КЛІП: Десерт з краба та привабливі страви від крабових делікатесів Ка Мау

20 листопада Департамент культури, спорту та туризму (VH-TT-DL) провінції Кабау оголосив, що на 2-му Фестивалі краба в Кабау – 2025 буде представлено понад 300 стендів, на яких будуть представлені товари крабової промисловості, а також продукція стартапів та продукція OCOP.

Другий Фестиваль крабів у Ка Мау – 2025, який відбудеться з 16 по 22 листопада, – це можливість просувати потенціал та сильні сторони економіки , культури, туризму, а також інвестиційний потенціал та перспективи сталого розвитку. Водночас це можливість для Ка Мау закликати вітчизняні та іноземні організації та приватних осіб інвестувати в цю місцевість.

Заступник голови народного комітету провінції Камау Нго Ву Тханг заявив, що в провінції понад 360 000 гектарів комбінованого вирощування крабів у креветкових ставках, близько 200 гектарів напівінтенсивного землеробства... з оціночним річним обсягом виробництва понад 31 000 тонн.

«Краб Ка Мау отримав захист географічного зазначення та вважається найсмачнішим і найякіснішим крабом у В'єтнамі. Цей делікатес користується популярністю у вітчизняних та іноземних споживачів завдяки своїй репутації та якості, таким як: щільне, солодке та поживне м'ясо», – поділився пан Тханг.

Згідно з записами репортера, продуктові кіоски, де готують страви з краба Ка Мау, завжди приваблюють багатьох туристів. Скуштувавши їх, вони не лише хвалять смакоту, але й вирішують витратити чималу суму грошей, щоб купити крабів «виготовлених у Ка Мау» для своєї родини та родичів.

Нижче наведено фотографії страв, приготованих з крабових делікатесів Ка Мау: