Стандартизація сільськогосподарського виробництва для експортних цілей.

(GLO) - Gia Lai прискорює стандартизацію сільськогосподарського виробництва шляхом встановлення кодів зон посадки та пакувальних потужностей для задоволення дедалі вищих потреб експортного ринку. Зміна мислення підприємств та фермерів створює основу для покращення якості та стабілізації виробництва сільськогосподарської продукції.

Зміна мислення у виробництві

У комуні Іа Банг акціонерне товариство «Хунг Сон Хай-Технологія Сільськогосподарська Компанія» є піонером у стандартизації виробництва бананів на експорт. На сьогоднішній день компанія встановила 7 кодів зон вирощування для понад 400 гектарів бананів та отримала 3 коди пакувальних потужностей. З річним обсягом виробництва 20 000-25 000 тонн бананів, дохід компанії сягає 12-15 мільйонів доларів США.

Пан Ле Хоанг Лінь, директор високотехнологічного бананового проекту компанії, зазначив, що вирощені тут південноамериканські банани сорту Кавендіш дають урожайність понад 50 тонн/га, вироблені відповідно до стандартів GlobalGAP.

«Завдяки зареєстрованому коду зони вирощування, продукцію можна легше експортувати до Японії, Південної Кореї, Китаю тощо; вартість зростає на 20-30% порівняно з попереднім показником. Без коду банани споживаються лише всередині країни або експортуються через неофіційні канали, що дуже нестабільно. Зареєстрований код зони вирощування – це «паспорт», який допомагає нам підтримувати стабільність ринку та розвивати наш бренд», – повідомив пан Лінь.

Бананова плантація акціонерної компанії Hung Son High-Tech Agriculture Joint. Фото: Ле Нам

Не лише підприємства, а й багато кооперативів у провінції також сміливо змінюють свої методи виробництва на міжнародні стандарти. Сільськогосподарський та сервісний кооператив Хунг Тхом Гіа Лай (комуна Хра) отримав 7 кодів зон посадки для 126,4 гектарів маракуї.

Кооператив співпрацює з фермерами для виробництва продукції відповідно до стандартів GlobalGAP, досягаючи врожайності 45-50 тонн/га. Директор кооперативу До Тхі Мі Том поділився: «Завдяки коду зони посадки кооператив може легко співпрацювати з підприємствами для експорту до Європи та Китаю».

«Ціни продажу до Європи щонайменше на 30% вищі, а до Китаю – на 10% вищі порівняно з внутрішніми цінами. Фермери отримують прибуток у розмірі 100-200 мільйонів донгів/гектар/сезон. Найголовніше, що ринок стабільний, і їм більше не потрібно турбуватися про те, що їх змусять погоджуватися на низькі ціни».

Аналогічно, сільськогосподарському виробничо-торговельно-сервісно- туристичному кооперативу Іа Муньйонг (комуна Іа Лі) було надано 3 коди зон вирощування дуріану на 124 гектарах. Все виробництво кооперативом, яке становить майже 2000 тонн дуріану на рік, наразі експортується до Китаю.

За словами Ле Ван Тханя, директора кооперативу: «Спочатку фермери вагалися, оскільки процес виробництва відповідно до стандартів був досить складним. Але коли вони побачили, що продукт може вийти на великий ринок з високими та стабільними цінами, фермери змінили свій менталітет».

Сприяти видачі кодів зон посадки.

Згідно з нормативними актами, код посадкової зони слугує ідентифікатором для контролю виробничої діяльності, якості та відстеження продукції. На посадкових зонах, яким надано код, дозволено використовувати лише пестициди із затвердженого списку, які відповідають стандартам країни-імпортера. Це зобов'язує фермерів, кооперативи та підприємства виробляти продукцію безпечним та сталим способом.

Кожне домогосподарство, що бере участь у зареєстрованій зоні вирощування, повинно суворо дотримуватися технічних процедур; навіть одне порушення може призвести до анулювання реєстраційного номера всієї зони.

У всій провінції є 67 зон вирощування дуріану, що охоплюють 1539 гектарів і експортуються до Китаю. Фото: LN

Згідно з даними Підрозділу захисту рослин та вирощування сільськогосподарських культур (Департамент сільського господарства та навколишнього середовища), у провінції наразі існує 255 експортно-орієнтованих зон вирощування сільськогосподарських культур, що охоплюють понад 10 246 гектарів.

Серед них 67 кодів для дуріана (1539 га), 48 кодів для маракуї (1153 га), 38 кодів для солодкої картоплі (929 га), 38 кодів для бананів (3257 га), 10 кодів для джекфрута (1285 га), 10 кодів для кавуна (765 га), а також багато кодів для манго, драконового фрукта, перцю чилі, кокоса тощо.

У провінції також є 40 кодів пакувальних потужностей потужністю 1620-1800 тонн фруктів на день та 52 коди для місцевих районів вирощування кави, овочів, авокадо, перцю, рису тощо.

Наразі відповідні установи завершують оформлення досьє для запиту на видачу додаткових 109 кодів зон вирощування, орієнтованих на експорт (2164 гектари), та 51 коду зон вирощування, орієнтованого на внутрішній ринок (459 гектарів).

Пан Тран Сюань Хай, керівник підвідділу рослинництва та захисту рослин, зазначив, що відділ регулярно координує та консультує підприємства та кооперативи у встановленні кодів зон посадки; проводить польові перевірки та заповнює досьє для подання до Відділу рослинництва та захисту рослин для надання кодів зон посадки та кодів пакувальних потужностей.

Згідно з планом на період 2026-2030 років, сектор рослинництва провінції буде реструктуризовано в бік концентрованого, спеціалізованого сільського господарства; формування сировинних зон для глибокої переробки та експорту; стандартизація виробничих процесів відповідно до міжнародних стандартів; заохочення високотехнологічного та органічного сільського господарства; сприяння цифровій трансформації та оцифруванню даних у сільськогосподарських районах; а також залучення інвестицій у переробну та логістичну інфраструктуру.

Джерело: https://baogialai.com.vn/chuan-hoa-san-xuat-nong-nghiep-de-phuc-vu-xuat-khau-post574747.html