У суворому регіоні Центрального узбережжя є сільська місцевість, яка завжди яскраво вражає кольорами квітів – це комуна Ве Зянг (провінція Куангнгай). Тут сільськогосподарський сервісний кооператив Хоа Нгія Хіеп написав особливу історію про творчість, подолання труднощів та бажання збагатитися за допомогою квітів. Кооператив не лише зберігає традиційну професію понад півстоліття, але й відкрив новий напрямок: виробництво лікарських квітів, розвиток квіткових зон протягом усього року та пов'язує їх з громадським екотуризмом.

Кульбаба – головна квітка квіткового сільськогосподарського обслуговуючого кооперативу Нгія Хіеп. Фото: LK
Пан Тран Куанг Нят, директор сільськогосподарського обслуговуючого кооперативу «Хоа Нгія Хіеп», розповів, що раніше люди вирощували квіти лише для продажу під час Тет, а після сезону квітів Тет люди вирощували врожаї, ціни були нестабільними, доходи також були нестабільними. Бажаючи допомогти людям мати сталий спосіб життя, пан Нят та інші домогосподарства заснували кооператив, розширили послуги, розробили більше квіткової продукції, побудували цілорічні ділянки для вирощування квітів та вивели квіткову галузь на новий рівень. Після створення кооперативу пан Нят та його члени сміливо перейшли від традиційного вирощування квітів до вирощування лікарських квітів.
Серед них кульбаба вважається ключовою культурою, оскільки вона добре адаптується до клімату Центрального регіону, має мало шкідників і хвороб, а також має високу врожайність. «Кожен сао кульбаби може принести дохід від 16 до 19 мільйонів донгів після 4 місяців вирощування. Його можна садити після врожаю квітки Тет, допомагаючи людям підтримувати цілорічний дохід. Ми глибоко переробили цю квітку, щоб створити такі продукти, як чай з кульбаби та екстракт кульбаби. Продукція з квітки кульбаби популярна на ринку», – сказав пан Нят.

Після збору врожаю, квіти переробляються кооперативом на різноманітну продукцію. Фото: LK
Поряд з цим, багато інших видів квітів, таких як троянди, хризантеми тощо, переробляються кооперативом на квітковий чай, квітковий порошок, мило та ароматичні свічки. Наразі, щоб забезпечити якість та безпеку продукції, кооператив перейшов від традиційних методів вирощування до органічного, екологічно чистого землеробства. Спочатку перехід зіткнувся з багатьма труднощами, оскільки рослини не звикли до нього, але коли ґрунт адаптувався, рослини добре росли, мали мало шкідників та хвороб, а також стабільну врожайність.
«Ми радимо людям використовувати компостований гній, мікробні добрива, біологічні пестициди та збирати врожай у потрібний час, щоб зберегти високі лікувальні властивості та обмежити кількість природних шкідників. Завдяки цьому лікарські квіткові продукти кооперативу користуються дедалі більшою довірою на ринку та високо цінуються за їхню якість та безпеку», – сказав пан Нят.

Продукція, перероблена з квітів сільськогосподарського сервісного кооперативу «Хоа Нгія Хіеп», зараз просувається через багато каналів і відома клієнтам у всіх регіонах. Фото: LK
Завдяки цьому методу, який використовує квітковий сервісний кооператив «Нгія Хіеп», люди тепер можуть виготовляти зі свіжих квітів низку безпечних та цінних продуктів, створюючи постійні робочі місця для десятків домогосподарств. Пані Май Тхі Ну (проживає в селі Хай Мон, комуна Ве Зянг) сказала: «Раніше моя сім’я вирощувала троянди традиційним способом лише для продажу на ринку, але тепер ми вирощуємо їх за моделлю кооперативу, створюючи різноманітну продукцію та допомагаючи людям збільшити свої доходи».
Поряд з виробництвом, квітковий кооператив Nghia Hiep також прагне розвивати цілорічні квіткові зони, пов'язані з громадським туризмом . Завдяки полям троянд та хризантем, що квітнуть цілий рік, кооператив співпрацював з навколишніми домогосподарствами, щоб розширити територію, створивши простір для огляду визначних пам'яток, фотографування, а також для збору та обробки квітів прямо в саду.
За словами пана Нята, хоча місцева площа вирощування невелика, якщо їх об'єднати, то вони утворять масштабну зону вирощування, створюючи сприятливі умови для розвитку екотуризму. Відвідувачі Нгіа Хіеп можуть не лише побачити квіти, а й дізнатися про вирощування, обробку та цінність кожного виду квітів.

Окрім кульбаб, сільськогосподарський сервісний кооператив «Хоа Нгія Хіеп» також вирощує багато інших видів квітів. Фото: LK
Модель виробничо-туристичної діяльності Кооперативу з квіткових послуг Нгіа Хіеп відкриває новий напрямок для сільського господарства Куангнгай – зелене сільське господарство, циркулярну економіку , поєднання виробництва з культурним досвідом. Для збільшення обсягів виробництва кооператив активно просуває свій бренд на каналах електронної комерції, таких як Facebook, Shopee, та співпрацює з дистриб'юторськими пунктами всередині та за межами провінції.
Наразі продукція кооперативу доступна в Куангчі, Ханої, Хошиміні та Вунгтау. Зокрема, трояндовий чай та ароматичні свічки особливо популярні серед споживачів Ханоя, тоді як трояндовий порошок та чай з кульбаби популярні на південному ринку. Це великий крок вперед для невеликого сільськогосподарського кооперативу, що підтверджує конкурентоспроможність місцевої продукції в період цифрової трансформації.
Пан Хо Куй Нянь, заступник голови Кооперативного союзу провінції Куангнгай, зазначив, що модель організації виробництва та бізнесу Кооперативу з квіткових послуг Нгіа Хіеп є дуже ефективною та приносить високий та стабільний дохід своїм членам. Для забезпечення стабільного виробництва продукції кооперативу Провінційний кооперативний союз прагне створювати умови для участі кооперативу у ярмарках та виставках з метою просування продукції OCOP, а також співпрацювати з виставковим залом Кооперативного союзу В'єтнаму в Ханої для розширення ринку споживання.
«Найближчим часом ми пропонуємо уряду комуни підтримати кооператив, щоб мобілізувати людей для розширення цієї моделі. Під час розвитку, враховуючи потреби в капіталі, ми підтримуватимемо пільговий капітал з Провінційного фонду підтримки розвитку кооперативів з пільговою процентною ставкою лише 4,6% на рік та терміном кредиту від 5 до 10 років, щоб допомогти кооперативу інвестувати в переробне обладнання, розширити площу вирощування та покращити виробничі потужності», – сказав пан Нянь.
Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/hop-tac-xa-dua-san-pham-hoa-nghia-hiep-vuon-xa-d781413.html






Коментар (0)