Фермери в комуні Кхань Няк зосереджуються на виробництві озимих культур

Користуючись родючими землями, синхронною механізацією та виробничим досвідом, фермери комуни Кхань Няк у цей час активно виходять на поля, щоб зосередитися на посадці та догляді за озимими культурами, сприяючи збільшенню доходів та забезпечуючи продовольством постачання на Новий рік за місячним календарем.

Фермери в комуні Кхань Няк зосереджуються на вирощуванні короткострокових овочів для обслуговування ринку.

Раніше, після збору врожаю літньо-осіннього рису, майже 1 акр поля пана Фам Хонг Чуонга в хуторі 2B комуни Кхань Няк залишився порожнім, але протягом останніх 3 років пан Чуонг сміливо відновлював його, щоб вирощувати озимі культури для обслуговування ринку.

Пан Труонг сказав: «В останні роки після збору врожаю сім’я косила солому, перекопувала землю, а приблизно через тиждень садила насіння. Цього озимого врожаю сім’я посадила картоплю та короткострокові овочі. Наразі сім’я завершила посадку картоплі та користується перевагою посадки більшої кількості овочів. В середньому кожні 1,5-2 місяці вони можуть зібрати врожай овочів. Хоча вирощування озимих культур складніше, це приносить більше доходу, оскільки врожайність стабільна, а ринок легко споживається».

Як і пан Труонг, багато домогосподарств у комуні Кхань Няк звикли до цілорічного виробництва. Озимі культури стали важливим джерелом доходу, використовуючи землю після збору врожаю літньо-осіннього рису, а також забезпечуючи додаткову їжу та корм для тварин в останні місяці року. Крім того, багато домогосподарств також виробляють овочі відповідно до стандартів VietGAP та співпрацюють з компаніями та колективними кухнями для постачання овочів, допомагаючи стабілізувати виробництво.

Пан Нгуєн Куок Нам з хутора 4B, сміливо прагнучи переорієнтувати виробництво на безпеку та спільні підприємства, співпрацюючи з підрозділами, поділився: «Моя родина вирощує 8 гектарів різних овочів. У відповідь на зростаючий попит на безпечне споживання людей, родина зосередилася на виробництві відповідно до процесу забезпечення гігієни та безпеки харчових продуктів, не використовуючи хімікати, а лише біологічні продукти, тому овочева продукція родини підписана для закупівлі підприємствами, компаніями та колективними кухнями».

Відомо, що родина пана Нама також виступає за те, щоб купувати продукти для людей. У цей час овочі мають хороші ціни, всі прагнуть «триматися поля», не покидаючи його. Люди вирощують культури в сівозміні, проміжних культурах цілий рік, запобігаючи виснаженню ґрунту, забезпечуючи високу врожайність та гарантуючи чисті, безпечні овочі та бульби.

Представники Асоціації фермерів консультують людей щодо методів догляду за овочами взимку.

Товариш Чрінь Хонг Фонг, голова Асоціації фермерів комуни Кхань Няк, сказав: «Вже багато років озима культура в комуні Кхань Няк вважається третьою основною культурою року, не лише сприяючи забезпеченню цільового показника виробництва продуктів харчування, але й роблячи важливий внесок у збільшення доходів фермерів, підтверджуючи престиж місцевої сільськогосподарської продукції. Окрім традиційних методів ведення сільського господарства, комуна заохочує фермерів розширювати виробничі площі VietGAP та пов’язувати стабільне споживання з бізнесом».

Цієї озимої культури комуна Кхань Няк планує засіяти майже 189 гектарів сільськогосподарських культур, включаючи 12 гектарів кукурудзи, 24 гектари картоплі, 20 гектарів баштанних культур усіх видів, 130 гектарів овочів усіх видів... зосереджених переважно на полях у хуторах 2, 8 та 9.

З самого початку сезону Народний комітет комуни доручив спеціалізованим відділам та селам активно впроваджувати виробництво озимих культур згідно з планом. Зосередитися на швидкому зборі врожаю рису та сезонних культур, вивільняючи землі на ранній стадії для своєчасного початку виробництва озимих культур. Сільськогосподарським кооперативам було доручено розробити детальні плани виробництва озимих культур для кожного хутора та кожної конкретної польової ділянки, об'єднати керівництво, напрямки та впровадження для досягнення та перевиконання плану.

Водночас, активно шукати ринки для спільних підприємств, співпрацювати з підприємствами, компаніями та підрозділами для виробництва озимих культур у напрямку товарного виробництва, збільшуючи вартість продукції. Крім того, добре проводити зрошення, задовольняючи потреби у воді для виробництва озимих культур.

Поряд з цим, уряд комуни тісно координував дії з кооперативами та підприємствами щодо постачання насіння, передачі технологій та споживання продукції, сприяючи підвищенню ефективності виробництва та мінімізації ризиків для фермерів.

Проактивна зміна структури сільськогосподарських культур відповідно до погодних та ґрунтових умов допомагає Кхань Няку формувати концентровані виробничі райони, створюючи робочі місця для сільських працівників.

Завдяки терміновим та активним темпам виробництва, які проводить народ, та синхронній участі уряду комуни Кхань Няк, озима культура 2025 року обіцяє бути успішною, сприяючи компенсації збитків, завданих повенями та дощами, створюючи мотивацію для фермерів продовжувати «озеленювати» поля в цій сільській місцевості.

Стаття та фотографії: Хоанг Бах

Джерело: https://baoninhbinh.org.vn/nong-dan-xa-khanh-nhac-tap-trung-san-xuat-vu-dong-251204210925463.html