Відвідайте фабрику локшини Acecook разом з учнями середньої школи Чі Ланг

Вдень 19 листопада майже 40 учнів середньої школи Чі Ланг (4-й район, Хошимін) відвідали та навчалися на фабриці локшини Acecook у В'єтнамі.

Студенти розглядають модель виробничої лінії локшини швидкого приготування Hao Hao - Фото: THANH HIEP

Поїздка не лише принесла цікавий досвід, а й допомогла студентам розширити свої знання та зорієнтуватися у своїй майбутній кар'єрі.

Дізнався багато нових знань

Дорогою студенти були схвильовані та зацікавлені відвіданням фабрики. Коли вони прибули, їх здивував простір кожного виробничого цеху.

Під захопленим керівництвом працівників фабрики діти дізналися про народження локшини швидкого приготування та спостерігали за фактичною виробничою лінією продукту.

Учні середньої школи Чі Ланг, округ 4, слухають вступ про Acecook Vietnam - Фото: THANH HIEP

Зокрема, через обговорення та відповіді на цікаві запитання з кількома варіантами відповідей про походження та інгредієнти продуктів Acecook, студенти можуть переглянути та дізнатися нові знання з історії, географії, харчових технологій тощо.

Багато студентів були здивовані, дізнавшись, що Acecook вперше почав продавати продукцію у В'єтнамі у 1995 році в місті Хошимін. Наразі Acecook має 11 фабрик та 6 філій по всій країні. Наявність філій у всіх трьох регіонах допомагає споживачам легше отримувати доступ до продукції та заощаджує на витратах на дистрибуцію.

Студенти слухають, як розрізняти смажену та несмажену локшину - Фото: THANH HIEP

Посміхаючись протягом усієї екскурсії, учениця 9А1 класу Ле Нгок Куєн поділилася: «Мені дуже подобається їсти локшину, але я ніколи не бачила процесу її приготування, тому мені дуже цікаво. Тому я дуже рада взяти участь в екскурсії».

Коли я прибув, мене здивували 11 кроків для виготовлення упаковки локшини. Найбільше мене вразило пакування. Крім того, після візиту я також навчився бути ретельним та спостережливим, щоб створити найдосконаліший продукт.

Реальний життєвий досвід змінює мислення

Екскурсія не лише допомогла студентам краще зрозуміти процес виробництва, але й змінила їхнє уявлення про продукти швидкого приготування з локшини.

Щодо інгредієнтів, що використовуються для виготовлення продукту, діти були дуже раді дізнатися, що вода для локшини жовта, бо її забарвлює куркума. Свіжу куркуму віджимають, щоб отримати сік, пропускають через дезодоруючу фільтрувальну систему, змішують з різними порошками, а екстракцію ретельно вимірюють.

Студенти дізнаються про інгредієнти в пакетиках з приправами для локшини швидкого приготування - Фото: THANH HIEP

Ле Тхі Ха Мі поділилася: «Раніше, коли я їла локшину, я дуже хвилювалася, бо не знала, чи це гігієнічно та корисно для мого здоров’я.

Але після приїзду сюди я був вражений суворим виробничим процесом, дуже закритим та безпечним процесом виготовлення локшини. Це змінило моє мислення, допомогло мені отримати багато нових знань про харчові технології, а також про процес виготовлення локшини швидкого приготування.

Співробітники Acecook Vietnam дали студентам можливість скуштувати локшину на місці - Фото: THANH HIEP

Багато студентів хвилюються, що вживання локшини швидкого приготування спричинить перегрів організму. Розповідаючи про це, пан Данг Куанг Вінь, співробітник компанії, сказав, що причиною перегріву організму є не лише вживання локшини швидкого приготування, а частково неправильний спосіб життя, брак води та поживних речовин при постійному використанні локшини швидкого приготування як основної страви, тобто безперервне харчування протягом багатьох днів.

Допомога учням з професійною орієнтацією

Ле Нгок Куєн сказала, що після відвідування фабрики вона була схвильована та вражена простором та виробничим процесом на фабриці.

«Екскурсія викликала мою цікавість, я хочу дізнатися більше про виробництво та робочий процес на фабриці. Якщо мої батьки погодяться, я сподіваюся мати можливість працювати тут, коли виросту», – поділилася Куєн.

Після екскурсії кожному студенту видали локшину та фотографії на пам'ять, які можна було взяти додому. Фото: ТХАНЬ ХІЕП

Пан Ле Зуй Мінь, секретар Молодіжної спілки середньої школи Чі Ланг, представник делегації, що відвідувала школу, сказав, що школа вирішила дозволити учням відвідати фабрику Acecook, щоб поєднати теорію з практикою та допомогти учням чіткіше уявити процес виробництва харчових продуктів.

Завдяки цьому студенти глибше розуміють знання, які вони отримали з предметів природничих наук і техніки.

Крім того, під час поїздки студенти мають можливість практикувати спостереження, ведення конспектів, командну роботу та комунікативні навички, що допомагає зміцнити дружбу та згуртованість між студентами.

«Зокрема, програма допомагає студентам краще зорієнтуватися у своїй майбутній кар’єрі, досліджуючи професії, пов’язані з виробництвом харчових продуктів та технологіями», – наголосив пан Мінь.

За словами пана Міня, це ефективна форма практичної освіти, що стимулює допитливість, сприяє всебічному розвитку учнів.

Джерело: https://tuoitre.vn/cung-hoc-sinh-truong-thcs-chi-lang-kham-pha-nha-may-mi-acecook-20241121181312354.htm