Багато захопливих вражень на фестивалі кулінарної культури в Хошиміні

Увечері 28 березня в туристичній зоні Ван Тхань міста Хошимін відкрився кулінарний фестиваль та фестиваль смачної їжі Saigontourist Group.

Натовпи місцевих жителів, туристів та іноземних гостей стікалися до туристичної зони Ван Тхань, щоб взяти участь у фестивалі.

Цьогорічний фестиваль приваблює понад 400 страв, що є поєднанням кулінарної квінтесенції з трьох регіонів, які готують та подають представники відомих кулінарних брендів з 4-5-зіркових готелів, курортів та ресторанів, що належать до системи Saigontourist Group у Хошиміні та інших населених пунктах.

Це буде кулінарне та культурне місце, яке неодмінно варто відвідати місцевим та іноземним туристам, а також в'єтнамцям з усього світу. Фестиваль відкритий для публіки щодня з 16:00 до 22:00, безперервно до 31 березня.

За даними Організаційного комітету, очікується, що протягом 4 днів, з цього моменту до 31 березня, у туристичній зоні Ван Тхань одночасно обслужать понад 12 000 гостей. Гості, які придбають вхідні квитки, матимуть купони на користування послугою, вартість пакету становить 200 000 донгів/дорослий, діти, що супроводжують їх, проходять безкоштовно.

Цьогорічний фестиваль представить 7 традиційних ремісничих сіл, зокрема: виготовлення вермішелі, традиційних тістечок, плетіння з бамбука, плетіння конічних капелюхів, плетіння килимків з осоки, гончарне мистецтво...

Крім того, для відвідувачів заплановано багато інтерактивних заходів: голосування за найулюбленіші страви на фестивалі, навчання випіканню традиційних тортів разом з майстрами...

Зокрема, фестиваль також об'єднує багато спеціальних заходів, таких як мистецькі вистави, культурні обміни, народні ігри, реконструкції традиційних сільських ремесел...

Відвідувачі фестивалю не лише насолоджуються їжею, а й мають можливість зануритися у святкову атмосферу, пронизану культурною ідентичністю трьох регіонів.

Крім того, у заході беруть участь кулінарні бренди з провінцій Бен Тре та Тай Нінь... для задоволення потреб місцевих жителів та туристів у харчуванні.

Пан Труонг Куок Хунг, генеральний директор Saigontourist Group, зазначив, що відвідувачі фестивалю не лише насолоджуються їжею, а й відчувають фестивальну атмосферу, пронизану культурною ідентичністю трьох регіонів.

Це вже третій раз, коли фестиваль проводиться знову. Окрім мети стимулювання внутрішнього туризму, диверсифікації туристичних продуктів Хошиміна та популяризації в'єтнамської кулінарної культури, фестиваль орієнтований на те, щоб стати міжнародною подією, оскільки захід швидко заявив про себе завдяки престижним міжнародним нагородам.

Фестиваль кулінарної культури, що проводився у 2022 та 2023 роках, привабив понад 80 000 відвідувачів.

Фестиваль був удостоєний честі бути визнаним «Найкращим кулінарним фестивалем Азії 2022 року» та «Найкращим кулінарним фестивалем Азії 2023 року», а також, зокрема, вперше представник в'єтнамського кулінарного фестивалю отримав нагороду «Найкращий кулінарний фестиваль світу 2023 року», яка була вручена в Дубаї, Об'єднані Арабські Емірати, у жовтні 2023 року.

Джерело: https://www.baogiaothong.vn/nhieu-trai-nghiem-hap-dan-trong-le-hoi-van-hoa-am-thuc-tai-tphcm-192240328204849314.htm