«Блакитний океан» традиційних ринків

Швидке зростання супермаркетів, торгових центрів та онлайн-платформ ставить традиційні ринки у скрутне становище. Єдиний спосіб вижити для ринків — це адаптуватися та впроваджувати інновації.

Люди купують рибу на ринку Таншоннят (Хошимін) - Фото: Куанг Дінь

В інтерв'ю Tuoi Tre Online пан Дао Ха Чунг, голова Асоціації високих технологій міста Хошимін, зазначив, що в новій тенденції традиційні ринки, схоже, стикаються з нерівною боротьбою із супермаркетами, торговими центрами та онлайн-магазинами. Якщо вони відіграватимуть лише просту роль у купівлі та продажу, ринкам буде важко вижити.

Замість того, щоб наздоганяти чи конкурувати, традиційні ринки повинні знайти свій власний шлях, «блакитний океан» для виживання та розвитку.

Настав час поглянути на традиційні ринки в зовсім новому світлі: як місця для збереження культури, об'єднання громад та розвитку інновацій.

Три функції, які необхідно розвивати для розвитку традиційних ринків

Традиційні ринки самі по собі мають функції, які є сильними сторонами жодного іншого типу, такі як пряма взаємодія з клієнтами та здатність бути гнучким і швидко адаптуватися. Замість того, щоб намагатися конкурувати з сучасними каналами роздрібної торгівлі з точки зору різноманітності чи ціни, традиційний ринок майбутнього повинен зосередитися на тому, що робить його унікальним.

Це місцеві продукти, регіональні делікатеси, свіжі, органічні або приготовані вручну страви. Це не лише допомагає розвивати місцеву економіку , але й надає споживачам високо персоналізований досвід.

«Якщо кожен кіоск чи торговий кіоск зможе розповісти історію про культуру та походження продуктів, створюючи унікальні цінності, яких супермаркети чи торговельні мережі навряд чи зможуть досягти, тоді традиційні ринки матимуть чітку конкурентну перевагу», – додав пан Трунг.

Крім того, традиційні ринки все ще забезпечують громаду, але в новий спосіб, а саме перетворюють традиційні ринки на кулінарні , культурні та туристичні місця. Він пояснив, що ринкові сесії, присвячені виробам ручної роботи, товарам, що вживаються... або продуктам OCOP, також приваблюватимуть місцевих та іноземних туристів.

Водночас, ринок потребує перетворення, щоб він став простором, зручним для людей будь-якого віку, де сім'ї та діти можуть збиратися разом, щоб мати спільний простір, разом отримувати досвід, досліджувати та навчатися.

«Ще одна функція — перетворити традиційні ринки на майданчики для стартапів, де молоді люди, готові до змін, можуть експериментувати з новими бізнес-моделями, представляючи унікальні продукти у сферах культури, кулінарії, туризму чи послуг».

Це не лише робить ринок більш динамічним, але й створює інноваційну екосистему, де креативні ідеї плекаються та розвиваються прямо в серці громади», – додав пан Трунг.

Конверсія ринку, але все ще потребує забезпечення прав груп, що перебувають у неблагополучному становищі

«Порятунок» традиційних ринків – це довгостроковий процес трансформації з багатьма труднощами та викликами. Голова Асоціації високих технологій міста Хошимін проаналізував, що вибуховий розвиток сучасних роздрібних систем та електронної комерції є неминучою тенденцією, і багато дрібних торговців повинні прийняти цю гру, якщо вони хочуть продовжувати виживати.

У якому трансформація – це комплексна реструктуризація, починаючи від функціональних інновацій і застосування технологій, у поєднанні з підтримкою місцевої влади, щоб швидко адаптуватися, не шукаючи шляхів наздогнати та конкурувати з сучасними каналами роздрібної торгівлі.

Люди купують овочі на ринку Тан Сон Нят (Хошимін) - Фото: Куанг Дінь

«Технологічні програми призначені не лише для великих роздрібних торговців, але й стають дешевшими, зручнішими, простішими у використанні та швидко розгортаються для окремих виробників та підприємств. Швидкість та різноманітність – це сильні сторони, які традиційні ринки повинні використовувати», – додав він.

