Згідно з Taste Atlas, локшина Куанг – це типова страва, що асоціюється з жителями Куангнаму . Це також улюблена страва багатьох людей у В'єтнамі.
Відвідувачі можуть їсти локшину Куанг з креветками, м'ясом, яйцями, вугром, куркою, яловичиною, жабою, рибою-змеєголовкою... із солодким та солоним бульйоном залежно від місця приготування та сирими овочами, такими як базилік, капуста, салат... Крім того, цю страву часто їдять з рисовим папером та арахісом.
Інші страви, що потрапили до топ-10 за версією Taste Atlas, включають: м'ясний рулет, південний яловичий суп з локшиною, яловичину лакса, роли з креветками, яловичину фо, яловичину тушковану, соус для занурення, весняні роли та яловичий суп з локшиною Хюе .
У списку 100 смачних в'єтнамських страв, запропонованих Taste Atlas, типова страва Хойана, Као Лау, посідає 49-те місце.
Раніше, у березні 2024 року, Taste Atlas також включив локшину Куанг до 100 найкращих страв Південно-Східної Азії.
Джерело: https://baoquangnam.vn/my-quang-dan-dau-top-100-mon-an-ngon-nhat-viet-nam-theo-taste-atlas-3139054.html
Коментар (0)