Багато учнів госпіталізували після шкільних обідів

TPO – 11 жовтня Департамент охорони здоров’я міста Хошимін заявив, що терміново проводить епідеміологічне розслідування для з’ясування причини харчового отруєння серед багатьох учнів середньої школи Ле Куй Дон у 3-му районі, яких госпіталізували після обіду в школі.

Відповідно, 10 жовтня було зареєстровано 6 випадків у учнів із симптомами болю в шлунку, з яких у 2 випадках спостерігалися ознаки блювоти. Перед цим вищезгадані учні обідали в школі близько 11:30 смаженою рисовою локшиною з грильованим м’ясом, грильованими весняними рулетами та супом із цибулі.

Загальна кількість наданих страв 10 жовтня становила 1393, включаючи 1348 смаженої рисової локшини, 26 вегетаріанських страв та 19 каш. Відразу після отримання інформації Міський центр контролю та профілактики захворювань (HCDC) терміново скоординував свої дії з Медичним центром 3-го округу для проведення епідеміологічних розслідувань, оцінки ризиків та втручання відповідно до процесу ведення випадків харчового отруєння.

З 6 учнів, у яких спостерігалися симптоми отруєння, 5 було переведено до Сайгонської лікарні загального профілю для спостереження та лікування, тоді як решта учня залишалася в медичному кабінеті школи. До 17:00 того ж дня стан здоров'я учнів стабілізувався, вони були притомні та перебували під наглядом лікарні протягом 24 годин.

Студентів з ознаками харчового отруєння перевели до лікарні загального профілю Сайгона для лікування (фото: Автор).

Згідно з попереднім розслідуванням Міністерства охорони здоров'я, у всіх 6/6 пацієнтів спостерігалися симптоми болю в животі. З них у 2 випадках спостерігалися додаткові симптоми блювоти. Ці симптоми з'явилися приблизно через 2 години 30 хвилин - 3 години після їжі. Учні були з 4 різних класів: 11A8 (3 випадки), 11A1 (1 випадок), 11A4 (1 випадок) та 12A15 (1 випадок). Учні не їли іншого прийому їжі поза школою, а 5/6 пацієнтів снідали вдома зі своїми сім'ями; у тих, хто їв ту саму їжу, подібних симптомів не зареєстровано.

Харчування в школі Ле Куї Дон забезпечується компанією з району 1. Їжу готують і доставляють до школи вантажівкою близько 10 ранку, потім роздають на підносах і подають у шкільній їдальні. Столові прибори збирають і повертають до закладу для обробки.

Згідно зі шкільним звітом, з 8 по 10 жовтня в школі щодня фіксувалося в середньому 10 відсутніх учнів, з яких близько 4 були відсутні через хворобу. Випадків відсутності через проблеми з травленням не було.

Наразі школа координує свою діяльність з Департаментом охорони здоров'я та Департаментом безпеки харчових продуктів для розслідування причини та оцінки ризику. Зразки харчових продуктів та зразки були відправлені на тестування на наявність токсинів, щоб оперативно запобігти ризику подібних випадків отруєння.

Ван Сон

Джерело: https://tienphong.vn/nhieu-hoc-sinh-nhap-vien-sau-bua-an-tai-truong-post1681330.tpo