Рекомендації для в'єтнамських підприємств у зв'язку з радіоактивним забрудненням креветок в Індонезії

VTV.vn - В'єтнамська асоціація експортерів та виробників морепродуктів (VASEP) рекомендує в'єтнамським підприємствам з виробництва креветок проактивно перетворювати кризу на можливості.

Рекомендації для в'єтнамських підприємств у зв'язку з радіоактивним забрудненням креветок в Індонезії

Оскільки багато імпортерів у США тимчасово призупинили замовлення на індонезійські креветки через радіоактивне забруднення та шукають безпечніші альтернативні джерела, очікується, що в'єтнамські креветки повернуть собі частку ринку на цьому ринку.

Раптове падіння поставок спричинило короткочасний дефіцит на ринку США, тоді як ціна на сирі креветки в Індонезії різко впала, оскільки підприємства не можуть споживати їхню продукцію. Тому альтернативними варіантами будуть країни з переробними потужностями, такі як Індія, Еквадор та В'єтнам, з повною сертифікацією та системами контролю якості.

Зіткнувшись із таким розвитком подій, В'єтнамська асоціація експортерів та виробників морепродуктів (VASEP) рекомендує в'єтнамським підприємствам з виробництва креветок проактивно перетворити кризу на можливість у таких напрямках:

По-перше, тестування та прозорість. Проактивне тестування необхідно впроваджувати на рівні ланцюга постачання, особливо у сільськогосподарських районах, холодильних камерах та переробних підприємствах. Наявність міжнародно визнаних протоколів тестування допоможе підприємствам подолати нові технічні бар'єри.

По-друге, сприяти експорту продукції з доданою вартістю. Коли впевненість у безпеці зміцниться, продукти глибокої переробки, такі як варені креветки, паніровані креветки, ароматизовані креветки тощо, стануть привабливим сегментом з вищою нормою прибутку, і водночас на них менше впливатимуть суворі правила інспекції, що застосовуються до свіжої сировини.

Далі, диверсифікуйте експортні ринки. Хоча США наразі є найбільш потенційним ринком, паралельна експансія до ЄС, Японії, Канади та Китаю допоможе в'єтнамському бізнесу уникнути залежності та зменшити ризики, коли ринок посилює регулювання.

Джерело: https://vtv.vn/khuyen-nghi-doanh-nghiep-viet-truoc-su-co-tom-indonesia-nhiem-xa-100251017095219209.htm