Завдання «ходити задом наперед» по пляжу.

Щосухого сезону прибережні рибалки приносять свої знаряддя до прибережних рибальських сіл провінції, таких як Тан Тхань, Муй Не, Хоа Тханг, Фан Рі Куа…, щоб заробляти на життя ловлею варанів.

Робота «ходити задом наперед» по пляжу, щоб згрібати морські огірки.

На світанку пані Ле Тхі Бей (село Хай Тан, комуна Фан Рі Куа) та її чоловік вже на пляжі. Коли відпливає, відкриваючи білий піщаний пляж, що простягається на сотні метрів, саме тоді з'являються люди, які заробляють на життя… «йдучи задом наперед» по морю. Їхнє спорядження складається з широкої прямокутної залізної рами із зазубреними краями спереду, щоб легко зачерпувати пісок, та довгої сітки ззаду. З ременем на талії пані Бей міцно стискає ручку грабель і неодноразово струшує нею, щоб зібрати пісок у залізну раму, йдучи задом наперед уздовж берега. У цей час пісок змивається водою, залишаючи всередині сітки лише крихітних геконів розміром з мізинець, а також мушлі, молюски та інші молюски.

Приблизно через 10-15 хвилин, коли сітка позаду неї стане важкою, місіс Бей винесе її на берег, висипе в мішок і продовжить свою роботу. Виглядає досить просто, але залізна рама досить важка, і перетягування піску, змішаного з водою, вимагає від тих, хто виконує цю роботу, сили. Місіс Бей та її чоловік разом з іншими рибалками продовжують так працювати до пізнього вечора, хоча останніми днями погода була спекотною та вологою, бо ці піщані краби з'являються лише кілька місяців на рік.

До полудня, коли сонце вже було високо в небі, пані Бей встигла зібрати три мішки молюсків, кожен вагою близько 50 кг. За ціною 2500-3000 донгів/кг пані Бей заробляла приблизно 400 000 донгів на день. Працюючи разом, вона та її чоловік мали додатковий дохід після міжсезоння, що допомагало їм покривати витрати на проживання та оплачувати навчання своїх дітей.

"

Ця робота досить важка, бо доводиться занурюватися у воду та працювати під палючим сонцем, але якщо наполегливо працювати, вона може забезпечити кращий дохід, ніж така робота, як збирання молюсків, потрошіння риби чи сушіння риби за наймом…

Пані Ле Тхі Бей, яка проживає в селі Хай Тан, комуна Фан Рі Куа.

Не лише в морському районі Фанрікуа, але й уздовж прибережних рибальських сіл, таких як Хоатханг, Ранг, Кега, Хонлан..., видовище рибалок, які виловлюють цих істот задом наперед, стало звичним для місцевих жителів і викликає цікавість багатьох туристів.

Молюск — це вид молюска, схожий на молюска, але менший за розміром.

Пан Нгуєн Тхань (село Фу Тан, комуна Фан Рі Куа), який займається збиранням морських огірків понад 10 років, поділився: «Ця професія залежить від погоди та припливів. Квітень і травень – найкращий час для збирання морських огірків, оскільки відпливи відступають, а море спокійне, що дозволяє нам працювати довше. Ця робота зазвичай триває до кінця року; однак, під час сезону мусонів, з сильними вітрами та великими хвилями, ми грабуємо менше або переходимо на роботу на березі, виконуючи будь-яку роботу, яку можемо знайти».

За словами рибалок, робота менш напружена в місяці, коли відбувається глибокий відплив, оголюючи довгі піщані ділянки. Однак у місяці, коли приплив швидко піднімається, щоб досягти високого улову, вони змушені занурюватися у воду та рухатися назад, що дуже важко. Тому ця професія зазвичай доступна лише чоловікам з добрим здоров'ям, і вони можуть заробляти лише близько 1 мільйона донгів на день.

Молюск, також відомий як «чан чан», — це вид молюска, що нагадує молюска, але розміром приблизно з мізинець. Його м'ясо настільки мале, що мало хто збирає його для приготування їжі, оскільки відділення м'яса від панцира є надто трудомістким. Протягом останнього десятиліття, з бурхливим розвитком вирощування білоногих креветок, багато креветкових ферм у Фу Єн (раніше), Кхань Хоа та районі вирощування креветок комуни Вінь Хао в провінції почали закуповувати молюсків, щоб подрібнювати їх у корм для креветок або риби, яку вирощують у клітках. Після подрібнення м'ясо молюска стає дуже поживним джерелом їжі (замінюючи промислові корми), забезпечуючи чудові кальцієві та мінеральні добавки для підтримки здоров'я креветок і риби та підвищення їхнього імунітету.

Хоча практика тралення морських огірків може й не зробити рибалок багатими, вона забезпечує стабільне джерело доходу для тих, хто живе поблизу рибальських сіл у провінції. Це «відстале» заняття також робить картину рибної промисловості більш яскравою та мирною.

Джерело: https://baolamdong.vn/nghe-di-thut-lui-บน-bai-bien-445520.html