Можна розділити на 3 групи об'єктів для переобладнання, щоб вони відповідали характеристикам традиційних ринків В'єтнаму:

Для груп трейдерів, здатних до змін, може бути надано навчання та умови для полегшення переходу на нову модель; для груп трейдерів, яким важко адаптуватися, якщо вони бажають продовжувати вести бізнес за старою моделлю, може бути організовано перехід на ринки, які ще не впровадили нову модель.

Група старших, менш технічно підкованих трейдерів зіткнеться з найбільшими перешкодами в процесі трансформації. Це також проблема для стартапів, які застосовують технології або багато груп людей працюють разом для підтримки рішення.

Під час цього процесу місцеві органи влади відіграють регуляторну роль, забезпечуючи поступовий, а не різкий перехід. Що ще важливіше, має існувати політика підтримки зміни кар'єри, якщо торговці не можуть продовжувати працювати на ринку.

Це не лише забезпечує їхнє існування, але й демонструє гуманність процесу розвитку, допомагаючи традиційному ринку як модернізуватися, так і зберігати свою невід'ємну ідентичність.

Уроки нової тенденції традиційних ринків по всьому світу

Поділившись більш детальною інформацією з Tuoi Tre Online , пан Доан Ха Чунг зазначив, що фактичний процес опитування на ринках по всьому світу показав, що в багатьох місцях нові технології, такі як цифровізація, автоматизація, інтеграція штучного інтелекту та роботів, швидко застосовуються... для персоналізації досвіду покупок. Крім того, будівництво сучасної, безпечної та екологічно чистої матеріальної та м’якої інфраструктури, привабливі декоративні макети та образотворче мистецтво також є факторами, що приваблюють місцевих жителів та туристів.

Застосовуючи ці уроки у В'єтнамі, пан Чунг вважає, що багато дрібних торговців проактивно підійшли до цифрової трансформації та застосували модель онлайн-ринку в поєднанні з прямим продажем (OMO)... Крім того, високі технології також можна застосовувати для контролю якості продукції та безпеки харчових продуктів, частково виконуючи спільну роль ланцюга поставок та уряду.

Такі програми, як «Відповідальна зелена галочка» – програма, що реалізується Департаментом промисловості та торгівлі міста Хошимін, спрямована на підвищення престижу та довіри споживачів до продукту. Відповідальна зелена галочка працює через механізм системи моніторингу якості, оновленої за допомогою технології блокчейн. Коли продукт підтверджено багатьма дистриб'юторами, це не лише гарантія якості, але й допомагає підвищити бренд справжніх постачальників.

Разом «Запропонуйте ідеї для промислового та комерційного розвитку в Хошиміні»

Газета «Туой Тре» спільно з Департаментом промисловості та торгівлі міста Хошимін відкрила форум «Надання консультацій для розвитку промисловості та торгівлі в місті Хошимін».

Вислухати ідеї та рішення від підприємств, дослідників та людей для побудови та розвитку промисловості та торгівлі для нового міста Хошимін, формування сильної міської зони в галузі промисловості, торгівлі та послуг, з міжнародною конкурентоспроможністю.

Пан Буй Та Хоанг Ву – директор Департаменту промисловості та торгівлі міста Хошимін – сказав, що він поважає та прислухається до кожної думки та пропозиції людей і підприємств, щоб консультувати Народний комітет міста Хошимін щодо проривних рішень для розвитку промисловості, торгівлі та послуг.

Читачі, які беруть участь у форумі, можуть надсилати інформацію до редакції газети Tuoi Tre (60A Hoang Van Thu, район Duc Nhuan, Хошимін) або електронною поштою: kinhte@tuoitre.com.vn.

Повернутися до теми

Записав DAO HA TRUNG - TRUONG LINH

Джерело: https://tuoitre.vn/dai-duong-xanh-cua-cho-truyen-thong-20250827123923271.htm