Ха Тінь розширює площі органічних апельсинів

Цьогорічний урожай апельсинів – це другий рік, коли 3-гектарний апельсиновий сад пана Доан Куок Хоая в селі Куанг Тхо 1, комуни Ву Куанг, провінції Ха Тінь, отримав органічну сертифікацію. Найбільше пана Хоая тішить те, що це не лише створює безпечну, чисту продукцію, а й забезпечує видатну економічну ефективність. Якщо раніше врожайність становила лише близько 15 тонн/га, то зараз вона зросла майже до 20 тонн/га; ціна продажу на 5-10% вища, а виробничі витрати знизилися завдяки повному скороченню використання хімічних добрив та пестицидів.

За словами пана Хоая, для отримання органічної сертифікації процес вирощування суворо контролюється: ґрунт обробляється компостованим гноєм, біологічними препаратами та побічними продуктами сільського господарства ; бур'яни обробляються вручну, замість використання гербіцидів; шкідників запобігають за допомогою біологічних пасток. Завдяки цьому рослини здорові, мають мало шкідників, солодкі плоди та яскраву шкірку.

Пан Доан Куок Хоай з села Куанг Тхо 1, комуна Ву Куанг, доглядає за органічним апельсиновим садом своєї родини.

Після багатьох років роботи з апельсиновими пагорбами, пан Дінь Лам Хау в комуні Май Хоа провінції Ха Тінь вирішив, що якщо він хоче займатися сільським господарством у довгостроковій перспективі, він повинен дотримуватися напрямку чистого виробництва, захищаючи здоров'я виробників та створюючи безпечні продукти для споживачів. З цього усвідомлення, маючи понад 2 гектари апельсинів, у 2015 році він почав перетворювати сільськогосподарський процес відповідно до стандартів VietGAP, поступово відмовившись від хімічних добрив та пестицидів. Натомість він використовував компостований гній, біологічні продукти та натуральні трави для запобігання шкідникам, а також компостував органічні відходи та бур'яни для відновлення поживних речовин для ґрунту. До 2021 року він сміливо повністю перейшов на органічне виробництво. Після майже 3 років наполегливості, до кінця 2023 року, апельсиновий сад пана Хау отримав органічний сертифікат. Гарна новина полягає в тому, що апельсинові дерева ростуть здорово, а якість апельсинів краща.

Закриття шторами та використання лампочок для відлякування комах в органічних апельсинових садах у комунах Тхуонг Дик та Ву Куанг

Визначивши органічне сільськогосподарське виробництво не лише як неминучу тенденцію, але й важливе рішення для побудови зеленого, сталого сільського господарства, провінція Ха Тінь невдовзі поставила собі за мету розвивати сільське господарство в безпечному та екологічно чистому напрямку. Реалізуючи цю орієнтацію, провінція схвалила «Проект розвитку органічного сільського господарства провінції Ха Тінь на період 2024-2030 років», метою якого є мати 2500 гектарів оброблюваних земель за органічними стандартами до 2030 року. Проект реалізується синхронно, з чіткою дорожньою картою, пов’язаною зі зміною свідомості та зміною виробничих практик фермерів від традиційного землеробства до екологічного, екологічно чистого землеробства.

Поряд з цим, населені пункти провінції запровадили багато стимулюючих заходів, технічної підтримки, пільгових позик, створили модельні моделі та ланцюги споживання органічної продукції, допомагаючи людям почуватися безпечно в інвестуванні та розширенні масштабів виробництва. Зокрема, що стосується апельсинових дерев, однієї з основних культур Ха Тінь, то на сьогоднішній день у всій провінції є майже 44 гектари апельсинів з чинним органічним сертифікатом, і сотні гектарів обробляються в органічному напрямку, переважно у відомих районах вирощування апельсинів, таких як Ву Куанг, Май Хоа, Тхуонг Дик, Донг Лок, Хыонг До...

Багато апельсинових садів стають місцями для студентів, які навчаються.

Пан Нгуєн Хю Нгок, директор Центру сільськогосподарських консультацій Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища провінції Хатінь, додав: «У процесі впровадження моделі органічного виробництва суворо дотримувалися принципу невикористання пестицидів, хімічних добрив, стимуляторів росту чи генетично модифікованих сортів, натомість використовували біологічні добрива, мікробні продукти, природні та циклічні методи землеробства. Завдяки цьому було покращено стан сільськогосподарських угідь, захищено джерела води, відновлено біорізноманіття в саду, що сприяє стабільному росту рослин, зменшенню кількості шкідників та хвороб, а також значному покращенню якості сільськогосподарської продукції. Наразі спеціалізований сектор уважно стежить за «Проектом розвитку органічного сільського господарства провінції Хатінь на період 2024–2030 років», щоб розширити територію, збільшивши як економічну цінність, так і сформувавши імідж сучасних фермерів провінції Хатінь, відповідальних за навколишнє середовище та здоров’я громади».

Апельсини Ха Тінь на полицях супермаркетів

Завдяки ефективним моделям виробництва органічних апельсинів, професійний сектор та місцева влада продовжують заохочувати людей до розширення виробництва. Завдяки зусиллям виробників, спрямованим на покращення якості та утвердження бренду, апельсини Ха Тінь, вироблені за органічними процесами, легко отримають доступ до вимогливих ринків та будуть популярними серед великої кількості споживачів.