11 жовтня щодо підозри на харчове отруєння в коледжі Лао Кай, Департамент безпеки харчових продуктів ( Міністерство охорони здоров'я ) надіслав офіційне звернення з проханням до Департаменту охорони здоров'я Лао Кай розслідувати, з'ясувати та розглянути цей випадок.
Департамент безпеки харчових продуктів звернувся до Департаменту охорони здоров'я провінції Лаокай з проханням терміново призупинити роботу їдальні коледжу Лаокай. Водночас необхідно організувати розслідування та відстежити походження продуктів харчування, щоб чітко визначити джерело сировини та продуктів харчування для переробного підприємства; взяти зразки продуктів харчування та зразки для тестування, щоб з'ясувати причину; виявити та суворо вжити заходів щодо порушень правил безпеки харчових продуктів (якщо такі є) та оприлюднити результати, щоб оперативно попередити громадськість.
Поряд з цим, Департамент безпеки харчових продуктів також звернувся до Департаменту охорони здоров'я Лаокая з проханням посилити пропаганду та керувати колективними кухнями та закладами громадського харчування щодо забезпечення гігієнічних умов та безпеки харчових продуктів, суворо впроваджувати управління походженням харчових інгредієнтів, триетапну перевірку харчових продуктів, зберігання зразків харчових продуктів та гігієну на етапах обробки.
Раніше, 9 та 10 жовтня, загальна лікарня Хунг Тхінь (у місті Лаокай) отримала 50 випадків зараження студентами коледжу Лаокай, яких госпіталізували з такими симптомами, як біль у животі, блювота, діарея та лихоманка. Отримавши інформацію, Департамент безпеки харчових продуктів провінції Лаокай взяв зразки їжі з кухні в приміщенні №1 коледжу Лаокай та відправив їх на аналіз до Ханоя. Центр контролю та профілактики захворювань Лаокая взяв у пацієнтів зразки води та відходів для аналізу, щоб визначити конкретну причину.
МІНЬ КХАНГ
Джерело: https://www.sggp.org.vn/nhieu-sinh-vien-tieu-chay-phai-nhap-vien-tam-dong-can-tin-truong-cao-dang-lao-cai-post763124.html






Коментар (0)