Подорож до Мок Чау в сезон слив: відчуйте чудовий смак Північного Заходу, який ви не можете пропустити

Щоліта пагорби яскраво-червоних стиглих слив у північно-західному високогір'ї стають привабливими місцями для туристів. Серед них Мок Чау виділяється своїми сливовими садами, повними соковитих та солодких фруктів. Подорож на північний захід під час сезону слив – це не лише можливість насолодитися знаменитими особливими фруктами, але й подорож, щоб відчути свіже, прохолодне повітря та чарівний природний ландшафт гір та лісів.

Việt Nam•19/06/2025

1. Слива Мок Чау – особливий смак, який кожен повинен спробувати хоча б раз

Насолоджуйтесь сливами Мок Чау – фірмовим видом з північного заходу (Джерело фото: Collected)

Якщо ви шукаєте поетичний та унікальний туристичний сезон, то подорож на Північний Захід під час сезону слив – це варіант, який не можна пропустити. Щороку на початку літа, коли сливові сади Мок Чау починають дозрівати, все плато ніби одягає нове пальто – блискуче, але водночас ніжне. Серед відомих делікатесів цієї землі сливи Мок Чау завжди входять до списку страв, які «обов’язково потрібно спробувати». Хоча їх вирощують у багатьох місцях, таких як Лаокай або Хазянг , саме прохолодний клімат і родючий ґрунт Мок Чау – Сон Ла створюють хрусткі, солодкі, ароматні та пухкі сливи, які полонять людей.
Слива – це не просто типовий фрукт, а й сільськогосподарський символ Мок Чау, де розташована найбільша площа вирощування сливи в країні. З центру міста відвідувачі можуть легко побачити сливові сади, що простягаються по схилах пагорбів, особливо в таких селах, як Тан Лап або прикордонний район Сон Ла . У сезон слив пейзаж стає жвавим і поетичним, грона пурпурно-червоних слив, покриті шаром мерехтливого білого порошку, створюють незабутню картину Північного Заходу.
Слива Мок Чау запам'ятовується не лише своєю привабливою формою – зелена шкірка червоніє, гладкий порошок – але й своїм м'яким кислим смаком, освіжаючим, навіть трохи терпким на кінчику язика. Свіжі сливи дуже смачні, а коли їх змішують із сіллю та чилі, роблять з них варення або сухофрукти, вони викликають ще більше захоплення у відвідувачів. Для тих, хто любить насолоджуватися місцевою кухнею в поєднанні з природним туризмом, сезон дозрівання слив на північному заході – це справді ідеальний час, щоб повною мірою дослідити красу високогір'я.

2. Подорож на північний захід під час сезону слив: У якому місяці в Мок Чау стиглі сливи?

Сезон слив сповнений фруктів (Джерело фото: Collected)

Коли літо стукає у двері, а спекотне сонце розливається по Північчі, Мок Чау – прохолодне зелене плато Північного Заходу – стає прохолодною зупинкою для тих, хто хоче знайти місце, де можна «сховатися від сонця». Зокрема, подорожі на Північний Захід у сезон слив з квітня по липень завжди приваблюють туристів сливовими садами, повними фруктів, яскраво-червоних і рожевих серед безкрайніх пагорбів.
Приїхавши до Мок Чау в цей час, ви матимете можливість прогулятися серед пишних зелених сливових садів та насолодитися збиранням слив разом з місцевими жителями – типовою культурною красою високогір'я. Перші сливи сезону пухкі, солодкі та щойно зібрані з саду, тому вам важко забути їхній сільський, але водночас привабливий смак.
Залежно від ваших уподобань, ви можете насолоджуватися сливами, просто вмочивши їх у сіль та чилі, або ж перетворивши їх на гостру страву зі слив з цукром та чилі. Багато сімей також використовують сезон слив, щоб приготувати варення або сливовий сироп – страви північно-західної кухні з насиченим та незабутнім літнім смаком.

3. Місця збору слив у Мок Чау, які ви не можете пропустити

Сливова долина На Ка в сезон дозрівання слив (Джерело фото: Collection)

Подорож на Північний Захід у сезон слив не лише дає відвідувачам можливість насолодитися смачними свіжими сливовими делікатесами, але й дає можливість зануритися у просте життя високогір'я, відчувши первозданну та сільську красу гір і лісів. Якщо ви шукаєте літню подорож, яка є одночасно розслаблюючою та багатою на культурні та природні враження, Північний Захід — ідеальний вибір, який не можна пропустити.

Сливова долина На Ка: Приблизно за 16,5 км від міста Мок Чау, розташована сливова долина На Ка площею понад 100 гектарів, яку не можна пропустити під час подорожі на північний захід під час сезону слив. У травні це місце вирує атмосферою Фестивалю збору фруктів – особливої події для відвідувачів, які мають можливість відвідати сад та зібрати там свіжі та смачні сливи. Вхідний квиток до саду коштує лише 20 000–30 000 донгів з особи, включаючи вартість збору та насолоди сливами на місці.
Сливова ферма Фхіенг Кхоанг: Лише приблизно за 7 км від центру Мок Чау, на фермі Фхіенг Кхоанг ростуть стародавні сливові дерева віком понад 50 років. Це ідеальне місце для відвідувачів, щоб зібрати стиглі червоні сливи, милуючись панорамним видом на зелені гори Мок Чау. У травневий сезон слив краєвиди тут особливо привабливі для молоді, яка любить фотографувати та досліджувати природу.
Сливова ферма Му Нау: Розташована в субрегіоні 12, сливова ферма Му Нау відома як «дах Мок Чау» завдяки своїй висоті та відкритому простору, що займає площу понад 200 гектарів. Це ідеальне місце для збору слив Мок Чау для тих, хто любить легкі піші прогулянки, насолоджуватися свіжим повітрям та збирати сливи на північному заході посеред дикої та спокійної природи.

Щоб отримати додаткову інформацію про програму, будь ласка, зв’яжіться з:
VIETRAVEL
190 Пастер, район Во Тхі Сау, округ 3, Гошмілл
Тел.: (028) 3822 8898 - Гаряча лінія: 1900 1839
Фан-сторінка: https://www.facebook.com/vietravel
Вебсайт: www.travel.com.vn
Джерело статті: Зібрано та упорядковано
@путівник #путівник