Харчова цінність листя м'яти
У статті на веб-сайті загальної лікарні Medlatec з медичною консультацією магістра, доктора Тран Тьєн Тунга, йдеться, що м'ята (м'ята перцева, пряний базилік) належить до родини ясноткових, має пряме та губчасте стебло, може стелитися по землі та досягати максимальної довжини 60 см. Листя м'яти росте поодинці, овальної форми, з зубчастими краями та закругленими кінчиками. У складі листя м'яти є ефірна олія з різким запахом, злегка знеболювальним та злегка пряним смаком.
Квіти м'яти цвітуть з липня по жовтень, квіти дрібні, залежно від рослини, колір пелюсток може бути фіолетовим, рожевим або білим. Плід м'яти складається з 4 насінин. Ця рослина в основному зустрічається в помірному кліматі. У В'єтнамі м'яту багато вирощують у Єн Бай , Лай Чау, Нге Ан.
М'ята містить вітамін А, протизапальні флавоноїди, антиоксиданти та вітамін А, які корисні для очей та здоров'я. Ця рослина також містить такі поживні речовини, як клітковина, вітамін С, залізо, фосфор, B3, B2, B1... Зокрема, вміст ефірної олії в м'яті становить 0,5 - 1,5%.
Листя перцевої м'яти багате на антиоксиданти та фітонутрієнти, а також містить вітаміни A, C, комплекс B, фосфор та кальцій, які мають особливі антибактеріальні властивості. Дослідження показали, що олія перцевої м'яти може бути дуже ефективною. Фактично, вона виявилася ефективною проти 22 штамів бактерій та 11 штамів грибків.
Листя м’яти також багате на залізо, калій та марганець, які допомагають покращити рівень гемоглобіну та сприяти роботі мозку. Листя м’яти має низьку калорійність та містить мінімальну кількість білка та жиру. Дві столові ложки м’яти містять 0,4 г білка, 0,9 г вуглеводів, 0,8 г клітковини, 1,5 мг вітаміну С, 22,4 мг кальцію, 6,8 мг фосфору та 51,5 мг калію, а також кілька інших поживних речовин.
Що станеться, якщо пити воду з листя м'яти щодня?
Що станеться, якщо пити воду з листя м'яти щодня?
Згідно з газетою «Здоров’я та життя», доктор Нгуєн Дик Куанг, колишній керівник відділу експериментальних досліджень Інституту військової традиційної медицини, зазначив, що нижче наведено деякі корисні властивості листя м’яти для здоров’я:
Лікування застуди
Відомо, що перцева м’ята очищає ніс, горло, бронхи та легені. Крім того, протизапальні властивості перцевої м’яти також зменшують подразнення, спричинене хронічним кашлем, борються із застудою та труднощами з концентрацією уваги за допомогою масажних олій та олії перцевої м’яти.
Покращення дихання
Листя перцевої м'яти рекомендується хворим на астму, оскільки воно діє як хороший релаксант і полегшує закладеність у грудях. Щоденне вживання листя перцевої м'яти може забезпечити заспокійливий ефект для хворих на астму.
М'ята перцева відома своїми протизастійними властивостями, а олія перцевої м'яти може значно полегшити дихання. Вона також знімає подразнення, спричинене хронічним кашлем.
Стоматологічна допомога
Жування листя м’яти після їжі освіжає подих завдяки його антибактеріальним властивостям. Екстракт листя м’яти може допомогти очистити зубний наліт. Зубна паста, ополіскувач для рота або жувальна гумка, що містять олію м’яти, запобігають росту бактерій у роті та підтримують чистоту ротової порожнини.
Має тонізуючий ефект для мозку
Листя перцевої м'яти має ефект покращення роботи мозку. Згідно з різними дослідженнями, вживання перцевої м'яти може підвищити пильність та когнітивні функції. Листя перцевої м'яти покращує пам'ять та розумову активність.
Зміцнення імунітету
М'ята багата на вітаміни та антиоксиданти, які допомагають зміцнити імунітет. Ці рослинні вітаміни допомагають захистити клітини від пошкодження. Крім того, листя м'яти може допомогти запобігти утворенню пухлин, пригнічуючи певні ферменти.
Зменшити стрес і депресію
М'ята перцева є невід'ємною частиною ароматерапії. Сильний та освіжаючий аромат м'яти перцевої допомагає зняти стрес. Вдихаючи аромат м'яти перцевої, розум заспокоюється.
Ви можете додавати м’яту перцеву до чаю, використовувати екстракт м’яти перцевої у випарнику або приймати ванну з м’ятою, щоб зняти стрес і депресію.
Допомагає полегшити біль під час грудного вигодовування
Багато матерів, що годують грудьми, відчувають біль у сосках і тріщини, що може зробити грудне вигодовування болісним і складним. Дослідження свідчать про те, що застосування олії перцевої м’яти є цінним засобом для полегшення болю та загоєння болючих, потрісканих сосків.
Добре для схуднення
Листя м’яти відіграє важливу роль у здоровому схудненні. Листя м’яти сприяє травленню та прискорює метаболізм, допомагаючи у схудненні. М’ятний чай – чудовий некалорійний напій для сприяння схудненню.
Примітки щодо лікування захворювань м'ятою
– Не використовуйте м’яту для лікування таких випадків: запор, високий кров’яний тиск, вагітні жінки, фізична слабкість, лихоманка невідомої причини, гастроезофагеальний рефлюкс, алергія в анамнезі.
– Не використовуйте олію перцевої м’яти на відкритих ранах та уникайте контакту з очима.
– Ефірна олія ментолу або м’яти перцевої, якщо потрапляє в ніс або горло, може спричинити зупинку серця у маленьких дітей, тому її не слід використовувати для немовлят та дітей віком до 1 року.
Використання м’яти перцевої в лікувальних цілях загалом безпечне. У деяких людей можуть виникати побічні ефекти, такі як нудота, блювота, печія та сухість у роті.
Загалом, м'ята має багато переваг для здоров'я та є доброякісною лікарською травою для лікування захворювань. Наразі немає досліджень щодо лікарської взаємодії м'яти з іншими травами або західними ліками. Тому лікування м'ятою все ще потребує керівництва кваліфікованого лікаря, щоб бути ефективним та уникнути побічних ефектів.
Тхань Ха (Синтез)
Джерело: https://vtcnews.vn/dieu-gi-se-xay-ra-neu-ban-uong-nuoc-la-bac-ha-moi-ngay-ar903744.html
Коментар (0)