Лам Донг раптово оглянув шкільну їдальню.

20 вересня, згідно з інформацією з офісу провінційного народного комітету Лам Донг, заступник голови провінційного народного комітету Дінь Ван Туан щойно підписав документ № 3816/UBND-KGVX, який передбачає суворий контроль безпеки харчових продуктів у навчальних закладах, що організовують харчування в інтернатах.

За даними Провінційного народного комітету, нещодавно з'явилися скарги від батьків з району Суан Хыонг – Далат та деяких інших населених пунктів на те, що вони не дозволяють своїм дітям харчуватися в інтернатах через побоювання щодо низької якості їжі.

Фотографія свинини, зроблена кухнею початкової школи Чунг Вуонг та надіслана разом зі скаргою.

Зіткнувшись із цією ситуацією, голова провінційного народного комітету звернувся до відповідних підрозділів з проханням терміново провести перевірку та усунути недоліки.

Департамент охорони здоров'я керуватиме та координуватиме свою діяльність з провінційною поліцією, Департаментом промисловості та торгівлі, Департаментом сільського господарства та навколишнього середовища, Департаментом освіти та навчання, а також місцевими органами влади, щоб перевірити інформацію та подавати звіт до 23 вересня 2025 року.

Водночас сектор охорони здоров’я почастішав несподівані перевірки шкільних кухонь, особливо великих закладів; проводив навчання, поширював знання та надавав рекомендації щодо розробки процедур контролю безпечного харчування.

Провінційна поліція відповідає за боротьбу та припинення виробництва та торгівлі брудними, контрабандними та неякісними продуктами харчування. Департамент сільського господарства та навколишнього середовища ретельно стежить за постачальниками м’яса та морепродуктів і суворо притягує порушників.

Департамент освіти та навчання доручає школам дотримуватися правил, координувати роботу з батьками щодо контролю за харчуванням в інтернатах та поширювати інформацію про безпеку харчових продуктів та гігієну.

Народні комітети комун, районів та міст доручено перевіряти та виправляти гігієнічні умови на кухнях; вимагати від шкіл підписання контрактів з авторитетними постачальниками продуктів харчування з повними юридичними документами.

Поряд з цим, місцеві органи влади активізують комунікацію, щоб підвищити обізнаність батьків та учнів щодо профілактики харчових отруєнь.

Щодо інциденту в початковій школі Чунг Вуонг (район Суан Хыонг - Далат), 20 вересня директорка Нгуєн Тхай Куїнь Нга видала повідомлення про тимчасове призупинення організації кухонь-інтернатів з 22 вересня.

За словами пані Нги, причина полягає в тому, що постачальник попросив розірвати контракт на постачання продуктів харчування, залишивши школу без альтернативного джерела.

Під час пошуку нового класу та завершення процедури подання заявок школа просить батьків забирати учнів та привозити їх додому на обід.

Джерело: https://giaoducthoidai.vn/lam-dong-kiem-tra-dot-xuat-bep-an-ban-tru-truong-hoc-post749207.html