Нещодавно дослідження показали, що біоактивні сполуки імбиру мають потенційні протиракові властивості, повідомляє сайт наукових новин Science Direct .
Багато досліджень показали, що імбир та його активні інгредієнти мають здатність боротися з низкою ракових клітин, включаючи: рак молочної залози, шийки матки, колоректальний рак, лейкемію, рак печінки, легень, носоглотки, яєчників, простати та очей.
Зростаюча кількість досліджень демонструє багатообіцяючі результати щодо протиракової дії імбиру.
Основною сполукою імбиру є гінгерол. Ця речовина термостійка, тому під впливом високих температур вона перетворюється на шогаол. Як гінгерол, так і шогаол мають антибактеріальні, протиракові, антиоксидантні, протизапальні та протиалергічні властивості.
Як пити імбир для профілактики раку
Використання імбиру для профілактики раку було доведено ефективно в багатьох дослідженнях.
В Індії та Сінгапурі люди п'ють імбирний сік та імбирний відвар для профілактики раку.
Палестинці п'ють відвар імбиру для боротьби з раком молочної залози. Вони також використовують метод лікування раку, використовуючи відвар імбиру, змішаний з куркумою та медом, який п'ють двічі на день. Або ж використовують імбирний чай, змішаний з насінням фенхелю та верблюжим молоком, який п'ють по 1 склянці щодня перед сніданком.
Ще один рецепт, який використовують палестинці для боротьби з раком шлунка та печінки, полягає у вживанні 100 грамів сухого імбирного порошку, завареного водою, двічі на день після їжі, повідомляє Science Direct .
Що виявило нове дослідження?
Використання імбиру для профілактики раку було доведено багатьма дослідженнями.
Нове дослідження, опубліковане в журналі Heliyon, виявило, що імбир з Південно-Східної Азії може бути потенційною «зброєю» в боротьбі з раком, повідомляє сайт наукових новин Science Daily.
Це імбир Кенкур (наукова назва Kaempferia galanga L.), також відомий як Kaempferia galanga, належить до родини імбирних, вирощується переважно в країнах Південно-Східної Азії.
Тепер дослідження під керівництвом професора Акіко Кодзіми з Осакського столичного університету (Японія) продемонструвало, що екстракт імбиру Кенкур та його основний активний інгредієнт, етил-п-метоксицинамат, мають здатність пригнічувати ріст ракових клітин на клітинному рівні та у тварин.
Посилання на джерело
Коментар (0)