Покращити якість харчування для студентів-інтернатів

У середній школі для етнічних меншин «Кхун Ха» навчається 664 учні, з яких 331 навчається в інтернаті. Примітно, що 95% учнів школи є представниками етнічної меншини монг, майже 5% – тайцями. Учні-інтернати школи – це всі, хто проживає на відстані 7 км або більше від школи, тому вони мають право на отримання соціальної допомоги згідно з Указом уряду № 66/2025/ND-CP від 12 березня 2025 року.

Урок у 9А3 класі середньої школи для етнічних меншин «Кхун Ха».

Визнаючи, що, окрім передачі знань, турбота про здоров'я через харчування є ключовим фактором для того, щоб студенти мали здоров'я для навчання та практики. Тому школа завжди дбає про якість харчування в інтернаті, забезпечення гігієни та безпеки харчових продуктів, а також про збалансоване та належне харчування.

Школа доручає кулінарній команді ретельно перевіряти походження та якість продуктів, щоб забезпечити їх чистоту та чітке походження. Водночас слід звертати увагу на зміни щоденного меню; забезпечувати збалансоване харчування, яке відповідає смакам дітей. Крім того, координація між школою, кулінарною командою, батьками та місцевою громадою створила тісний зв'язок, що принесло стабільні результати.

Вчителька Трієу Тхі Лай додала: «Ми завжди суворо дотримуємося правил гігієни та безпеки харчових продуктів, від вибору продуктів, їх зберігання до обробки. Крім того, ми також прислухаємося до думок та побажань учнів, щоб відповідно скоригувати меню, допомагаючи їм більше захоплюватися своїми щоденними стравами».

Харчування учнів у пансіонаті середньої школи Кхун Ха для етнічних меншин.

Завдяки зусиллям школи якість харчування в етнічній середній школі-інтернаті Кхун Ха зазнала багатьох позитивних змін. Учні здорові, рівень недоїдання значно знизився, минулого навчального року в школі не було харчових отруєнь; рівень відвідуваності учнів досяг 99%, а успішність покращилася.

Вчитель Хоанг Дінь Мань, заступник директора школи, поділився: «Наступним часом школа планує продовжувати покращувати кваліфікацію кухонного персоналу, розширювати комунікаційну діяльність з питань харчування, гігієни та безпеки харчових продуктів. Водночас, збільшити інвестиції в кухонне обладнання, мобілізувати соціальні ресурси, щоб забезпечити учнів-інтернати якіснішим харчуванням».

Покращення якості харчування в інтернатах не лише корисне для здоров'я, але й сприяє створенню позитивного та здорового навчального середовища. Зокрема, забезпечення поживним та гігієнічним харчуванням також демонструє турботу школи, громади та всіх рівнів і секторів про молоде покоління. Тим самим, це сприяє створенню безпечного та дружнього навчального середовища, допомагаючи дітям всебічно розвиватися фізично та розумово.

Джерело: https://baolaichau.vn/giao-duc/nang-cao-chat-luong-bua-an-cho-hoc-sinh-ban-tru-879958