Студентська спільна кухня Центру управління гуртожитками Національного університету Хошиміна нещодавно приймала на обід кількох спеціальних гостей, а саме: доцента доктора Ву Хай Цюана, директора Національного університету Хошиміна; заступників директора, зокрема доцента доктора Тран Цао Віня та доцента доктора Нгуєн Мінь Тама. Крім того, були присутні два ректори Університету соціальних і гуманітарних наук та Технологічного університету: професор доктор Нго Тхі Фуонг Лан та професор доктор Май Тхань Фонг.

Ву Хай Цюань 3.jpg
Доцент доктор Ву Хай Цюань, директор Національного університету міста Хошимін, відвідав Студентську кухню для спільного споживання. Фото: VNU

Вчора вдень (2 липня), після відвідування та спілкування зі студентами, які харчувалися на спільній кухні, пан Ву Хай Цюань та вчителі групи вишикувалися в чергу, купили страви, щоб спробувати їх, оцінити їх якість та поділитися ними зі студентами в гуртожитку.

Студентська спільна кухня була введена в експлуатацію Центром управління гуртожитками Національного університету міста Хошимін 30 червня та працює з 11:00 до 12:30 з понеділка по п'ятницю щотижня.

Ву Хай Цюань.jpg
На обід 2 липня пан Куан обрав дві страви: реберця та тушковану качку. Фото: VNU

Кожна страва тут коштує 25 000 донгів. Студенти, які цього потребують, платять 15 000 донгів, Центр управління гуртожитками та міська зона Національного університету Хошиміна підтримують 10 000 донгів. Крім того, кухня обслуговує студентів, які цього потребують, за ціною 25 000 донгів за страву. Відвідувачі, які бажають зробити свій внесок, можуть сплатити за вищу ціну банківським переказом, щоб підтримати вартість харчування для студентів, які цього потребують, забезпечуючи прозорість.

Ву Хай Цюань 1.jpg
Директор Національного університету Хошиміна сподівається на появу ще однієї кухні в гуртожитку А та сподівається, що громада об’єднає зусилля, щоб допомогти студентам, які опинилися в скрутному становищі. Фото: VNU

У інтерв'ю VietNamNet доцент доктор Ву Хай Куан розповів, що ідею спільної студентської кухні він запропонував у 2023 році. Обід складатиметься з двох основних страв: овочевої страви та супу, а десерт, рис та суп будуть безкоштовними для студентів з малозабезпечених сімей та студентів, які цього потребують.

Нгуєн Мінь Там.jpg
Доцент доктор Нгуєн Мінь Там, віце-директор Національного університету міста Хошимін, також відвідав Студентську кухню. Фото: VNU

«Я обідав у студентській кухні для спільного користування і мені дуже сподобалося, бо насправді я щодня обідаю в студентській їдальні за 35 000 донгів. Вчора на обід я їв реберця та тушковану качку, що було дуже смачно. Якби їжа та рис були гострішими, було б смачніше», – жартома сказав пан Куан, що порівняно з тим, коли він навчався у 1992 році, обід був набагато розкішнішим.

«Коли я навчався в школі, учні їли тарілку рису з реберцями, а якщо були голодні, то купували ще три миски рису, щоб їсти їх з рибним соусом», – сказав він.

Нго Фуонг Лан.jpg
Професор Нго Тхі Фуонг Лан, член Постійного комітету, керівник відділу пропаганди партійного комітету Національного університету міста Хошимін, підтримав спільну кухню після обіду тут. Фото: VNU

Пан Куан планує щотижня відвідувати кухню, щоб поїсти з учнями, та заохочувати вчителів приходити туди їсти та робити більше.

Спільна кухня для студентів Національного університету міста Хошимін наразі розташована на першому поверсі корпусу C5, гуртожиток B. Кухня має площу 273 м², а інвестиції в ремонт та обладнання склали понад 1 мільярд донгів. Її потужність розрахована на приготування близько 500 страв на день.

Джерело: https://vietnamnet.vn/giam-doc-hieu-truong-xep-hang-an-com-sinh-vien-gia-15-000-dong-suat-2417653.html