Ке Мой - нова яскрава пляма в домашньому молочному скотарстві

ХАНОЙ. В останні роки село Ке Мой стало однією з яскравих плям у розвитку сільського господарства завдяки сімейній моделі молочного господарства.

Поворотний момент від системних моделей тваринництва

З чисто сільськогосподарських угідь з багатьма труднощами, Ке Мой (комуна Суой Хай, Ханой ) тепер має новий вигляд: життя людей покращилося, моделі виробництва добре організовані, багато домогосподарств сміливо інвестували в сучасне та стале тваринництво.

Модель молочного скотарства забезпечує стабільне джерело доходу багатьом іншим домогосподарствам у Ке Мой. Фото: Нгуєн Туй.

Історія пана Тран Сюань Х'єу, одного з типових тваринницьких господарств у селі, є яскравим доказом ефективності цього шляху економічного розвитку. Раніше бідне домогосподарство з нестабільним доходом, пан Х'єу був змушений виконувати багато підробітків, щоб піклуватися про батьків та двох маленьких дітей.

У 2020 році за програмою пільгового кредитування Банку соціальної політики йому було надано позику у розмірі 50 мільйонів донгів на купівлю пари молочних корів для створення засобів до існування. «Це була можливість, яка змінила його життя», – згадує пан Хієу.

Завдяки гарному догляду та належному застосуванню технічної підготовки, його стадо корів швидко зросло, з 2 до 9 лише за кілька років. Його дружина також вирішила звільнитися з роботи в компанії, щоб разом вирощувати худобу. Подружжя інвестувало більше коштів у корми, корівники, посадило понад 1,7 акра молочаю, встановило автоматичні доїльні апарати, побудувало біогазову систему для обробки відходів та забезпечило санітарію навколишнього середовища.

Його родина не лише розширює стадо, але й зосереджується на інноваційних методах догляду. Корів годують гранулами, молочними росомами, вирощеними на фермі, доповнюючи їх кукурудзяними висівками та бобовою лушпинням для забезпечення здоров'я та стабільного виробництва молока.

Щодня стадо корів дає близько 60 кг молока, яке продається місцевим закупівельним підприємствам, що приносить стабільний дохід у розмірі 18-19 мільйонів донгів на місяць. Всього за рік його родина вирвалася з бідності, погасила кредит на початку 2025 року і зараз будує будинок з японським дахом площею 140 м².

Пан Хіеу висловив бажання отримати доступ до більшої кількості пільгового капіталу для подальшого розширення своєї діяльності, оскільки «банк наразі надає пріоритет домогосподарствам, які ніколи раніше не брали позик, тому навіть розвинені домогосподарства, які хочуть розширюватися, також мають труднощі з капіталом».

Не лише для родини пана Х'єу, модель молочного корівництва забезпечує стабільне джерело доходу багатьом іншим домогосподарствам у Ке Мой. Пані Нгуєн Тхань Х'юєн, яка працює в цій професії майже 20 років, зараз вирощує 14 молочних корів. Спочатку, з 1-2 корів, бачачи, що ринок споживання стабільний, особливо після того, як Міжнародна акціонерна компанія з молочної промисловості (LOF) придбала землю в комуні, вона сміливо розширила стадо.

Щодня її родина надає в середньому 120 кг молока, заробляючи майже 40 мільйонів донгів на місяць. Завдяки цій роботі економіка сім'ї досить хороша: діти мають повну освіту, будинок просторий, корівники сучасні, а процес догляду стандартизований.

За словами пана Буй Тхань Ха, голови Асоціації фермерів – керівника групи з розведення молочних корів у селі Ке Мой, у всьому селі налічується понад 80 домогосподарств, які вирощують молочних корів, з яких лише в групі 25 домогосподарств мають понад 200 корів. Найбільше домогосподарство володіє до 50 молочними коровами.

«Ціна на молоко та племінних тварин стабільна, а хвороб мало, тому люди дуже впевнені в розширенні виробництва. З 40 домогосподарств у 2015 році зараз вона подвоїлася», – сказав пан Ха. Крім того, навчальні курси, організовані Ханойським центром великої тваринницької галузі, допомогли фермерам опанувати методи розведення, обробку навколишнього середовища та покращити профілактику захворювань.

Зокрема, сума пільгового кредиту зросла з 50 мільйонів до 100 мільйонів донгів на домогосподарство, що створило умови для багатьох сімей інвестувати у ферми та розширювати своє поголів'я. Наразі в групі є 6 домогосподарств, які мають доступ до цього джерела капіталу.

Суой Хай, край з великим потенціалом для прориву

Комуна Суой Хай була створена 1 липня 2025 року шляхом об'єднання комун Ба Трай та Тан Лінь, а також частини комун Кам Лінь та Тхуй Ан. З площею понад 51 км² та населенням 35 201 особа, Суой Хай має багато переваг для розвитку сільського господарства : прохолодний клімат, землі, придатні для молочного тваринництва, вирощування чаю, вирощування білих абрикосів - традиційних галузей, що приносять високу економічну цінність.

Модель молочного корівництва в Ке Мой зокрема та Суой Хай загалом доводить свою безперечну ефективність: стабільний дохід, сталий спосіб життя, захищене довкілля та процвітаюча сільська економіка. Фото: Труонг Зянг.

За словами пана До Дінь Трионга, заступника голови комітету Вітчизняного фронту – голови Асоціації фермерів комуни Суой Хай, після об'єднання комуна зосередилася на оцінці потенціалу кожної виробничої зони для орієнтації розвитку. Наразі в усій комуні немає бідних домогосподарств, основний внесок у які припадає на молочне тваринництво, вирощування чаю та вирощування білих абрикосів.

За словами пана Труонга, Асоціація фермерів комуни Суой Хай нещодавно координувала з Асоціацією фермерів Ханоя, підприємствами з виробництва молочної продукції та добрив організацію численних заходів для підтримки членів. Лише за короткий час після об'єднання комуна організувала 5 великих навчальних курсів, у яких взяли участь майже 3000 членів, навчаючись технічним матеріалом з догляду за молочними коровами з метою біобезпеки; профілактики та контролю захворювань; обробки відходів для зменшення забруднення навколишнього середовища...

Найближчим часом Асоціація фермерів комуни відкриє більше спеціалізованих навчальних класів з тваринництва та вирощування сільськогосподарських культур, а також мобілізує капітал з Міського фонду підтримки фермерів, Банку соціальної політики та Сільськогосподарського банку для створення умов для розширення виробництва та впровадження технологій для домогосподарств.

Окрім розвитку сільськогосподарської продукції, Суой Хай прагне використати потенціал екотуризму та аграрного туризму. Завдяки озеру Суой Хай, чайним пагорбам та великим молочним фермам, комуна заохочує будівництво експериментальних моделей, таких як відвідування ферм, збір чаю, милування білими квітами абрикоса тощо, щоб створити більше засобів до існування та підвищити сільськогосподарську цінність.

«Суой Хай рухається до моделі розвитку цифрових фермерів – чистого сільського господарства – зеленого довкілля, рухаючись до побудови нової зразкової сільської місцевості», – наголосив пан До Дінь Труонг.

Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/ke-moi--diem-sang-moi-ve-chan-nuoi-bo-sua-nong-ho-d785616.html