В'єтнамський стенд привертає увагу на азійському ярмарку продуктів харчування та напоїв у Шаньдуні, Китай

15 листопада 2024 року в місті Цзінань провінції Шаньдун, Китай, офіційно відкрився Азійський ярмарок продуктів харчування та напоїв (ACE 2024). Це великий торговий захід, організований Китайською радою зі сприяння міжнародній торгівлі в Шаньдуні у співпраці з Comexposium Group - однією з трьох провідних світових корпорацій у сфері організації ярмарків. У ярмарку взяли участь понад 400 організацій, асоціацій та підприємств з багатьох країн, включаючи: Малайзію, Саудівську Аравію, Бразилію, Росію, Німеччину, Анголу, Таїланд, Японію, Корею та Китай.

У місті Цзінань, провінція Шаньдун, Китай, офіційно відкрився Азійський ярмарок продуктів харчування та напоїв (ACE 2024). Фото: moit.gov.vn

В'єтнамська делегація, яку очолював Департамент ринків Азії та Африки Міністерства промисловості і торгівлі , взяла участь у заході зі стендом площею понад 200 квадратних метрів, представляючи типові продукти провідних вітчизняних брендів, таких як: Trung Nguyen Coffee, Napoly, Khanh Hoa bird's nest (Savinest), продукти харчування Bich Chi, продукти харчування HXC та багато інших. В'єтнамський стенд зайняв насичений простір, що відображає кулінарну культуру країни.

Виступаючи на церемонії відкриття, пан То Нгок Сон, заступник директора Департаменту ринку Азії та Африки, наголосив, що кухня — це не лише культурний елемент, а й важливий економічний міст між країнами. Виставка ACE Fair 2024 вважається великим майданчиком для бізнесу, експертів та корпорацій у секторі харчування, напоїв та готельних послуг з Азії та інших регіонів, де вони можуть зустрічатися, обмінюватися досвідом та шукати можливості для ділової співпраці.

Пан То Нгок Сон, заступник директора Департаменту ринку Азії та Африки. Фото: moit.gov.vn

Пан Сон також підтвердив, що цей захід є практичним кроком у реалізації меморандуму про взаєморозуміння щодо посилення економічного та торговельного співробітництва між Міністерством промисловості та торгівлі В'єтнаму та урядом провінції Шаньдун, підписаного у серпні 2024 року. В'єтнам прагне продовжувати тісну співпрацю з Китаєм та іншими країнами регіону, особливо у сферах харчової промисловості та туристичних послуг, щоб сприяти сталому економічному зростанню та приносити користь як бізнес-спільноті, так і населенню.

На ярмарку типові в'єтнамські продукти, такі як: кава, пташине гніздо, фо, сушена вермішель, фруктовий сік, спеції, тістечко піа та продукти переробки фруктів, отримали велику увагу з боку міжнародних компаній та споживачів у Шаньдуні. Ці продукти не лише демонструють багатство в'єтнамської кухні, але й відображають тенденцію впровадження інноваційних технологій виробництва та зосередження на екологічно чистих, безпечних матеріалах, спрямованих на сталий розвиток.

Керівники провінції Шаньдун, включаючи віце-губернатора Чень Пінга, відвідали в'єтнамський стенд і високо оцінили якість і потенціал представленої продукції. Ця продукція не лише сприяє просуванню в'єтнамської кухні, але й відкриває можливості для зв'язків з багатьма міжнародними партнерами, включаючи дистриб'юторів, мережі ресторанів і готелів з Китаю та інших країн, які беруть участь у ярмарку.

Виставка ACE Fair 2024 – це не лише місце для презентації продукції, а й форум для сприяння економічній та культурній співпраці між країнами-учасницями. Завдяки помітній присутності на заході, В'єтнам зробив свій внесок у поширення цінностей національної кухні та культури, водночас утверджуючи свої позиції в галузі харчування та напоїв на міжнародній арені.

Протягом трьох днів ярмарку в'єтнамський стенд привабив велику кількість відвідувачів та привернув увагу інвесторів і потенційних партнерів. Було підписано багато контрактів та угод про співпрацю, що створило передумови для сталого розвитку в'єтнамської харчової промисловості та промисловості напоїв на міжнародному ринку.

Виставка ACE Fair 2024 знаменує собою важливий крок уперед у зусиллях щодо розширення ринку, зміцнення торговельних відносин між В'єтнамом та Китаєм, а також є можливістю для В'єтнаму утвердити свої позиції у спільноті країн з унікальною кулінарною культурою світу.

Джерело: https://congthuong.vn/gian-hang-viet-nam-duoc-quan-tam-tai-hoi-cho-am-thuc-va-do-uong-chau-a-tai-son-dong-trung-quoc-359528.html