Відкриття фестивалю традиційних південних тортів у поєднанні з ярмарком просування торгівлі, продуктами OCOP та регіональними делікатесами провінції Віньлонг

Увечері 15 квітня Департамент промисловості та торгівлі провів церемонію відкриття Фестивалю традиційних південних тортів, поєднаного з ярмарком сприяння торгівлі, продуктами OCOP та регіональними делікатесами провінції Віньлонг у 2025 році.

Делегати провели церемонію відкриття фестивалю.

Це один із заходів із серії спеціальних культурних, спортивних та туристичних заходів провінції, що проводяться у відповідь на заходи зі святкування 50-ї річниці визволення Півдня та національного возз'єднання, пов'язані з 50-ю річницею визволення провінції Віньлонг (30 квітня 1975 року - 30 квітня 2025 року) та Міжнародним днем ​​праці 1 травня.

Ярмарок триватиме з 15 по 21 квітня, на ньому візьмуть участь близько 300 підприємств-учасників з понад 450 стендами, які пропагують та подають страви народної кухні , демонструють регіональні делікатеси, типові сільські промислові вироби, продукцію OCOP, споживчі товари, вироби ручної роботи, одяг, продукти харчування...

Стенди на ярмарку привертають увагу. Це можливість для підприємств просувати свою продукцію.

Фестиваль приваблює велику кількість відвідувачів, які бажають відвідати його та зробити покупки.

Виступаючи на церемонії відкриття, заступник голови Провінційного народного комітету Нгуєн Ван Лієт зазначив: «Ярмарок є ефективним мостом, важливим каналом просування торгівлі, що створює можливості для обміну та просування економічного та сервісного потенціалу місцевості. Водночас він створює умови для виробників та постачальників, щоб вони могли отримати доступ до смаків споживачів та зрозуміти їх, шукати партнерів для співпраці та клієнтів, створювати канали збуту, розвивати стабільні та стійкі ринки споживання продукції, підвищувати ефективність сільської економіки та сприяти покращенню життя місцевого населення».

Крім того, відвідувачі мають можливість відчути багато привабливих смаків південної кулінарної культури, особливо традиційні тістечка, повертаючи спогади дитинства, живучи в ностальгічному просторі південної кухні та дізнаючись про традиційну національну культуру.

Новини та фотографії: СОНГ ТХАО

Джерело: https://baovinhlong.vn/tin-moi/202504/khai-mac-ngay-hoi-banh-dan-gian-nam-bo-ket-hop-hoi-cho-xuc-tien-thuong-mai-san-pham-ocop-va-dac-san-vung-mien-tinh-vinh-long-6bc091a/