Пропуск прийомів їжі призводить до неконтрольованого рівня цукру в крові.
За словами доктора Нгуєн Тхі Туї, заступника завідувача ендокринологічного відділення лікарні 108, Щоб уникнути стрибків цукру в крові, людям з діабетом потрібно знати, які продукти зазвичай вживаються під час Тет-апокаліпта, і коригувати їх споживання, щоб підтримувати стабільний рівень цукру в крові.
Достатньо висипайтеся, займайтеся фізичними вправами та дотримуйтесь дієти, багатої на зелені овочі та клітковину, щоб контролювати рівень цукру в крові під час свят.
Наприклад, якщо ви хочете з'їсти баньчунг на вечерю, вам слід з'їсти менше жиру та білка на обід того ж дня; або проконсультуйтеся з лікарем щодо коригування дози інсуліну перед їжею, якщо ви приймаєте інсулін.
Якщо ви готуєте їжу самостійно, зменште кількість крохмалю та смаженої їжі під час приготування: викладіть їжу на меншу тарілку, 1/4 тарілки якої припадає на нежирний білок; 1/4 тарілки – на вуглеводи (локшина, вермішель, рис, картопля, кукурудза, клейкий рис, баньчунг тощо); 1/2 тарілки – на зелені овочі. Кожна порція не повинна бути більшою за ваш кулак.
Якщо ви подорожуєте , візьміть із собою діабетичні закуски та переконайтеся, що у вас достатньо ліків під час перебування.
«Не слід поститися, щоб зберегти їжу для наступного прийому їжі, тому що легко з’їсти забагато за один раз або знизити кров’яний тиск під час голодування, що призведе до нестабільності рівня цукру в крові», – зазначив доктор Туєт.
Змішання сп'яніння та гіпоглікемії
За словами доктора Туєта, прийоми їжі Тет часто включають трохи вина або пива, газовані напої та безалкогольні напої. Однак ці напої містять вуглеводи, які можуть легко спричинити підвищення рівня цукру в крові.
Тим часом алкоголь впливає на процес синтезу цукру в печінці, легко викликаючи гіпоглікемію.
Крім того, слід зазначити, що симптоми сп'яніння та гіпоглікемії досить схожі. Тому діабетикам слід обмежити вживання вищезазначених напоїв. У разі вживання слід вимірювати рівень цукру в крові під час та після вживання алкоголю.
Родичі та друзі людей з діабетом також повинні знати симптоми гіпоглікемії, щоб виявити її на ранній стадії та вчасно розпочати лікування. Гіпоглікемія може легко призвести до небезпечних подій для людей з діабетом.
Фізичні вправи та уникайте стресу
За словами доктора Туєта, насолоджуючись святом Тет, не слід ігнорувати звичку займатися фізичними вправами і займатися спортом щонайменше 30 хвилин на день, 5 разів на тиждень. Фізичні вправи знизять резистентність до інсуліну, покращать рівень цукру в крові, зменшать ризик серцево-судинних захворювань і допоможуть схуднути.
Крім того, слід уникати стресу, оскільки під час стресу організм виділяє кортизол та адреналін – гормони, що підвищують рівень цукру в крові.
Експерти з ендокринології та метаболізму також зазначають, що свята можуть легко порушити сон. Людям з діабетом слід спати 7-9 годин щоночі. Оскільки недосипання підвищує резистентність до інсуліну, через що рівень цукру в крові погано контролюється.
«Коли ви плануєте та виконуєте план, це чудово, але, на жаль, ви не можете цього зробити, наприклад, тому що ви так щасливі, що з’їдаєте зайвий шматочок баньчунгу, не мучте себе та не хвилюйтеся надто сильно. Насолоджуйтесь щасливими моментами возз’єднання замість того, щоб бути надто суворими до себе, а потім відповідно скоригуйте свій раціон та спосіб життя», – поділилася лікарка.
Продукти, на які діабетикам слід звернути увагу
Діабетична дієта не вимагає повної відмови від цукру та крохмалю. У раціоні можна вживати цільнозернові продукти, багаті на вітаміни та мінерали, корисні для здоров'я, особливо клітковину, яка сприяє травленню, а також уповільнює підвищення рівня цукру в крові.
Вам слід їсти рибу, нежирне м’ясо, птицю без шкіри та м’ясо без жиру, яке легко приготоване, наприклад, на пару, варене або смажене на сковороді, щоб зменшити вміст жиру.
У раціоні пріоритет надають продуктам, що містять ненасичені жири, таким як: соєва олія, кунжут, мигдаль, риб'ячий жир, оливкова олія.
Вам слід вживати більше овочів у своєму меню, приготованих простими способами, такими як приготування на пару, варіння та салати.
(Лікарня 108)
Посилання на джерело






Коментар (0)