc-thuc-pham-20251117193738583.htm