Унікальна модель грейпфрута у Фі Ле

БАКНІНЬ – В останні роки споживачі все частіше віддають перевагу сільськогосподарській продукції з красивими формами, фен-шуй або традиційними культурними значеннями. Зрозумівши цю тенденцію, родина пані Банг Тхі Сау з житлового комплексу Пхі Ле, району Фуонг Сон (Бакнінь), сміливо змінила напрямок, розробивши унікальну модель грейпфрута, яка спочатку забезпечила економічну ефективність та створила унікальний слід на ринку.

Наразі родина пані Сау вирощує понад 200 дерев помело з корицею – різновид помело, що має перевагу тонкої шкірки, солодкого смаку та ароматного аромату. Особливістю є те, що замість того, щоб дозволяти помело рости природним чином, як це робиться традиційним способом, її родина застосовує техніку формування плодів за допомогою форми «тіу донг» або тиснення слів «phuc», «loc», «tho», «binh», «an», що означає побажання удачі та везіння домовласнику під час свят та Тет.

Пані Банг Тхі Сау зі своїм унікальним та дивним продуктом з помело у формі мініатюрної бронзової статуї.

Процес формування проводиться з початку березня. Коли молодий грейпфрут досягне ваги близько 200 г, садівник використовуватиме спеціальну форму для пресування кожного плоду. Протягом періоду догляду виробник повинен уважно стежити за розвитком плодів, регулювати щільність форми, правильно поливати та удобрювати дерево, щоб плід забезпечив бажану форму та зберіг якість всередині. У цей час кожен сформований грейпфрут досягає середньої ваги 400-500 г/плід, має блискучу шкірку та ніжний, ароматний аромат.

Господар саду відібрав і загорнув у форму гарні, рівні грейпфрути.

За словами пані Сау, якщо грейпфрут вирощувати звичайним способом, кожен плід коштує від 30 000 до 35 000 донгів, тоді як фігурні грейпфрути можна продати в 4-5 разів дорожче, але їх все одно не вистачає для забезпечення покупців. Вже більше тижня її родина щодня збирає та розповсюджує понад 100 маленьких грейпфрутів на основні ринки, такі як Ханой , Хайфон, Тханьхоа... З нагоди місячного Нового року продукт приваблюватиме більше покупців завдяки своїй унікальності, незвичайності та значенню фен-шуй. Примітно, що всі продукти просуваються, презентуються та споживаються власником саду зручно на особистому онлайн-каналі продажів Facebook та Zalo.

Однак насправді ця модель також стикається з багатьма труднощами. Несприятливі погодні умови можуть значно вплинути на якість фруктів, спричиняючи деформацію або пошкодження цвілі. Щоб обмежити ризик, цього року родина пані Сау сформувала лише близько 2000 фруктів, що становить половину початкового плану.

Завдяки наполегливості, креативності та майстерній роботі родина пані Банг Тхі Сау перетворила грейпфрути на унікальні вироби ручної роботи з високою художньою та економічною цінністю.

Грейпфрутові продукти родини пані Банг Тхі Сау.

Модель помело в житловому районі Фі Ле є типовим прикладом гнучкого та креативного сільськогосподарського мислення, що поєднує традиційні сільськогосподарські продукти із сучасними естетичними потребами. Це також відповідний напрямок у контексті сільськогосподарського сектору, що заохочує розвиток продуктів з високою економічною цінністю та створює бренди для місцевої сільськогосподарської продукції. За умови зацікавленості, підтримки методами та тиражування, ця модель обіцяє зробити внесок у збагачення типових сільськогосподарських продуктів регіону Кінь Бак.

Стаття та фотографії: Май Тоан

Джерело: https://baobacninhtv.vn/net-doc-dao-mo-hinh-buoi-tao-hinh-o-phi-le-postid423613.bbg