Молодіжний кооператив Фу Хоа веде зелене фермерство

АН ЗЯНГ Починаючи з пілотної моделі, Молодіжний кооператив Фу Хоа розширив свою територію, ставши типовою організацією в ланцюгу високоякісного рису в Ан Зянг.

Заснований у 2011 році, Молодіжний сільськогосподарський сервісний кооператив Фу Хоа (комуна Тан Хой, провінція Анзянг) володіє площею вирощування рису понад 600 гектарів, на якій базується 320 членів. Після десятиліть розвитку кооператив завжди був піонером у багатьох місцевих рухах, таких як будівництво нових сільських районів, впровадження комплексної боротьби зі шкідниками (IPM), застосування «3 скорочення, 3 збільшення», «1 обов'язкове, 5 скорочень», створення великомасштабної моделі польових ресурсів, що адаптується до зміни клімату, об'єднання сировинних зон, чергування затоплення та висихання...

Пан Нгуєн Ван Хюїнь (у центрі), директор Молодіжного сільськогосподарського сервісного кооперативу Фу Хоа, та група молодих людей вимірюють викиди на полі, що бере участь у проекті вирощування високоякісного рису площею 1 мільйон гектарів. Фото: Чунг Чань.

Коли було запущено Проект сталого розвитку 1 мільйона гектарів високоякісного та низьковикислотного вирощування рису, пов'язаного із зеленим зростанням у дельті Меконгу до 2030 року, Кооператив був обраний сільськогосподарським сектором Анзянг як один з перших підрозділів для участі в пілотному проекті.

Пан Нгуєн Ван Хюїнь, директор кооперативу, зазначив, що мотивація для участі підрозділу в проекті полягає в дуже очевидних перевагах: розширення виробничої площі, зниження витрат на виробництво, збільшення прибутку з одиниці площі та, що важливо, захист навколишнього середовища. Філософія діяльності кооперативу змінилася від самостійного виконання робіт до дисциплінованого ланцюжка створення вартості: стандартні сорти, застосування ІПЗР (інтегрованого управління здоров'ям рослин), дотримання календаря сільськогосподарських культур та процесу виробництва рису, що скорочує викиди. Водночас він підписує контракти з підприємствами на постачання вхідних матеріалів, споживання продукції та зниження ризиків, пов'язаних з ринком та цінами.

Інфраструктура кооперативу також розроблена для «керування ланцюгом»: команда з обслуговування сільськогосподарських матеріалів піклується про ресурси. Команда механізації відповідає за плуги, комбайни та обприскувачі. Команда збирання, сушіння та зберігання пов’язана з рисовим млином. Команда контролю якості веде польові журнали та відстежує відвантаження. Коли в будь-якій ланці ланцюга виникають проблеми, Виконавча рада кооперативу оперативно втручається, щоб забезпечити прогрес та стандарти якості.

Громадські групи з поширення сільськогосподарських знань беруть участь у передачі методів IPHM на пілотному полі проекту з вирощування високоякісного рису площею 1 мільйон гектарів у Молодіжному сільськогосподарському сервісному кооперативі Фу Хоа. Фото: Трунг Чанх.

Молодіжний сільськогосподарський сервісний кооператив Фу Хоа також є «транзитною станцією» для знань IPHM між експертами, технічним персоналом та фермерами. Кожне навчальне заняття FFS (фермерська польова школа) відповідно до стадії росту рисової рослини, кожна демонстраційна ділянка, що порівнює контрольне поле та поле IPHM, допомагає членам побачити різницю: менша кількість насіння все ще дозволяє досягти того ж або вищого врожаю; шкідники та хвороби контролюються після досягнення порогу профілактики; кількість добрив та пестицидів зменшується, але якість рисових зерен стає більш однорідною. Коли програма IPHM стає виробничою звичкою, витрати зменшуються на 15-20%, прибутки зростають, якість рису є однорідною, а продукція відповідає вимогам безпеки харчових продуктів. Це найпрактичніший спосіб переконати фермерів.

Родзинкою кооперативу Фу Хоа є роль молоді. Молода сила швидко опановує технології, вміло керує дронами для розпилення пестицидів, інтелектуальними насосними станціями, обробляє польові дані, застосовує інтелектуальні станції моніторингу шкідників для боротьби зі шкідниками... Вони також є «послами змін» у громаді, привносячи динамічний дух та молодіжну енергію на кожну зустріч Асоціації фермерів, Молодіжної спілки, Жіночої спілки, та залучаючи домогосподарства, що вагаються, до нових стандартів виробництва.

Як і багато інших сільськогосподарських кооперативів, Молодіжний сільськогосподарський сервісний кооператив Фу Хоа стикається з «вузьким місцем» у виробничому капіталі. Його власні ресурси все ще обмежені, а умови доступу фермерських організацій до пільгового капіталу від банків не були врегульовані. Тому кооператив рекомендує місцевій владі продовжувати підтримувати інвестиції в інфраструктуру, механізацію та вдосконалювати навчання для покращення управлінського потенціалу керівної команди. Водночас необхідно пов’язати підприємства, банки та сільськогосподарське страхування, щоб виробничий ланцюг не був порушений коливаннями ринку.

Після пілотних культур модель застосування IPHM у Молодіжному сільськогосподарському сервісному кооперативі Фу Хоа була розширена. Досвід кооперативу показав 4 умови для сталого відтворення IPHM: стабільне сертифіковане джерело насіння, якість рису, що відповідає ринковому попиту; постійне навчання та коучинг з агротехніки до ефективного застосування; синхронна механізація від підготовки землі, посіву, догляду до збору врожаю, сушіння та прозорих контрактів на споживання, чітка формула розподілу вигод між підприємствами, фермерськими організаціями та членами-учасниками.

Коли модель застосування IPHM активно поширюватиметься, проект вирощування високоякісного рису площею 1 мільйон гектарів в Анзянгу матиме надійну операційну основу, фермери отримуватимуть хороші прибутки, кооперативи відіграватимуть ключову роль, підприємства матимуть стандартну сировину, а уряд досягне цілей зеленого зростання.

Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/hop-tac-xa-thanh-nien-phu-hoa-dan-dat-canh-tac-xanh-d782540.html