Лам Бінь - Туєн Куанг: Збільшення вартості продукції OCOP допомагає людям вийти з бідності

Визначення найшвидшого способу допомогти людям, особливо етнічним меншинам у високогір'ї, вийти з бідності полягає не в тому, щоб побудувати їм гідний будинок чи забезпечити їх грошима, а в тому, щоб фундаментально вирішити потребу в робочих місцях та створити стійкі засоби до існування. За допомогою програми «Одна комуна — один продукт» (OCOP) протягом багатьох років район Лам Бінь провінції Туєн Куанг постійно підтримує колективи та окремих осіб у покращенні якості продукції, впровадженні, просуванні та розширенні ринку продуктів OCOP, щоб люди могли досягти споживачів найшвидшим та найефективнішим способом. Розвиток місцевих сильних сторін. В останні роки район Лам Бінь провінції Туєн Куанг доручив комунам та містам зосередитися на зміні структури сільськогосподарських культур у бік підвищення якості та ефективності, пов'язаної з виробництвом, орієнтованим на сировину, зосереджуючись на широкому впровадженні програми «Одна комуна — один продукт» (OCOP). Для цього Лам Бінь заохочує розвиток форм організації виробництва, покращення управлінського потенціалу підприємств, кооперативів та домогосподарств, які виробляють сільськогосподарську , несільськогосподарську та сервісну продукцію відповідно до ланцюжка створення вартості, з метою сприяння креативності та внутрішній силі для збільшення доходів та покращення життя людей. Мета полягає в тому, щоб до 2025 року в районі Лам Бінь були представлені 5-зіркові продукти OCOP, стандартизовані та оновлені 5 продуктів, класифікованих у 2020 році з 3 до 4 зірок.

Пан Транг А Вао з села Тьєн Кок, комуни Бінь Ан, району Лам Бінь збагатився на розведенні буйволів та корів.

Відомо, що в окрузі Лам Бінь наразі 25 продуктів OCOP визнані на провінційному рівні, з яких 4 продукти мають 4-зіркову якість, 21 продукт – 3-зіркову, включаючи такі продукти, як: дріжджове вино, чай Кхау Мут, сом, козлятина... де продукти з козлятини є новим напрямком розвитку домогосподарств та сприяння викоріненню голоду та скороченню бідності в багатьох населених пунктах району. Завдяки високогірній місцевості, багатій рослинності та багатьом видам рослин, що є придатним кормом для вирощування кіз, бренд гірських кіз Лам Бінь швидко став відомим багатьом людям. Щоб перетворити продукти з гірських кіз на ключові сільськогосподарські продукти, у 2022 році Лам Бінь співпрацював з Провінційним центром сільськогосподарських досліджень Туєн Куанг для покращення місцевого стада гірських кіз для отримання високої продуктивності та якості. Спочатку модель розведення кіз у районі принесла економічну ефективність, отримала підтримку та участь людей у ​​вирощуванні та розширенні стада кіз та господарств, що займаються розведенням кіз. Пан Куанг Мінь Тоан з комуни Бінь Ан сказав: «Спочатку в родині було 2 пари батьківських кіз, зараз їх 12 пар, кіз вирощують у напівприродному поєднанні, тому контроль за хворобами кіз гарантовано, розмноження кіз також добре контролюється, тому рівень мертвонароджених кіз майже дорівнює нулю. Вирощування кіз не таке складне, як вирощування буйволів та корів, але приносить високу економічну ефективність, ціна козячого м’яса становить близько 150 тисяч донгів/кг, завдяки вирощуванню кіз моя сім’я має дохід близько 100 мільйонів донгів/рік». Збільшення кількості продуктів OCOP для зниження рівня бідних домогосподарств. Згідно з планом, у 2023 році в районі Лам Бінь буде 6 нових продуктів, які братимуть участь в оцінці та класифікації OCOP з 3 зірками або більше. Наразі населені пункти з продуктами, що беруть участь в оцінці та класифікації, зосереджуються на завершенні процедур документування, просуванні, впровадженні та покращенні якості продукції». Зазвичай, кисло-свиняча чорна порода Фук Єн є одним із 6 продуктів району, що беруть участь в оцінці та класифікації продуктів OCOP наприкінці 2023 року. Для забезпечення встановлених стандартів, окрім проведення процедур для завершення оцінки та класифікації, комуна Фук Єн також зосереджується на пропаганді, мобілізації та виділенні пільгових ресурсів для підтримки сімей у групі інтересів для підтримки та розширення розведення місцевих чорних свиней, сприяючи забезпеченню достатнього постачання для переробки кислого м'яса.

Кількість стад кіз та господарств, що займаються розведенням кіз, збільшиться, тоді буде вирішена проблема створення робочих місць для етнічних меншин.

Окрім 6 продуктів, що беруть участь у новій оцінці та класифікації, район Лам Бінь також має 11 продуктів, які були оцінені та класифіковані на другому етапі 2020 року, і які також братимуть участь у повторній оцінці та класифікації. Для покращення якості продукції OCOP район завжди приділяє увагу, створює умови та спрямовує власників продукції OCOP у розробці планів та організації розвитку виробництва та бізнесу для забезпечення ефективності, розширення виробничих зв'язків уздовж ланцюжка створення вартості, покращення якості готової продукції, вдосконалення етикеток, дизайну та упаковки. Підтримується фінансування будівництва стендів для просування та представлення ключових продуктів, спеціалізованих продуктів та продуктів OCOP на ярмарках та конференціях, з метою широкого представлення продукції споживачам. Пан Нгуєн Тхань Чунг, секретар районного партійного комітету, голова Народного комітету району Лам Бінь, зазначив, що програма OCOP сприяла трансформації виробництва у бік збільшення масштабів, пов'язаних з ланцюжком створення вартості, тим самим покращуючи якість продукції, її прийняття ринком, створюючи стабільний дохід для місцевого населення. Щодо продуктів з козячого м'яса Лам Бінь, то найближчим часом ми продовжуватимемо пропагувати та мобілізувати людей для збільшення поголів'я, піклуватися про них відповідно до правильного процесу, а також співпрацювати з дистриб'юторами, щоб зробити продукти з козячого м'яса Лам Бінь брендом провінції Туєн Куанг. Як тільки з'явиться окремий бренд, прийнятий людьми, кількість стад кіз, господарств, що розводять кіз тощо, одразу зросте, що призведе до проблеми створення робочих місць, збільшення стабільного доходу для людей, особливо етнічних меншин, покращиться, а рівень бідних та майже бідних домогосподарств різко зменшуватиметься щороку. Джерело: https://baotainguyenmoitruong.vn/lam-binh-tuyen-quang-nang-cao-gia-tri-san-pham-ocop-giup-dan-thoat-ngheo-364293.html