Ціни на каву різко зростають, робуста зростає на 3 цифри, ринок "визначає" трендовий та вигідний товар

Збір кави в 2024-2025 роках розпочався, і очікується, що обсяг виробництва в країні становитиме близько 1,47 мільйона тонн, що різко зменшиться порівняно з попереднім урожаєм через несприятливі погодні умови, але ціни будуть набагато кращими, ніж у попередні роки, згідно з оцінкою Vicofa.

Ціна на каву сьогодні 08.11.2024

Світові ціни на каву раптово злетіли до тризначних цифр після багатьох сеансів сильних коливань. Ціни на арабіку досягли тритижневого максимуму, а на робусту – тижневого.

Ціни на каву всередині країни сьогодні торгуються в діапазоні 107 500 - 108 000 донгів/кг.

Таким чином, світова ціна на каву раптово зросла більш ніж на 4% на обох біржах, головним чином через збільшення купівлі хедж-фондами на біржі та несприятливу погоду у провідних виробників Бразилії та В'єтнамі. Бразилія наразі є найбільшим у світі виробником та експортером кави, із середньою часткою експортного ринку 32% світового ринку за останні 5 років. В'єтнам є другим за величиною експортером кави та провідним у світі виробником робусти.

Ціни на каву на обох біржах різко зросли, коли долар США знову почав падати, тоді як голова Федеральної резервної системи США (ФРС) Джером Пауелл не дав жодних натяків на те, що Центральний банк США, ймовірно, тимчасово припинить зниження процентних ставок найближчим часом після того, як на нещодавній нараді з питань монетарної політики було здійснено зниження на 25 базисних пунктів.

Хоча ціни на каву сорту арабіка підтримувалися побоюваннями, що надзвичайно посушливі умови в Бразилії можуть вплинути на виробництво кави в країні, ціни на каву робусту також зростали, оскільки сильні дощі у В'єтнамі можуть затопити кавові плантації. В'єтнам, найбільший у світі постачальник робусти, вступає в ранні стадії збору врожаю кави. Однак, за даними Національного центру гідрометеорологічного прогнозування, в основному регіоні виробництва кави сильні дощі йтимуть до п'ятниці.

Наразі прогнозується, що основні райони вирощування кави у В'єтнамі зіткнуться з небезпечними погодними явищами, такими як тропічні депресії, сильні дощі, грози, торнадо, блискавки та град. Крім того, прогнозується, що кількість опадів з листопада 2024 року по січень 2025 року буде на 10-30% вищою, ніж середня кількість років. Несезонні дощі відбуватимуться частіше, а сезон дощів, ймовірно, закінчиться пізніше, ніж середня кількість років.

Однак, експерти прогнозують, що зростання цін буде дещо обмежене високим обсягом продажів з Бразилії. Попередні дані бразильського уряду показують, що експорт зеленої кави з країни в жовтні зріс на 12% порівняно з аналогічним періодом минулого року, досягнувши загалом 4,65 мільйона пакетів. Привабливі ціни стимулювали збутову активність бразильських виробників. Тим часом, внутрішнє споживання кави в Бразилії також значно зросло, що дозволило країні стати другим за величиною споживачем кави у світі після Сполучених Штатів, споживаючи близько 22,5 мільйона пакетів на рік.

За перші чотири місяці поточного сільськогосподарського року (липень-жовтень) Бразилія експортувала 15,64 мільйона мішків, що на 18,75% більше, ніж у попередньому році, незважаючи на перевантаження портів країни.

7 листопада внутрішні ціни на каву знизилися на 1000 донгів/кг у деяких ключових пунктах закупівлі. (Джерело: YouTube)

За даними World & Vietnam , наприкінці торгової сесії 7 листопада ціна на каву робуста на ICE Futures Europe London різко зросла, термін поставки на січень 2025 року збільшився на 179 доларів США, торгуючись на рівні 4 486 доларів США/тонна. Термін поставки на березень 2025 року збільшився на 176 доларів США, торгуючись на рівні 4 424 доларів США/тонна. Обсяг торгів був низьким.

Ціни на каву сорту арабіка на біржі ICE Futures US у Нью-Йорку зросли, при цьому період поставки у грудні 2024 року збільшився на 11,65 цента до 260,40 цента/фунт. Тим часом період поставки у березні 2025 року збільшився на 11,70 цента до 259,75 цента/фунт. Середній обсяг торгів високий.

7 листопада внутрішні ціни на каву знизилися на 1000 донгів/кг у деяких ключових пунктах закупівлі. Одиниця вимірювання: донг/кг

Середня ціна	Середній
Обмінний курс USD/VND	25 167	+ 27
ДАК ЛАК	106 000	- 1000
ЛАМ ДОНГ	105 500	- 1000
ГІА ЛАЙ	106 000	- 1000
ДАК НОНГ	106 000	- 1000

(Джерело: giacaphe.com)

За даними В'єтнамської асоціації кави та какао (Vicofa), у 2023-2024 сезоні кава без кофеїну стане одним із трьох основних видів зеленої кави, що експортується з В'єтнаму.

Минулого року експорт кави без кофеїну досяг 37 000 тонн на суму 172 мільйони доларів США. З таким експортним оборотом кава без кофеїну посіла 3-тє місце в групі зеленої кави після робусти з 1,2 мільйона тонн на суму 4 мільярди доларів США та арабіки з 53 000 тонн на суму 212 мільйонів доларів США.

У групі експорту зеленої кави у 2023-2024 році експортна ціна на каву без кофеїну є найвищою, в середньому 4695 доларів США/тонна; тим часом середня ціна на зелену каву арабіки становить 4004 долари США/тонна, а на зелену каву робусти – 3298 доларів США/тонна. На в'єтнамському ринку також спостерігається тенденція до використання кави без кофеїну, особливо у великих містах.

Що таке кава без кофеїну? Кава без кофеїну – це скорочення від англійського слова decaffeinated coffee, що означає кава, з якої видалили кофеїн. Це кава з кавових зерен, з яких перед процесом обсмажування та помелу видалили щонайменше 97% кофеїну.

Джерело: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-8112024-gia-ca-phe-but-pha-robusta-tang-3-con-so-thi-truong-goi-ten-mot-mat-hang-xu-huong-va-gia-tot-292988.html