Супровід фермерів у розвитку органічного сільського господарства

Після більш ніж 3 років Народний комітет провінції Донгнай та акціонерна компанія Que Lam Group (Хошимін) підписали угоду про співпрацю з розвитку органічного сільськогосподарського виробництва, досягнувши багатьох вражаючих результатів. Дотепер моделі органічної сільськогосподарської практики, що відповідають виробничому ланцюжку, пов'язаному зі споживанням багатьох ключових продуктів провінції, таких як: рис, фруктові дерева, свинарство тощо, постійно відтворюються.

Модель вирощування органічного грейпфрута в комуні Дау Гіай за процесом акціонерного товариства «Куе Лам Груп». Фото: Б. Нгуєн

Акціонерне товариство «Кве Лам Груп» справді супроводжує фермерів, щоб зробити свій внесок у створення нового вигляду органічного сільськогосподарського виробництва.

Відтворюйте хороші моделі

Багато моделей органічного сільського господарства акціонерної компанії «Кве Лам Груп» було передано фермерам провінції для впровадження. На сьогодні деякі моделі спочатку довели свою ефективність, як-от впровадження 2 ланцюгів інвестиційно-розвиткових зв'язків на рисових плантаціях загальною площею понад 55 гектарів.

Зокрема, йдеться про ланцюг інвестицій та розвитку органічного рису в комуні Сонг Рай площею майже 22 гектари для зимово-весняного врожаю 2024-2025 років. В результаті врожайність рису досягла 8,5 тонн/га. Літньо-осінній врожай 2025 року реалізується на площі майже 21 гектар. Ця модель дозволила створити місцевий бренд органічного рису, продукцію якого фермери продають за цінами, значно вищими за загальний ринковий рівень. Ланцюг інвестицій та розвитку рису в сільськогосподарському сервісному кооперативі Бау Кьєн у комуні Тхань Сон сформував великий масштаб виробництва. Крім того, акціонерне товариство «Куе Лам Груп» також створило 4 ланцюги розвитку фруктових дерев загальною площею 2,8 гектара, включаючи багато видів культур, таких як грейпфрут, дуріан, мангостан тощо.

Щодо тваринництва, акціонерне товариство «Куе Лам Груп» підтримало фермерів у розширенні 4 ланцюгів зв'язку із загальним поголів'ям 173 свині. Типовими прикладами є: ланцюг зв'язку для інвестицій та розвитку тваринництва пана Нгуєна Ван Тая в комуні Дінь Куан із загальним поголів'ям 58 свиней. Ланцюг зв'язку для інвестицій та розвитку тваринництва фермера Нгуєна Ха Дик Кінья в комуні Дау Гіай із загальним поголів'ям 80 свиней.

Завдяки моделі органічного тваринництва підприємство підтримує фермерів у застосуванні біологічної підстилки, покриває витрати на ремонт вентиляторів, встановлення розпилювачів у корівниках тощо. Завдяки цій моделі фермерам не потрібно використовувати воду, антибіотики, і водночас вони користуються перевагами органічних продуктів, доступних на їхніх городах. Завдяки цьому, вартість виробництва моделі органічного тваринництва нижча, ніж у традиційному сільському господарстві. Вся їжа ферментується та доповнюється дріжджами перед годуванням, що забезпечує якість свинини.

Зміна уявлень про органічне виробництво

Беручи участь у ланцюжку органічного виробництва акціонерної компанії Que Lam Group, фермери мають багато переваг.

Пан Нгуєн Тхань Хунг, директор сільськогосподарського сервісного кооперативу Бау Кьєн (комуна Тхань Сон, провінція Донг Най), сказав: «Я вирощую третій урожай рису за органічними процесами. Органічний рис, вирощений за процесом компанії, має високу врожайність, яка не поступається традиційному методу. Беручи участь у цій моделі, члени мають багато переваг, таких як: можливість купувати у підприємства матеріали, включаючи органічні добрива та біологічні пестициди, з гарантованою якістю та вигідними цінами. Фермерам надається підтримка в купівлі сільськогосподарських матеріалів у вигляді подушки, лише під час збору врожаю та продажу рису вони повинні оплачувати інвестиційні витрати. Члени кооперативу отримують керівництво від технічного персоналу підприємства на місцях щодо чистих виробничих процесів, тому продуктивність та якість рису високі». Бачачи, що модель забезпечує високу економічну ефективність, від пілотної моделі з площею понад 1 гектар до сьогоднішнього дня члени зареєструвалися для участі в ланцюжку виробництва органічного рису масштабом понад 30 гектарів».

Пан Хо Данг Кхоа, заступник генерального директора з технологій акціонерного товариства «Кве Лам Груп», поділився: «Останнім часом вся політична система провінції Донгнай об’єдналася з бізнесом, тому виробничі моделі постійно копіюються. Зокрема, модель виробництва органічного рису в комуні Сонг Рай сформувала великі масштаби виробництва, створивши місцевий бренд органічного спеціалізованого рису. Цей результат свідчить про зміни у обізнаності фермерів. Крім того, модель вирощування органічних фруктових дерев також отримала чіткий розвиток. Що стосується худоби, то африканська чума свиней не була виявлена ​​в жодній з пілотних моделей. Модель органічного та біобезпечного тваринництва продовжує копіюватися, деякі домогосподарства інвестують у десятки свиноматок. Це свідчить про те, що моделі органічного сільського господарства в цьому підрозділі схвалені фермерами. Компанія продовжуватиме проводити опитування та відкривати навчальні курси для фермерів Донгная».

Найбільшою перевагою моделей органічного сільськогосподарського виробництва підприємств є захист здоров'я ґрунту, екологічного середовища та, особливо, здоров'я громади.

Пан ХО ДАН КХОА, заступник генерального директора з технологій, акціонерне товариство «Кве Лам Груп»

«Завдяки досягнутим результатам, обізнаність посадовців провінції, місцевих органів влади та фермерів щодо органічного сільського господарства значно зросла. Найближчим часом компанія сподівається продовжувати отримувати від влади кращу політику для тиражування цієї моделі в багатьох комунах та районах провінції, поступово розширюючи та розвиваючи її по всій країні», – сподівається пан Хоа.

Бінь Нгуєн

Джерело: https://baodongnai.com.vn/chuyen-muc/nong-thon-moi/202510/dong-hanh-voi-nong-dan-phat-trien-nong-nghiep-huu-co-84f40d4/