Фермери раді, оскільки ціни на перець зросли до 1500 донгів/кг.

Сьогоднішнє оновлення цін на перець, 22 листопада 2024 року: Фермери раді неочікуваному зростанню внутрішніх цін на перець. Які останні ціни на перець станом на 22 листопада – вони зростають чи падають?

Ціни на внутрішній перець сьогодні

Сьогодні, 22 листопада 2024 року, ціни на перець у В'єтнамі несподівано зросли по всій країні. У провінціях Гіалай, Ба Ріа-Вунг Тау та Бінь Фуок ціни зросли на 1500 донгів/кг порівняно з вчорашнім днем, 21 листопада 2024 року. Ціна на Дак Нонг зросла на 700 донгів/кг, тоді як ціна на Дак Лак незначно зросла на 500 донгів/кг.

Зокрема, у провінції Гіалай закупівельна ціна становить 139 500 донгів/кг, що відповідає ціні в Ба Ріа-Вунг Тау , де ціна зросла на 1500 донгів/кг. У провінціях Бінь Фуок та Даклак ціна становить 140 000 донгів/кг. Примітно, що в провінції Дак Нонг ціна дещо вища — 140 200 донгів/кг.

В середньому, ціна на перець сьогодні, 22 листопада 2024 року, коливається від 139 500 до 140 200 донгів/кг, що на 1 100 донгів/кг більше, ніж учора, 21 листопада 2024 року.

Ціни на перець постійно знижуються і різко впали з початку тижня. Значне відновлення цін на перець буде позитивним знаком для перцевої галузі та фермерів по всій країні.

У 2014-2015 роках чорний перець вважався «чорним золотом», коли його ціна досягла піку в 250 000 донгів/кг. Бачачи величезні прибутки, багато фермерів поспішили купити землю та перевести її на вирощування перцю.

Наслідком цього є порушення процесу вирощування та догляду за перцем, а в сади без розбору вносять хімічні добрива та пестициди в надії досягти найшвидшого зростання та найвищого врожаю.

Після 10 років зусилля щодо сталого розвитку перцевої галузі продовжуються та досягають позитивних результатів. Навіть після року високих цін люди не поспішають садити нові посіви перцю, а натомість зосереджуються на підвищенні продуктивності за допомогою методів органічного землеробства.

Очікується, що експорт перцю з В'єтнаму буде сприятливим на початку 2025 року завдяки високому попиту з боку китайського ринку. Водночас світові поставки перцю будуть обмеженими до лютого 2025 року, оскільки останній збір врожаю в Індонезії завершився. Це чудова можливість для В'єтнаму скористатися цим, оскільки він вступає в новий сезон збору врожаю.

Сьогоднішні світові ціни на перець

За даними Міжнародної асоціації перцю (IPC), світові ціни на перець залишалися стабільними на кінець останньої торгової сесії, не змінившись з попереднього оновлення. IPC котирувала індонезійський чорний перець Лампунг за ціною 6470 доларів США/тонна, а білий перець Мунток – за ціною 9055 доларів США/тонна.

Ціна бразильського чорного перцю ASTA 570 становить 6000 доларів США за тонну. Ціна малайзійського чорного перцю ASTA становить 8400 доларів США за тонну; ціна малайзійського білого перцю ASTA становить 10 500 доларів США за тонну.

Зокрема, ціна на в'єтнамський чорний перець залишилася стабільною на рівні 6200 доларів США/тонна для сорту 500 г/л та 6500 доларів США/тонна для сорту 550 г/л; ціна на білий перець залишилася незмінною на рівні 9400 доларів США/тонна.

Раніше цього тижня експерти проекту з трансформації методів боротьби зі шкідниками на кавових, чайних та перцевих фермах у В'єтнамі відвідали Дакнонг та оцінили ефективність впровадження. Вони провели дослідження на місці в сільськогосподарському сервісному кооперативі Доан Кет та кількох домогосподарствах в районах Дак Сонг та Ку Джут.

Експерти високо оцінюють зусилля фермерів та кооперативів у Дак Нонгу щодо застосування інтегрованої боротьби зі шкідниками. Ці заходи допомагають мінімізувати негативний вплив на навколишнє середовище, забезпечити безпечне сільськогосподарське виробництво та обмежити викиди парникових газів.

Проєкт, що реалізовувався з 2022 по 2025 рік у провінціях Даклак, Лам Донг, Дак Нонг, Бінь Фуок, Туєн Куанг та Фу Тхо, створив шість модельних ферм у Дак Нонгу, що охоплюють майже 15 гектарів перцевих плантацій та застосовують інтегровану боротьбу зі шкідниками. Основними цілями проєкту є скорочення використання сільськогосподарських хімікатів, обмеження негативного впливу на клімат та захист біорізноманіття.